Fondată în 2011 în Abruzzo, Italia, Promix Srl este un punct de referință în sectorul semilavoratelor pentru panificație, patiserie și pizzerie, combinând tradiția artizanală și inovația tehnologică pentru a oferi produse de calitate superioară. Semilavoratele noastre sunt dezvoltate cu un abordare etică, utilizând ingrediente naturale și sustenabile, garantând o etichetă curată care răspunde cerințelor tot mai mari de transparență și sănătate ale consumatorilor.
Suntem angajați în cercetarea continuă pentru a îmbunătăți performanța produselor de panificație, asigurând în același timp siguranța alimentară și o calitate constantă. Cu o gamă diversificată de soluții personalizate, Promix sprijină profesioniștii din sectorul alimentar în crearea de produse care pun în valoare gustul autentic și prospețimea, oferind de asemenea consultanță tehnică specializată pentru a optimiza fiecare etapă a producției.
Colaborăm cu industrii și distribuitori pentru brutării, patiserii și pizzerii din întreaga Europă, furnizând nu doar semilavorate, ci și un partener de încredere pentru dezvoltarea de rețete noi și pentru optimizarea proceselor de producție. Promix este sinonim cu inovația, fiabilitatea și respectul pentru mediu, făcându-ne partenerul ideal pentru cei care doresc să combine calitatea, eficiența și sustenabilitatea.
Pentru mai multe informații și pentru a descoperi cum putem sprijini afacerea dumneavoastră, nu ezitați să ne contactați. Suntem la dispoziția dumneavoastră.
Îmbunătățitor versatil, asigură performanțe excelente în prezența grăsimilor, garantând volume mari și prospețime prelungită.
Format: 25 kg
Dozare: 1...
Concentrat semipreparat cu etichetă curată pentru gustări sărate și pâini moi. De asemenea, potrivit pentru procese care implică congelarea.
Format: ...
Amestec cu făină și granule de soia prăjite pentru gustări delicioase, chifle de mari dimensiuni și pâini cu crustă aurie.
Format: 10 kg
Dozare: 50%...
Produs semifacturat pe bază de drojdie naturală din grâu dur, care permite înlocuirea drojdiei proaspete, a îmbunătățitorilor și a aluatului acru.
Fo...
Amestec pentru baze de pandișpan, rollè și tortă margherita. O preparare ușor de utilizat pentru un produs finit excepțional de moale.
Format: 15 kg
...
Produs semi-finis pentru produse de panificație, dulci și sărate, pe bază de cânepă. O amestec rafinat care respectă o alimentație sănătoasă și echili...
Produs semifacturat pentru pâine cu semințe de chia, floarea-soarelui și dovleac. Pentru produse de panificație energizante, bogate în fibre, minerale...
Concentrat semipreparat pentru producția de pâine rustică închisă, cu miez moale și elastic, bogat în cereale, porumb extrudat și semințe.
Format: 10...
Amestec pentru pâine și produse de patiserie cu turmeric și ghimbir, semințe de susan și mac, cu proprietăți antioxidante și purificatoare.
Format: 1...