ACTIV DURUM - Produs Semifinisat pe Bază de Drojdie Naturală de Grâu Dur
ACTIV DURUM - Produs Semifinisat pe Bază de Drojdie Naturală de Grâu DurACTIV DURUM - Produs Semifinisat pe Bază de Drojdie Naturală de Grâu Dur

ACTIV DURUM - Produs Semifinisat pe Bază de Drojdie Naturală de Grâu Dur

Produs semifacturat pe bază de drojdie naturală din grâu dur, care permite înlocuirea drojdiei proaspete, a îmbunătățitorilor și a aluatului acru. Format: 1 kg Dozare: 4%
Produse similare
1/15
ACTIPLUS - Produs Semifabricat pe Bază de Drojdie Naturală de Grâu Moale
ACTIPLUS - Produs Semifabricat pe Bază de Drojdie Naturală de Grâu Moale
Produs semi-finisat pe bază de drojdie naturală din grâu moale, care permite înlocuirea drojdiei proaspete, îmbunătățitorilor, aluatului acru și biga.
IT-66016 Guardiagrele
ACTIV BIO - Drojdia Naturală din Agricultura Biologică
ACTIV BIO - Drojdia Naturală din Agricultura Biologică
Drojdie naturală activă din grâu moale italian. Elimină complet utilizarea drojdiei proaspete. Format: 1 kg Dozare: 4 - 5 %...
IT-66016 Guardiagrele
VECHI STIL - Suport cu Drojdie Naturală
VECHI STIL - Suport cu Drojdie Naturală
Aditiv fără emulgatori pe bază de maia deshidratată. Întărește rețeaua de gluten, asigurând volum produselor finite. Format: 25 kg Dozare: 1 - 2 %...
IT-66016 Guardiagrele
PUGLIESE - Amestec pentru Pâine din Grâu Dur
PUGLIESE - Amestec pentru Pâine din Grâu Dur
Amestec pentru pâine pugliese pe bază de semolă de grâu dur refăcută și cu maia, pentru o pâine cu miez elastic și prospețime prelungită. Format: 25 ...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIV PIZZA - Maia Activ pentru Pizza
ACTIV PIZZA - Maia Activ pentru Pizza
Produs semifacturat pe bază de drojdie naturală care permite eliminarea completă a utilizării drojdiei proaspete. Format: 1 kg Dozare: 3 - 5 %...
IT-66016 Guardiagrele
MALTO PLUS - Făină de Malț de Grâu
MALTO PLUS - Făină de Malț de Grâu
Asigură gustul și aroma tipice ale orzului și o crustă fină, lucioasă și aurie. Format: 25 kg Dozare: 0,5 - 2,5 %...
IT-66016 Guardiagrele
PÂINE CEREALIERĂ RUSTICĂ - Produs semifinit pentru Pâine Întunecată cu Cereale Multiple și Semințe
PÂINE CEREALIERĂ RUSTICĂ - Produs semifinit pentru Pâine Întunecată cu Cereale Multiple și Semințe
Produs semipreparat pentru Pâine Întunecată cu Multigrăunțe și Amestec de Semințe, bogat în fibre, proteine și minerale pentru pâine rustică și chifle...
IT-66016 Guardiagrele
BIPAN - Supliment de Malț
BIPAN - Supliment de Malț
Aditiv din făină de grâu malțat, oferă o colorare uniformă crustei și asigură moliciunea miezului. Format: 25 kg Dozare: 1 - 1,5 %...
IT-66016 Guardiagrele
PÂINE CU CURCUMĂ - Produs semilavrat pentru pâine cu curcuma
PÂINE CU CURCUMĂ - Produs semilavrat pentru pâine cu curcuma
Amestec de curcuma pentru produse de panificație, o mirodenie cu o culoare atrăgătoare, aromă intensă și proprietăți benefice. Format: 15 kg Dozare: ...
IT-66016 Guardiagrele
NATURAL PIZZA - Lievito Madre pentru Pizza
NATURAL PIZZA - Lievito Madre pentru Pizza
Derivat din fermentația naturală a grâului, ideal pentru toate tipurile de pizza. Evită stresul de procesare și de temperatură. Format: 1 kg Dozare: ...
IT-66016 Guardiagrele
PÂINE DE SOIA 50 - Amestec pentru Produse de Patiserie din Soia
PÂINE DE SOIA 50 - Amestec pentru Produse de Patiserie din Soia
Amestec cu făină și granule de soia prăjite pentru gustări delicioase, chifle de mari dimensiuni și pâini cu crustă aurie. Format: 10 kg Dozare: 50%...
IT-66016 Guardiagrele
CROCCHIA PIZZA - Produs semifacturat pentru Pizza Romana
CROCCHIA PIZZA - Produs semifacturat pentru Pizza Romana
Produs semifacturat pentru pizza romană pe paletă, cu alveole pronunțate, aromatic, crocant și foarte ușor digerabil. Format: 25 kg Dozare: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
5 CEREALE - Amestec pentru Pâine cu 5 Cereale și Semințe
5 CEREALE - Amestec pentru Pâine cu 5 Cereale și Semințe
Produs semifacturat din 5 cereale, potrivit pentru producția de produse de panificație rustice, gustoase, aromate și crocante. Format: 25 kg Dozare: ...
IT-66016 Guardiagrele
PAN FARRO - Produs Semifinisat pentru Pâine din Farro
PAN FARRO - Produs Semifinisat pentru Pâine din Farro
Produs semipreparat pentru pâine din speltă, cu un gust rustic și un parfum învăluitor. Format: 25 kg Dozare: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
7 CEREALI 50 - Amestec Concentrat din 7 Cereale & Semințe
7 CEREALI 50 - Amestec Concentrat din 7 Cereale & Semințe
Amestec de 7 cereale îmbogățit cu semințe și maia de grâu pentru o pâine cu o textură rustică, culoare chihlimbar și aromă intensă. Format: 10 kg Doz...
IT-66016 Guardiagrele