chef de trufe

...), Tuber Aestivum (trufa de vară), Tuber Uncinatum (trufa de toamnă) și exclusiv Tuber Magnatum. Trufa noastră, recoltată în Spania, cu o atenție specială asupra trufei negre din Aragón, ajunge pe cele mai bune piețe gastronomice din lume. Ne specializăm în importul și exportul de alimente, asigurând prospețimea și calitatea fiecărei livrări, fiind un distribuitor de trufe de încredere atât pentru...

...Trufele sunt adesea cultivate în locuri specifice pentru a răspunde mai bine cererii ridicate. Cu toate acestea, pentru unele tipuri de trufe, cultivarea și fermieria nu sunt o opțiune, iar furnizorii trebuie să se bazeze pe surse sălbatice de trufe.

... alături de cei mai buni bucătari din domeniu, în special din bucătăria italiană. De asemenea, bunica sa era pasionată de preparatele pure în gust, unde dezvolta rețete delicioase cu trufe, ceea ce îl face pe Chef Sergio Crivelli un pasionat de ciuperci și unul dintre cei mai mari specialiști din țară.