Fondată în 2011 în Abruzzo, Italia, Promix Srl este un punct de referință în sectorul semilavoratelor pentru panificație, patiserie și pizzerie, combinând tradiția artizanală și inovația tehnologică pentru a oferi produse de calitate superioară. Semilavoratele noastre sunt dezvoltate cu un abordare etică, utilizând ingrediente naturale și sustenabile, garantând o etichetă curată care răspunde cerințelor tot mai mari de transparență și sănătate ale consumatorilor.
Suntem angajați în cercetarea continuă pentru a îmbunătăți performanța produselor de panificație, asigurând în același timp siguranța alimentară și o calitate constantă. Cu o gamă diversificată de soluții personalizate, Promix sprijină profesioniștii din sectorul alimentar în crearea de produse care pun în valoare gustul autentic și prospețimea, oferind de asemenea consultanță tehnică specializată pentru a optimiza fiecare etapă a producției.
Colaborăm cu industrii și distribuitori pentru brutării, patiserii și pizzerii din întreaga Europă, furnizând nu doar semilavorate, ci și un partener de încredere pentru dezvoltarea de rețete noi și pentru optimizarea proceselor de producție. Promix este sinonim cu inovația, fiabilitatea și respectul pentru mediu, făcându-ne partenerul ideal pentru cei care doresc să combine calitatea, eficiența și sustenabilitatea.
Pentru mai multe informații și pentru a descoperi cum putem sprijini afacerea dumneavoastră, nu ezitați să ne contactați. Suntem la dispoziția dumneavoastră.
Amestec pentru pâine pugliese pe bază de semolă de grâu dur refăcută și cu maia, pentru o pâine cu miez elastic și prospețime prelungită.
Format: 25 ...
Produs semipreparat pe bază de maia și enzime pentru o prospețime prelungită. Ideal pentru pâini rustice și tradiționale cu miez elastic.
Format: 20 ...
Produs semifacturat din 5 cereale, potrivit pentru producția de produse de panificație rustice, gustoase, aromate și crocante.
Format: 25 kg
Dozare: ...
Produs semi-finisat pentru Pâine de Secară Amestec pentru pâine de secară cu maia de secară, bogat în fibre și minerale. Volum excelent, culoare inten...
Produs semifacturat pentru produse de patiserie pe bază de agenți de dospire. Rezultate garantate în orice tip de aplicație.
Format: 5 kg
Dozare: 3%...
Produs semifacturat pentru producția de pâine închisă la culoare și alte produse de panificație cu 6 cereale, bogat în fulgi și semințe.
Format: 15 k...
Amestec de curcuma pentru produse de panificație, o mirodenie cu o culoare atrăgătoare, aromă intensă și proprietăți benefice.
Format: 15 kg
Dozare: ...
Preparat excepțional de versatil, cu etichetă curată, cu tărâțe de grâu moale prăjite, potrivit pentru o gamă largă de aplicații.
Format: 10 kg
Dozar...
Indicat pentru procese care necesită un ciclu de procesare scurt. Ideal pentru utilizarea cu făini slabe și în metode de procesare stresante.
Format:...