Sonul de drêche este co-produsul făinii de drêche. Este fabricat automat atunci când drêchea de berărie este măcinată. Acest ingredient este compus din 70% fibre alimentare.
Compoziție: 100% son de drêche de berărie (provenit din malț de cereale).
Alergen: Conține în mod natural gluten în cantitate foarte mică și are afirmația „conținut foarte scăzut de gluten”.
Data de valabilitate minimă garantată la primirea produsului: 12 luni.
Condiții de depozitare și conservare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat, departe de sol și umiditate.
Ambalare: Sac de 5 kg - Sac de 25 kg - Ambalare personalizată la cerere în BigBag.
Valori nutriționale medii pentru 100 g: Energie 224 kcal/910 kJ - Grăsimi 3,2 g - din care acizi grași saturați 0,7 g - Carbohidrați 4,6 g - din care zaharuri 3,4 g - Fibre alimentare 73 g - Proteine 7,4 g - Sare urme - Calciu 179 mg - Fosfor 267 mg - Magneziu 98 mg - Fier 5,4 mg - Zinc 3,3 mg
Aspect: Fibre de câțiva milimetri lungime.
Culoare: Maro deschis, nisipos, auriu.
Oferim drojdii de bere uscate în stare brută. Acestea sunt cereale parțial măcinate și uscate.
Acest ingredient poate fi folosit ca inclusie într-un ...
Compoziție: 100% făină de drojdie brună provenită din malț de cereale. Malțul utilizat de berăriile noastre partenere și conținut în produsele noastre...
Compoziție: 100% făină de drojdie blondă provenită din malț de cereale. Malțul utilizat de berăriile noastre partenere și conținut în produsele noastr...
{"Conditions de stockage & conservation":"A se păstra într-un loc răcoros și uscat, departe de sol și umiditate.","Couleur":"Culoare: Maro deschis, au...
Preparare pentru falafel și chiftele vegetale din făină de drojdie de bere amber. Malti’mix sunt preparate folosite pentru a facilita realizarea rețet...
Preparare pentru biscuiți și brioșe cu făină de drojdie de bere brună și cu bucăți de ciocolată. Malti’mix sunt preparate folosite pentru a facilita r...
Oferim drojdii de bere uscate în stare brută. Acestea sunt cereale parțial măcinate și uscate.
Acest ingredient poate fi folosit ca inclusie într-un ...
Compoziție: 100% făină de drojdie brună provenită din malț de cereale. Malțul utilizat de berăriile noastre partenere și conținut în produsele noastre...
Compoziție: 100% făină de drojdie blondă provenită din malț de cereale. Malțul utilizat de berăriile noastre partenere și conținut în produsele noastr...
{"Conditions de stockage & conservation":"A se păstra într-un loc răcoros și uscat, departe de sol și umiditate.","Couleur":"Culoare: Maro deschis, au...
Preparare pentru falafel și chiftele vegetale din făină de drojdie de bere amber. Malti’mix sunt preparate folosite pentru a facilita realizarea rețet...
Preparare pentru biscuiți și brioșe cu făină de drojdie de bere brună și cu bucăți de ciocolată. Malti’mix sunt preparate folosite pentru a facilita r...