bresaola coppa

... fi perfectă pentru platoul tău de mezeluri! Însoțită de lonzo, coppa sau nuci de jambon, această bresaola din Aubrac îți va oferi un platou aperitiv ideal, 100% fără nitriți, care te va purta în inima Aubrac! Proveniență: Laissac, Aveyron Ingrediente: Carne de vită Aubrac, sare de Guérande, piper de Kampot IGP...

Compania Pozzi Proge.co se ocupă cu mașini inovatoare pentru industria alimentară. Datorită experienței de peste douăzeci de ani în domeniu, sunt proiectate intern mașini care corespund nevoilor de producție ale clienților, de la micile ateliere artizanale până la marii producători. Datorită colaborării cu mulți parteneri, adesea mașinile de la Pozzi Proge.co sunt integrate în linii automate de pr...

...Mezeluri feliate în tavă Greutatea unei tăvi: 100 g Producție: Continuă Produse: Șuncă fiartă, șuncă crudă, salam Milano, salam unguresc, coppa, mortadella și bresaola.