Produse pentru alimente (163)

Restaurant Automat FOOD24MAX CB NAYAX

Restaurant Automat FOOD24MAX CB NAYAX

Distributeur automatique de plats cuisinés frais et chauds 24/24.Code produit : FOOD24MAXBTAAN8273808 Le restaurant automatique 24h/24 - 7J/7 comme vous l'imaginiez. Les distributeurs automatiques de plats cuisinés chauds et froids FOOD24, avec 8 étagères modulables sont les solutions de restauration automatique que vous attendiez. Solution idéale pour les traiteurs, restaurateurs qui souhaitent proposer des plats cuisinés, des soupes et snackings divers de qualité dans des lieux où des besoins de restauration qualitative sont demandés (Gares, métros, universités, usines, bureaux, etc ... ).Les restaurants automatiques FOOD24 et FOOD24MAX sont des solutions compactes de distributeurs automatiques de plats cuisinés frais et chauds. Les distributeurs de plats cuisinés FOOD24 et FOOD24MAX raviront les clients en quête de solutions de restauration rapide mais qualitative. Dimensions extérieures totale FOOD24MAX (mm):Largeur 2565 x Profondeur 960 x Hauteur 1920 Dimensions extérieures FOOD24 (mm):Largeur 1635 x Profondeur 960 x Hauteur 1920. Dimensions extérieures SHOPS24 (mm):Largeur 930 x Profondeur 960 x Hauteur 1920 Dimensions maximales des barquettes de plats cuisinés (mm):Longueur 230 x largeur 190 x hauteur 50 (il est possible d’avoir une hauteur maximale de 100 mm) Voltage:50Hz – 220V monophasé 16A Capacité de stockage:entre 80 et 120 plats cuisinés Etagères:8 étagères à tapis roulant Distribution :Bras robotisé ou ascenseur fours micro-ondes: 2 fours micro-ondes professionnel avec 2 magnétrons de 1000 watts par micro-onde Temps de chauffe:En moins d'une minute (barquette de 250g) Traitement anticorrosion:OUI (peinture epoxy) Lecteur de QR code:OUI Poids total :680kg Compresseurs:marque EMBRACO. Gaz réfrigérant R134a. Cloud:OUI Sur roulettes:OUI Pieds réglable :Option
Silo de Distribuție în Vrac Profesional - Distribuitor Alimentar

Silo de Distribuție în Vrac Profesional - Distribuitor Alimentar

Distributeur en acier inoxydable alimentaire (inox A2 ou 304). Avec poignée de transport et hublot en verre. Passe au lave-vaisselle. Contenance de 10L. Empilable avec un second silo pour doubler la contenance (soit 20L). pour le service, il s'assemble avec un distributeur amovible.
Kiosk blindat pentru 1 distribuitor FOOD24MAX (Exemplu)

Kiosk blindat pentru 1 distribuitor FOOD24MAX (Exemplu)

Grand choix de formes et d'options. Réalisez votre kiosque blindé selon votre cahier des charges. Référence produit : F24KIOSQUE2000852908Certains lieux sont plus propices aux actes de vandalisme. Les distributeurs automatiques dans les universités, les gares, le long des axes routiers ou sur les trottoirs des avenues passantes nécessitent une sécurisation des automates. Même à l’intérieur de sites réputés « tranquilles », de plus en plus de gestionnaires de distributeurs automatiques souhaitent désormais écuriser les distributeurs. En règle générale, un kiosque blindé est composé d'une structure métallique fixée au sol ou / et au mur et d'une porte à battant avec une fenêtre en thermoplastique transparent protégeant la vitre du distributeur du vandalisme. Le blindage protège également les distributeurs des intempéries lorsqu'ils sont installés en extérieur.
Mavitoile Partiție modulară în perdea flexibilă - Industrie – Industria alimentară – Cameră frigorifică

Mavitoile Partiție modulară în perdea flexibilă - Industrie – Industria alimentară – Cameră frigorifică

Characteristics of partitions and welding curtain Mavitoile Ideal for dividing off areas in factories Thermal insulation, noise, dust, thermal barrier Spray and fume control So easy to install-on fixed frame or sliding track No space limitation – Made to exact custom specifications Option : Vertical vision pane Double skin curtain to increase the insulation Made to mesure Manual door >> Modular partition in flexible curtain
Kiosk blindat pentru 1 distribuitor FOOD24 (exemplu)

Kiosk blindat pentru 1 distribuitor FOOD24 (exemplu)

Grand choix de formes et d'options. Réalisez votre kiosque blindé selon votre cahier des charges. Référence produit : F24KIOSQUE1000829908 Certains lieux sont plus propices aux actes de vandalisme. Les distributeurs automatiques dans les universités, les gares, le long des axes routiers ou sur les trottoirs des avenues passantes nécessitent une écurisation des automates. Même à l’intérieur de sites réputés « tranquilles », de plus en plus de gestionnaires de distributeurs automatiques souhaitent désormais sécuriser les distributeurs. En règle générale, un kiosque blindé est composé d'une structure métallique fixée au sol ou / et au mur et d'une porte à battant avec une fenêtre en thermoplastique transparent protégeant la vitre du distributeur du vandalisme. Le blindage protège également les distributeurs des intempéries lorsqu'ils sont installés en extérieur.Les aspects décoratifs et de convivialité du blindage des automates sont aujourd’hui primordiaux.
Suplimente alimentare cu conținut ridicat de proteine - Suplimente alimentare (capsule și bețișoare)

Suplimente alimentare cu conținut ridicat de proteine - Suplimente alimentare (capsule și bețișoare)

Thanks to its international expertise, Bariatrix Europe has established itself as a true supplier of food supplements. Bariatrix Europe's success in this area is based on A watch of scientific studies of merit; Commercial monitoring of market trends; Proactive research aimed at optimizing the relationship between assets and results; Rigorous selection of active ingredient suppliers; Regular updating of quantitative and qualitative analysis methods; Rigorous mastery of European and American regulations
Restaurant Automat FOOD24MAX INGENICO

Restaurant Automat FOOD24MAX INGENICO

Distributeur automatique de plats cuisinés frais et chauds 24/24 Code produit : FOOD24MAXBTAAI8273808Le restaurant automatique 24h/24 - 7J/7 comme vous l'imaginiez. Les distributeurs automatiques de plats cuisinés chauds et froids FOOD24, avec 8 étagères modulables sont les solutions de restauration automatique que vous attendiez. solution idéale pour les traiteurs, restaurateurs qui souhaitent proposer des plats cuisinés, des soupes et snackings divers de qualité dans des lieux où des besoins de restauration qualitative sont demandés (Gares, métros, universités, usines, bureaux, etc ... ).Les restaurants automatiques FOOD24 et FOOD24MAX sont des solutions compactes de distributeurs automatiques de plats cuisinés frais et chauds. Les distributeurs de plats cuisinés FOOD24 et FOOD24MAX raviront les clients en quête de solutions de restauration rapide mais qualitative. Fonctionnement simple et réchauffage rapide Dimensions extérieures totale FOOD24MAX (mm):Largeur 2565 x Profondeur 960 x Hauteur 1920. Dimensions extérieures FOOD24 (mm):Largeur 1635 x Profondeur 960 x Hauteur 1920. Dimensions extérieures SHOPS24 (mm):Largeur 930 x Profondeur 960 x Hauteur 1920. Dimensions maximales des barquettes de plats cuisinés (mm):Longueur 230 x largeur 190 x hauteur 50 (il est possible d’avoir une hauteur maximale de 100 mm) Voltage:50Hz – 220V monophasé 16A Capacité de stockage:entre 80 et 120 plats cuisinés Etagères:6 étagères à tapis ou et spirales Distribution :Ascenseur ou bras robotisé fours micro-ondes:2 magnétrons de 1000 watts par micro-onde Temps de chauffe:Moins d'une minute (barquette de 250g) Traitement anticorrosion:OUI (peinture epoxy) Écran:Écran tactile 21,5 pouces Lecteur de QR code:OUI Poids total :680kg Isolation: panneaux en mousse de polyuréthane de 50mm d'épaisseur Cloud:OUI Compresseur:marque Embraco avec gaz réfrigérant R134a Sur roulette:OUI Pieds réglable:Option
Ușa de trafic Isopass Impact - Industria alimentară - Cameră frigorifică - Supermarket

Ușa de trafic Isopass Impact - Industria alimentară - Cameră frigorifică - Supermarket

Characteristics of impact traffic door Isopass ISOPASS Flexible door with fibreglass frame and PVC panel, the perfect solution for food processing and cold room applications It allows frequent wash-downs and is resistant to extreme humidity and Corrosion area The components of the door are in stainless steel and poyethylene. ISOPASS door leaves are made of hard wear standing transparent flexible and PVC Size range for two leaf door – maximum opening width 2500 mm, maximum door height 2500 mm Manual door >>Impact traffic door
Restaurant automat FOOD24 + CB NAYAX

Restaurant automat FOOD24 + CB NAYAX

Distributeur automatique de plats cuisinés frais et chauds 24/24 Code produit : FOOD24T21BTAAN8199008 Le restaurant automatique 24h/24 - 7J/7 comme vous l'imaginiez. Les distributeurs automatiques de plats cuisinés chauds et froids FOOD24, avec 8 étagères modulables sont les solutions de restauration automatique que vous attendiez. Solution idéale pour les traiteurs, restaurateurs qui souhaitent proposer des plats cuisinés, des soupes et snackings divers de qualité dans des lieux où des besoins de restauration qualitative sont demandés (Gares, métros, universités, usines, bureaux, etc ... ).Les restaurants automatiques FOOD24 et FOOD24MAX sont des solutions compactes de distributeurs automatiques de plats cuisinés frais et chauds. Les distributeurs de plats cuisinés FOOD24 et FOOD24MAX raviront les clients en quête de solutions de restauration rapide mais qualitative. Dimensions extérieures (mm):Largeur 1635 x Profondeur 960 x Hauteur 1920 Dimensions maximales des barquettes de plats cuisinés (mm):Longueur 230 x largeur 190 x hauteur 50 (il est possible d’avoir une hauteur maximale de 100 mm) Accès à distance via accès cloud menu en français:création des produits, statistiques de ventes, gestion des publicités (optionnel) Voltage:50Hz – 220V monophasé 16A Capacité de stockage :entre 80 et 120 plats cuisinés Etagères:8 étagères à tapis roulant modulables Distribution:Bras robotisé Four micro-ondes:2 magnétrons de1000 watts chacun Temps de chauffe:moins d'une minute (barquette de 250g) Cloud:OUI Traitement anticorrosion:OUI Écran:Écran tactile 21,5 pouces Poids brut:340kg Compresseur:marque EMBRACO. Gaz réfrigérant R134a. Caméra de sécurité:OUI
Draful de berărie

Draful de berărie

Le son de drêche est le co-produit de la farine de drêche. Il est fabriqué de manière automatique lorsque la drêche de brasserie est moulue. Cet ingrédient est composé à 70% de fibres alimentaires. Composition : 100% son de drêche de brasserie (issu de malt de céréales). Allergène : Contient naturellement du gluten en très faible quantité et possède l’allégation « très faible teneur en gluten ». Date de durabilité minimale garantie à réception du produit : 12 mois. Conditions de stockage & conservation : A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du sol et de l’humidité. Conditionnement : Sac de 5 kg - Sac de 25 kg - Conditionnement personnalisé sur demande en BigBag. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 224 kcal/910 kJ - Matières grasses 3,2 g - dont ag sat. 0,7 g - Glucides 4,6 g - dont sucres 3,4 g - Fibres alimentaires 73 g - Protéines 7,4 g - Sel traces - Calcium 179 mg - Phosphore 267 mg - Magnésium 98 mg - Fer 5,4 mg - Zinc 3,3 mg Aspect :Fibres de quelques millimètre de long. Couleur:Brun clair, sable, doré.
Draja de Bere Uscată

Draja de Bere Uscată

Nous proposons les drêches de brasserie séchées à l’état brut. Il s’agit des céréales partiellement concassées et séchées. Cet ingrédient peut servir d’inclusion dans un biscuit et être intégré dans un muesli ou dans un granola. Composition : 100% drêche issue de malt de céréales. Allergène : Contient naturellement du gluten en très faible quantité et possède l’allégation « très faible teneur en gluten ». Date de durabilité minimale garantie à réception du produit : 12 mois. Conditions de stockage & conservation : A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du sol et de l’humidité. Conditionnement : Sac de 5 kg - Sac de 25 kg - Conditionnement personnalisé sur demande en BigBag. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 304 kcal/1153 kJ - Matières grasses 9 g - dont ag sat. 2 g - Glucides 10 g - dont sucres 5 g - Fibres alimentaires 52 g - Protéines 19 g - Sel traces - Calcium 304 mg - Phosphore 648 mg - Magnésium 162 mg - Fer 13 mg - Zinc 8 mg Aspect :Céréales partiellement concassées, séchées. Particules fibreuses grossières. Couleur :Marron claire à dorée. Profil aromatique:Céréales, douce et légère.
Făină de Grăunțe de Berărie Maro

Făină de Grăunțe de Berărie Maro

Composition : 100% farine de drêche brune issue de malt de céréales.Le malt utilisé par nos brasseries partenaires et contenu dans nos produits peut provenir de France ou d’Europe. Allergène : Contient naturellement du gluten en très faible quantité et possède l'allégation « très faible teneur en gluten ». Date de durabilité minimale garantie à réception du produit : 6 mois. Conditions de stockage & conservation : A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du sol et de l’humidité. Conditionnement : Sac de 5 kg - Sac de 25 kg - Conditionnement personnalisé sur demande en BigBag. Utilisation : Une intégration dans le mélange de farine de 5% à 30% est recommandée. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 347 kcal/1450 kJ - Matières grasses 7,8 g - dont ag sat. 1,8 g - Glucides 38 g - dont sucres 12 g - Fibres alimentaires 29 g - Protéines 16 g - Sel traces - Calcium 200 mg - Phosphore 605 mg - Magnésium 146 mg - Fer 7,2 mg - Zinc 7,3 mg Aspect :Poudre, présence de particules fines et de particules fibreuses. Cela peut varier en fonction de la Couleur :Marron foncé, brune, particules noires Profil aromatique:Saveurs torréfiées, cacaotées, note de café et de pain grillé.
Infuzie – Flori de Canabis Dioises

Infuzie – Flori de Canabis Dioises

Nous cultivons des semences inscrites au catalogue européen qui sont certifiés comportant le taux minimum légal de THC. Le THC est classé comme stupéfiant en France et le taux maximum autorisé est de 0,3%. Son accès est donc restreint à des fins médicales et de recherche. Le CBD est légal en France. POIDS:0,1 kg CONDITIONNEMENT:1g, 3g, 5g
Ulei Esențial de Lavandă BIO (Lavandula angustifolia) – 20ml

Ulei Esențial de Lavandă BIO (Lavandula angustifolia) – 20ml

Dans le bain : verser quelques gouttes d’huile essentielle de lavande pour un moment détente et parfumé. En nébulisation dans un diffuseur: pendant 1 heure avant le coucher afin de fractionner les micro-particules et les laisser s’épanouir dans l’air. En massage : au niveau du cuir chevelu, sur les tempes ou la nuque. Vous pouvez aussi la mélanger à notre huile végétale de chanvre pour une huile de massage optimale. Cette Huile essentielle de Lavande BIO (Lavandula angustifolia) – 20ml est reconnue pour ses vertus décontractantes, apaisantes et régénératrice. POIDS:1 kg CONDITIONNEMENT:1kg, 5kg
Făină din Cereale Reziduale de Bere Amber

Făină din Cereale Reziduale de Bere Amber

Composition : 100% farine de drêche ambrée issue de malt de céréales. Le malt utilisé par nos brasseries partenaires et contenu dans nos produits peut provenir de France ou d’Europe. Allergène : Contient naturellement du gluten en très faible quantité et possède l’allégation « très faible teneur en gluten ». Date de durabilité minimale garantie à réception du produit : 6 mois. Conditions de stockage & conservation : A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du sol et de l’humidité. Conditionnement : Sac de 5 kg - Sac de 25 kg - Conditionnement personnalisé sur demande en BigBag. Utilisation : Une intégration dans le mélange de farine de 5% à 30% est recommandée. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 344 kcal/1436 kJ - Matières grasses 8,5 g - dont ag sat. 2,1 g - Glucides 36 g - dont sucres 7,2 g - Fibres alimentaires 31 g - Protéines 16 g - Sel traces - Calcium 269 mg - Phosphore 617 mg - Magnésium 134 mg - Fer 6,9 mg - Zinc 7 mg Aspect:Poudre, présence de particules fines et de particules fibreuses. Cela peut varier en fonction de la Couleur :Marron claire, dorée. Profil aromatique :Céréales, notes de caramel, légèrement torréfié, apporte de la rondeur.
Semințe de cânepă decojite

Semințe de cânepă decojite

En sachets kraft de plusieurs conditionnements, les graines de chanvre décortiquées avec leur goût de noisette subtil se consomment très facilement nature, en accompagnement de salade, crudités ou de plats froids, de yaourt, boisson ou dessert. Elles peuvent aussi être ajouté en cuisson ou être grillées. Elles sont idéales pour une alimentation diététique et originale. POIDS:ND CONDITIONNEMENT:150g, 200g, 300g, 500g
Făină din Cereale Reziduale de Bere Blondă

Făină din Cereale Reziduale de Bere Blondă

Composition : 100% farine de drêche blonde issue de malt de céréalesLe malt utilisé par nos brasseries partenaires et contenu dans nos produits peut provenir de France ou d’Europe. Allergène : Contient naturellement du gluten en très faible quantité et possède l’allégation « très faible teneur en gluten ». Date de durabilité minimale garantie à réception du produit : 6 mois. Conditions de stockage & conservation : A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du sol et de l’humidité. Conditionnement : Sac de 5 kg - Sac de 25 kg - Conditionnement personnalisé sur demande en BigBag. Utilisation : Une intégration dans le mélange de farine de 5% à 30% est recommandée. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 350 kcal/1462 kJ - Matières grasses 8,2 g - dont ag sat. 1,9 g - Glucides 38 g - dont sucres 10 g - Fibres alimentaires 29 g - Protéines 17 g - Sel traces - Calcium 249 mg - Phosphore 659 mg - Magnésium 153 mg - Fer 7,6 mg - Zinc 7,8 mg Profil aromatique:Céréales, douce et légère. Aspect:poudre, présence de particules fines et de particules fibreuses. Cela peut varier en fonction de la Couleur:Marron clair, sable.
Nuci BIO

Nuci BIO

Depuis des siècles, les noix dauphinoise ont déjà prouver leur renommée mondiale de part leur qualité et leur appellation. Nos noyers sont vigoureux, productif, fertile et rustique. Ils donnent une noix de gros calibre, excellente, à coquille fine et cerneau aisé à extraire POIDS:ND CONDITIONNEMENT:1kg, 3kg, 5kg, 10kg, 25kg
Cutie de 5 kg Porc de Fermă – Rasa Gascon

Cutie de 5 kg Porc de Fermă – Rasa Gascon

Nos cochons gambadent depuis leur naissance dans un parc de 6000 m² ombragé par des noyers. Leur alimentation est composé de granulés spécifiques aux besoins des cochons ainsi que des déchets de la ferme que nous n’avons pu vendre suite au écart de trie (courges, melons, noix, céréales, chanvre). La race Gascon sont des cochons noirs, d’assez petite taille car leur croissance est lente, très sociable et joueur et avec les oreilles tombantes sur les yeux Sa chair est typiquement persillé et d’une grande saveur POIDS:5 kg CONDITIONNEMENT:5 kg
Spelta mic decorticată din Înaltă Provence IGP

Spelta mic decorticată din Înaltă Provence IGP

Sachet kraft zippé de 1kg ou sac kraft de 5kg de grains décortiqués de Petit Epeautre de Haute Provence IGP Le petit épeautre se distingue par son faible taux de gluten. Il est généralement bien toléré par les personnes perturbées par ces protéines. POIDS:1 kg CONDITIONNEMENT:1kg, 5kg
Ulei de semințe de cânepă presat la rece

Ulei de semințe de cânepă presat la rece

Utiliser en cuisine autant qu’en cosmétique, l’huile de chanvre bénéficie d’un panel de propriétés bienfaitrices quasi illimités. Riche en Oméga 6, 3 et 9, cette huile est chargé en acide gras poly et mono insaturés, tout ce qui est bon pour votre corps. Son odeur légèrement épicé et très herbacés, elle laisse un goût subtil en bouche pour l’utilisation alimentaire et est un ingrédient de 1er choix concernant l’utilisation de celle-ci en confection de cosmétique au toucher non-gras.
Macerat Natural de Canabis* – Sticlă cu Pipetă de 10 mL

Macerat Natural de Canabis* – Sticlă cu Pipetă de 10 mL

Un macérât naturel de chanvre, véritable huile à spectre complet issus de: – La plante entière avec ses principes actifs (CBD, CBD, CBC, CBN etc), ses terpènes, ses huiles essentielles. – L’huile végétale de graines de chanvre pressé à froid.
Nuci Decojiți

Nuci Decojiți

Depuis des siècles, les noix dauphinoise ont déjà prouver leur renommée mondiale de part leur qualité et leur appellation. Nos noyers sont vigoureux, productif, fertile et rustique. Ils donnent une noix de gros calibre, excellente, à coquille fine et cerneau aisé à extraire. La noix est une mine de nutriments au goût subtil. Elle contient du glutathion, un important antioxydant qui favorise le développement des cellules immunitaires, les lymphocytes. Elle est riche en acide alpha-linoléitique (acide gras oméga 6) qui lutte contre le cholestérol et stimule le système cardiaque. POIDS:0,3 kg CONDITIONNEMENT:300g, 1kg, 5kg
Ulei de nuci – 50cl

Ulei de nuci – 50cl

De vrais bienfaits pour la santé: Comme la plupart des huiles végétales, l’huile de noix s’est avérée être un véritable miracle pour la santé. Comme le fruit cru, elle est reconnue pour ses nombreux bienfaits. POIDS:1 kg
Hamei Nugget – Pellet

Hamei Nugget – Pellet

Humulus lupulus” du latin, est une liane qui peut grimper jusqu’à 10m et grandir de 30cm par jour ! Elle est cultivé pour ses cônes couvert de lupuline qui amérise et aromatise nos bières. Donc en 2020, nous avons débuté la culture de 12 variétés, de l’amérisant à l’aromatique, Anglaise, Allemande, ou Américaine. Pour avoir une bière local, il faut du houblon local (et biologique). Et ça tombe bien car nos brasseurs locaux n’attendaient que ça pour sublimer leurs recettes et donner à leurs produits une véritable note de terroir. En cônes ou en pellets, brasseur ou amateur de petits brassins entre amis, vous pouvez faire un tour sur notre boutique ou bien prendre contact avec nous pour d’avantages d’informations. CONDITIONNEMENT:200g, 1kg, 5kg
4 Rulouri cu Pui și Sos Nuoc Mam

4 Rulouri cu Pui și Sos Nuoc Mam

4 Nems poulet avec sauce nuoc mam
4 Rulouri de Primăvară cu Legume și Sos Nuoc Mam

4 Rulouri de Primăvară cu Legume și Sos Nuoc Mam

4 Nems legumes avec sauce nuoc mam
4 Rulouri de Porc cu Sos Nuoc Mam

4 Rulouri de Porc cu Sos Nuoc Mam

4 Nems porc avec sauce nuoc mam
Caramele speciale - Aduc aromă, textură și unicitate produselor gourmet...

Caramele speciale - Aduc aromă, textură și unicitate produselor gourmet...

Les caramels spécialités sont des caramels issus de l’action contrôlée de la chaleur sur des sucres alimentaires en présence d’autres ingrédients : lait, crème, beurre, beurre salé, extraits de fruits, miel, malt, chocolat, matières grasses végétales… Le caramel spécialité existe sous toutes les formes : poudre, éclats, liquide, pâte mais également en gamme BIO. C'est un caramel de texture et de saveurs qui s'utilise en nappage, fourrage, inclusion et marbrage "ripple". Il s'agit d'un caramel que l'on choisi en recherchant une texture et un goût pour caractériser et donner une identité forte au produit fini. Utilisations possible : CRÈMES GLACÉES DESSERTS LAITIERS CHOCOLATS BISCUITS PÂTISSERIES BARRES CHOCOLATÉES ET CÉRÉALIÈRES SPÉCIALITÉS DE BRASSERIES
Caramele aromatice - Glazurare, aromatizare, îndulcire, rumenire sau acționare ca un potențiator de gust...

Caramele aromatice - Glazurare, aromatizare, îndulcire, rumenire sau acționare ca un potențiator de gust...

Le caramel aromatique est un liquide ou solide de couleur brun pâle à brun foncé, obtenu exclusivement par l’action contrôlée de la chaleur sur des sucres alimentaires, et dont la destination principale est l’aromatisation des denrées alimentaires. Le caramel aromatique peut être épaissi, neutralisé, aromatisé, sous forme de poudre, d'éclats ou liquide, il est également disponible en gamme BIO Utilisations possible : PRODUITS LAITIERS GLACES SUPPORTS D’ARÔMES PÂTISSERIES & AIDES À LA PÂTISSERIE SAUCES & PLATS CUISINÉS APÉRITIFS & LIQUEURS