Preparare pentru falafel și chiftele vegetale din făină de drojdie de bere amber. Malti’mix sunt preparate folosite pentru a facilita realizarea rețetelor atât sărate, cât și dulci.
Compoziție: Făină de năut*, Făină de drojdie amber (provenită din malț de cereale)* (35%), Semințe de floarea-soarelui decorticate*, Fulgi de ovăz*, Semințe de chia (Salvia hispanica)*, Usturoi*, Ceapă*, Paprika dulce*, Sare fină de Guérande IGP, Pătrunjel*, Piper negru*. (*Ingrediente provenite din agricultura ecologică).
Valori nutriționale medii pentru 100 g: Energie 373,5 kcal/1530,8 kJ - Grăsimi 11 g - din care grăsimi saturate 1,6 g - Carbohidrați 42,4 g - din care zaharuri 4,9 g - Fibre alimentare 17,4 g - Proteine 18,5 g - Sare 1,4 g
Utilizare: Adăugați apă conform proporțiilor indicate.
Ambalare: Sac de 5 kg - Sac de 25 kg - Ambalare personalizată la cerere în BigBag.
Certificare: Agricultură Ecologică UE.
Data minimă de durabilitate garantată la primirea produsului: 4 luni.