Produse pentru alimente (1527)

Pudră de Coajă de Psyllium 99% Organic

Pudră de Coajă de Psyllium 99% Organic

"Premium Psyllium Husk Powder 99% Organic Psyllium Husk Powder 99% Organic from VehGro is an organic certified product of premium quality. Thanks to this certificate, you know that what you buy has been created with an eye and care for people and nature. VehGro stands for products that are healthy and of the highest quality. The (organic) natural products we have selected come from various regions of the world. All products are checked in Europe and often also packaged there. The Organic mark stands for 100% controlled organic and reliable. These ingredients are guaranteed to be free of all sorts of additives such as sugars and fats and meet all European requirements with regard to pesticides. The quality of our products is regularly checked. Looking for a wholesaler or importer of Psyllium Husk Powder 99% Organic? VehGro is wholesaler of Psyllium Husk Powder and thousands of other organic ingredients that we as single ingredients or in a mix."
Pudră MSM

Pudră MSM

"What is MSM Powder? MSM is the abbreviation of Methylsulfonylmethane which looks like a pure white crystalline powder that dissolves easily in liquid substances. It is produced by evaporating small particles from the ocean. The evaporated dust rises to the upper atmosphere after which it returns to the earth via the rain. By means of MSM powder you can replenish the required sulphur content in a natural way. MSM is found naturally in rainwater, fresh fruit, fresh vegetables and the richest source; mother's milk. When processing this food (heating) MSM will quickly disappear. MSM powder has a taste that takes some getting used to."
Băutură Superfood Matcha Organică

Băutură Superfood Matcha Organică

"In comparison to conventional superfood/energy drinks, the Matcha Magic Superfood Drink has neither the typical jelly beans smell or taste, but pleasant freshness of mango and citrus. Natural caffeine and antioxidants in our Matcha Energydrink increases the ability to concentrate for hours. It ensures for clarity and alertness while serenity. This superfood version contains less energy than the Energy Drink version, but twice as much Matcha. The natural power is guaranteed up to 6 hours, and all without caffeine. In cans of 250 ml."
Pudră de Moringa Organică - Pudră de Moringa Organică

Pudră de Moringa Organică - Pudră de Moringa Organică

"Oorsprong De Moringa boom, ook wel bekend als de drumstick boom, komt uit India, Nepal en Pakistan. Tegenwoordig wordt hij ook buiten deze gebieden gekweekt. Het is te vinden in tropisch Afrika, Zuid-Amerika, Midden-Amerika, het Caribisch gebied en een groot deel van Zuidoost-Azië. Moringa oleifera is vooral bekend als een belangrijke voedselbron. Hij wordt beschreven als de 'natuurlijke voeding van de tropen'. De boom heeft vele toepassingen in de traditionele geneeskunde in Azië en West-Afrika, en produceert eetbare peulen, die qua smaak lijken op asperges. Verwerking De moringa bladeren worden geoogst van biologische bomen in India. De bladeren worden gesorteerd, hierna gewassen, uitgelekt en in de schaduw gedroogd. De bladeren worden als laatste vermalen tot een heel fijn poeder. Smaak en gebruik Deze moringa poeder uit India heeft een felle groene kleur en een frisse smaak. De smaak is vergelijkbaar met de smaak van spinazie. Morin…"
Semințe de cânepă ecologice decorticate

Semințe de cânepă ecologice decorticate

"Origin and History Hemp Seed Henp seed, related to the mulberry tree, is one of the oldest known medicinal plants in the world. Unlike the rest of the hemp plant, such as marijuana, it has no psychoactive effect. The seed is considered the most easily edible and digestible form of protein due to its high percentage of Edestin. It has a subtle nutty flavor that can also be described as creamy. Production Process Hemp Seed Hence production begins with the cultivation of Cannabis Sativa. The cannabis that is grown contains almost no psychoactive substances. In fact, the plants without these substances have a much higher fiber content. Healthy Properties Hemp Seed and Applications Henp seed contains many amino acids and is rich in proteins, vitamins and minerals. The essential amino acids in the hemp seed are very important for your body and you can only get it from food. Hempseed is one of the richest and best vegetable source of proteins, vitamin…"
Pudră de Iarbă de Orz (UE) Organică - Pudră de Iarbă de Orz (UE) Organică

Pudră de Iarbă de Orz (UE) Organică - Pudră de Iarbă de Orz (UE) Organică

"Oorsprong en geschiedenis Gerstegras Gerstegras is een grassoort die groeit in de EU. Oogst Gerstegras Als de plant zich klaar maakt voor de reproductieve fase, hopen alle voedingsstoffen zich op in de scheuten. Dat is het moment om te oogsten. Deze voedzame scheuten verwerken wij tot ons tarwegras poeder. De gersteplant wordt al duizenden jaren verbouwd en was een van de eerste gewassen die voor menselijk gebruik zijn gedomesticeerd. Het is gebleken dat de oude Egyptenaren zowel de gerst als de jonge scheuten oogstten en er zijn verwijzingen naar het gebruik van de gersteplant als een belangrijk religieus offer in de bijbel. Gezonde eigenschappen Gerstegras en toepassingen Gerstegras is rijk aan vezels, eiwitten, ijzer, koper, aminozuren, enzymen en chlorofyl. Eiwit draagt bij aan de groei en onderhoud van spiermassa en de instandhouding van sterke botten. Koper transporteert zuurstof door het lichaam, maar ondersteunt ook de cognitieve func…"
Semințe de In Întregi Organice

Semințe de In Întregi Organice

"Origin of flaxseed Linseed is the seed of flax, a plant which has been cultivated for a long time. Linseed is grown as a food and fibre crop in regions with a temperate climate. The most suitable soils for flax, besides alluvial ones, are deep loamy soils with a high content of organic material. Flax often grows just above the water line in cranberry bogs. Heavy clay is unsuitable, as are gravelly or dry sandy soils. Production process of whole flax Flax grown for whole flaxseed is allowed to mature until the seed capsules are yellow and just beginning to split, then it is harvested. This can be done by cutting only the heads of the plants or the whole plant. After harvesting, the line seeds are cleaned and ready to be packaged. Healthy properties of Flaxseed Linseed contains vitamins B1 and 2, potassium, zinc, calcium, magnesium, omega 3 and omega 6 fatty acids. In addition, linseed for a vegetable product contains many different and essential…"
L-Isoleucină

L-Isoleucină

Amino Acid
Bloc de Unt de Cacao Organic

Bloc de Unt de Cacao Organic

"History and Origins Cacao (Theobroma) was first harvested by the Olmecs in Mexico as early as 1000 B.C. At that time it was mainly used for fortifying drinks. Over the years, the Mayas and the Aztecs adopted this use in their cultures. Cocoa became part of ceremonial rituals and cocoa beans were a means of payment. In the 16th century, the Spanish brought cocoa to Europe. In the mid-17th century, it became a popular drink. Cocoa trees were introduced to Asia and West Africa through colonies of various European countries, as there was a rising demand for chocolate in Europe. The cocoa bean is the raw material used in the production of chocolate. These cocoa beans originate from the tropical climates of South America (Ecuador). The Theobroma cacao tree is sacred to the Mayans and Aztecs. The cacao beans from the tree are harvested by hand and the raw beans are then cleaned in natural water and selected for the best quality. This process ensures that the nutritio…"
Pudră de Iarbă de Lămâie Organică - Pudră de Iarbă de Lămâie Organică

Pudră de Iarbă de Lămâie Organică - Pudră de Iarbă de Lămâie Organică

"Oorsprong Citroengras, ook bekend als Sereh, is een tropische plant uit Zuidoost Azië met een sterke citrussmaak en -geur. Het kruid wordt veel gebruikt in de Indonesische, Thaise, Surinaamse en Vietnamese keuken. Deze citroengraspoeder is afkomstig uit Egypte. Gebruik Citroengras (Cymbopogon citratus) wordt veel gebruikt in soepen en curries, maar smaakt ook heel lekker bij gevogelte, rundvlees en vis. Het geeft een friszure smaak, die diepte geeft aan pittige of zoete gerechten. Door de stengels van de plant te drogen en vermalen ontstaat een zachtgroen poeder. Gemalen citroengras is geconcentreerder en sterker van smaak dan verse citroengras, dus pas op met de hoeveelheid poeder en voeg het voorzichtig toe aan je gerecht. Ook kun je van citroengras thee zetten. Op Curaçao wordt deze thee al decennia lang gedronken. Daarnaast verfrist citroengras je adem enorm!"
Pudră Organică din Coajă de Lămâie

Pudră Organică din Coajă de Lămâie

"Origin Lemon peel powder is made from the peel of the lemon. The lemon is a fruit of the lemon tree (Citrus Limonum). The lemon is native to Asia, but is now common around the Mediterranean and America. This lemon peel powder comes from Chile. Lemon peel contains up to 10 times more essential nutrients than the juice of the lemon. Nutrients and uses The lemon peel powder contains vitamins A and C and also minerals like magnesium and calcium. In addition, the lemon peel also contains potassium and beta-carotene. Both the yellow and white parts of the lemon peel are used in this powder, which can give it a bitter taste. The high vitamin C content in combination with the present flavonoids ensure that this product is a healthy addition to any meal. This lemon peel powder can be added to many different dishes such as salads, in desserts, in bakery dishes and in meat dishes. This fresh spice is also frequently used in tea."
Bucăți de ghimbir 3-6 mm Organice

Bucăți de ghimbir 3-6 mm Organice

"Origin and history of ginger Ginger is a cultivated root. This means that it does not occur naturally in the wild. Yet ginger has been around for a very long time. It was first cultivated by the Austronesians in maritime Southeast Asia, around 3000 years before Christ. Thanks to a prehistoric migration by sea, the Austronesians extended their territories from Madagascar to Hawaii until 1500 BC. And during these migrations the ginger root came along. Around the first century BC, ginger first arrived in Europe via India. Nowadays most of the world ginger production takes place in India. Properties of Ginger Ginger is related to Turmeric, Cardamom and Galanga. Ginger is used as a herbal medicine and a versatile spice. It is used in teas, as a flavoring for vegetables, in candy and alcoholic beverages, but also processed in vinegar (such as pickles). h2>Healthy properties of Ginger Ginger is known for its anti-inflammatory effect and its positive effec…"
Semințe de In Întregi Organice - Semințe de In Întregi Organice

Semințe de In Întregi Organice - Semințe de In Întregi Organice

"Oorsprong van lijnzaad Lijnzaad is het zaad van vlas, dit is een plant die al lang verbouwd wordt. Lijnzaad wordt geteeld als voedsel- en vezelgewas in streken met een gematigd klimaat. De voor vlas meest geschikte gronden, naast alluviale, zijn diepe leemgronden met een hoog gehalte aan organische materiaal. Vlas groeit vaak vlak boven de waterlijn in cranberry moerassen. Zware klei is ongeschikt, evenals kiezelachtige of droge zandgronden. Productieproces van heel lijnzaad Vlas dat voor heel lijnzaad wordt geteeld, mag rijpen tot de zaadkapsels geel zijn en net beginnen te splijten, daarna wordt het geoogst. Dit kan gebeuren door alleen de koppen van de planten te snijden of de hele plant. Na de oogst worden de lijnzaden schoongemaakt en is het klaar om verpakt te worden. Gezonde eigenschappen van Lijnzaad Lijnzaad bevat vitamine B1 en 2, kalium, zink, calcium, magnesium, omega 3 en omega 6 vetzuren. Daarnaast bevat lijnzaad voor een planta…"
Glucoză DE 97 Dextroză Pulbere Fină Organică

Glucoză DE 97 Dextroză Pulbere Fină Organică

"D-glucose Glucose is een natuurlijk voorkomende chemische verbinding. Dit glucose poeder heet ook wel D-glucose. D-glucose wordt ook wel druivensuiker, of dextrose genoemd. D-glucose is een monosacharide (enkelvoudige suiker), een subcategorie van koolhydraten. Het is een belangrijke energiebron. Glucose wordt gemaakt door planten en de meeste algen door middel van fotosynthese (omzetting van licht in koolhydraten). Dextrose Equivalent (DE) Het DE nummer van de glucose zegt iets over de bindkracht en de zoetkracht van de glucose en hangt af van de mate waarin hydrolyse is toegepast. Zetmeel wordt door hydrolyse omgezet in Glucose. Op een schaal van 0 - 100 is 0 puur zetmeel en 100 pure glucose. Hoe lager het nummer, hoe hoger de bindkracht van het product. Hoe hoger het nummer, hoe hoger de zoetkracht. Gebruik Glucose kan direct uit de dunne darm door het bloed worden opgenomen. Wanneer het in bloed rond cirkelt, wordt de glucose opgenomen in…"
Ulei de Floarea Soarelui Deodorant Organic

Ulei de Floarea Soarelui Deodorant Organic

"Extracted Sunflower Oil Our organic sunflower oil is pressed from sunflower seeds, sourced from Europe. Production process of deodorized sunflower oil Eganic sunflower oil is filtered and deodorized and decolorized through a steam treatment and the use of natural bleaching earth, activated charcoal and citric acid. Special features of deodorized sunflower oil The sunflower oil is neutral in flavor and taste and therefore very suitable for baking and frying. It is also ideal as a cooking oil for vegetarians and vegans. Sunflower oil contains lots of vitamin E."
Semințe de Chia Negre Organice - Semințe de Chia Negre Organice

Semințe de Chia Negre Organice - Semințe de Chia Negre Organice

"Chia Zaden Zwart Biologisch Chia zaad is klein en zwart. Weekt u ze in water, dan worden ze plakkerig of gelachtig. De wetenschappelijke naam van de plant waar biologisch chiazaad van geoogst wordt is Salvia Hispanica. In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, komen ze van oorsprong uit Zuid-Amerika en Mexico (Latijns-Amerika). Inmiddels worden de planten over heel de wereld verbouwd. Chia zaad wordt al sinds de 16e eeuw geconsumeerd, onder meer voor energie en uithoudingsvermogen. Inmiddels is het duidelijk dat Chia inderdaad hoge voedingswaarde heeft. Het gebruik van Chia zaden Chia zaden zijn doorgaans bruin van kleur, al zijn ze vaak ook zwart en soms zelf wit. Omdat ze gelachtig worden als er water aan toegevoegd wordt, kunnen ze in de keuken gebruikt worden ter vervanging van eieren als verdikkingsmiddel en emulgator. Chia in bulk koopt u bij Vehgro. Chiazaad is lang houdbaar en voordelig geprijsd. Chiazaad kunt u malen, of heel gebruike…"
Zahăr Panela Organic

Zahăr Panela Organic

"Oorsprong Panela Suiker Panela suiker komt oorspronkelijk uit Midden- en Zuid Amerika. De aangename zoetheid, met zijn heldere karamel en lichte frisheid, wordt aangevuld door een subtile zoethoutsmaak. Productieproces Panela suiker Panela suiker wordt gehaald uit zuiver sap van de suikerriet, waardoor een aantal waardevolle ingrediënten zoals vitamines en mineralen niet verloren gaan. Gezonde eigenschappen product en toepassingen Panela is niet geraffineerd. Dat betekent dat alle vitaminen en mineralen er nog in zitten. Panela suiker heeft een goudgele tot karamel bruine kleur. In Colombia wordt biologische panelasuiker vooral gebruikt in warme en koude dranken. Afhankelijk van de gewenste zoetheid wordt de juiste hoeveelheid gemengd met koud of warm water."
L-Arginină

L-Arginină

Amino Acids
Pudră de Scorțișoară Cassia BA Organic - Pudră de Scorțișoară Cassia BA Organic

Pudră de Scorțișoară Cassia BA Organic - Pudră de Scorțișoară Cassia BA Organic

"Oorsprong en geschiedenis Kaneel is een specerij die bestaat uit de binnenbast van de scheuten van de kaneelboom. Er bestaan veel kaneelvarianten. De bekendste varianten zijn ceylon kaneel en cassia kaneel. Hiervan is cassia kaneel branderiger en zoeter dan ceylon kaneel. Alle soorten kaneelpoeder worden gecultiveerd in tropische landen. Onze kaneel poeder cassia is afkomstig uit Indonesië. De naam kaneel komt van het Latijnse woord canella, wat stokje betekent. Rond het jaar 2800 voor Christus wordt kanaal al benoemd. Ook in het oude Egypte was kaneel bekend en werd het gebruikt in parfum. Rond 1580 hadden Portugezen de heerschappij over Ceylon, het vroegere Sri Lanka. Daarmee hadden zij ook het monopolie op kaneelhandel. Nederlanders slaagden er in om in Indonesië kaneelplantages aan te leggen en sindsdien exporteert Indonesië 8000 ton kaneel per jaar. Smaak en gebruik Cassia kaneel, ook wel echte kaneel genoemd, heeft een dieprode kleur en e…"
Zahăr din Palmier Organic - Zahăr din Palmier Organic

Zahăr din Palmier Organic - Zahăr din Palmier Organic

"palmsuiker Het suikersap wordt gewonnen uit de bloesems van de Palmbomen. De Arenga Palmboom wordt zeer gewaardeerd door de hoge kwaliteit van het suikersap. Verwerkingsproces De palmen worden gekweekt door een cooperatie, waar meerdere boeren zijn aangesloten. De palmen worden gekweekt in een gebied die in het verleden was platgebrand en nu door nieuwe aanwas van palmbomen is omgetoverd tot een moderne duurzame suikerwinning. Middels een complexe methode wordt de diksap tot de Arenga suiker verwerkt. Deze suiker wordt geleverd door de Masarang- foundation. Deze staat garant voor de hoogste lonen en werkt continu aan een duurzame kweek. daarnaast zorgen de aangelegde plantages voor een nieuw habitat voor bedreigde diersoorten. Palmsuiker lijkt op bruine suiker, maar in tegenstelling tot gewone tafelsuiker en bruine suiker bevat palmsuiker veel meer mineralen, zoals magnesium en kalium. De structuur van palmsuiker is vergelijkbaar met die van basterdsuiker en dus…"
Pudră de Broccoli Organică

Pudră de Broccoli Organică

"Origin Broccoli Broccoli is a vegetable that is related to the cauliflower. The word broccoli is the plural of the Italian word 'broccolo'. Broccolo means ""the flowering top of a cabbage"". Broccoli originated in primitive cultures cultivated in the Roman Empire and was probably improved through artificial selection on a southern Italian peninsula or in Sicily. Production Process Broccoli Powder After cultivation, the good properties of the broccoli are concentrated and processed into a broccoli powder. The powder has a dark green colour and a fine and slightly sharp broccoli taste. Healthy characteristics of broccoli Broccoli has healthy characteristics which can contribute to the support of the body. Broccoli contains a relatively high concentration of fiber, beta-carotene, calcium and vitamin C, these nutrients have important functions to support the body from the inside, such as digestion, cell repair and cell protection"
Iarbă de orz (Noua Zeelandă) Organică

Iarbă de orz (Noua Zeelandă) Organică

"Barleygrass Barleygrass, also known as Barleygrass, is an ancient product that was already eaten by the Egyptians and Romans. It has several effects on the body that make it so valuable. Columbus took it with him to America and since then it has been used worldwide in various products. For example, it is an ingredient of whiskey and beer. Barley grass resembles wheat grass, but contains slightly more chlorophyll and antioxidants. It is made from the unripe leaves of the common barley, the barley of which is used in cereal products. When the plant prepares for the reproductive phase after an early harvest, all the nutrients accumulate in the shoots. We process these nutritious shoots into our barley grass powder. The New Zealand version is known for a higher quality than barley grass from other places in the world."
Pudră de Scorțișoară Ceylon Organică

Pudră de Scorțișoară Ceylon Organică

"Cinnamon Powder Ceylon Organic Organic Ceylon cinnamon buying ? A good choice. Cinnamon is very tasty and suits both cold and hot dishes. The spice (with the Latin name ""cinnamomum verum"" - hence the English ""cinnamon"") is made from the inner bark of shoots from the so-called cinnamon tree.In Western cuisine cinnamon is mainly used as a flavoring in sweet dishes, but there are also savory dishes that cinnamon Ceylon goes well with. Two main types of cinnamon Did you know that there are two types of cinnamon: Sri Lanka cinnamon (called 'Ceylon cinnamon' until 1972) and Cassia cinnamon, which originated in China. Ceylon has a richer, milder taste than Cassia cinnamon. That is one of the reasons to buy Ceylon cinnamon. Ceylon cinnamon is light brown in colour and has a special, brittle paper structure. The scent that this form of cinnamon gives off is sweet and is often described as particularly pleasant. Cinnamon production Cinnamon is extracted …"
Maltodextrină de Tapioca DE 10 Organică - Maltodextrină de Tapioca DE 10 Organică

Maltodextrină de Tapioca DE 10 Organică - Maltodextrină de Tapioca DE 10 Organică

"Wat is Maltodextrine? Maltodextrine is een polysaccharide (koolhydraat) en heeft als unieke eigenschap dat het vetten en oliën kan binden. Het wordt gebruikt om de textuur van voedsel en dranken te verbeteren. Ook wordt hij gebruikt in sommige snacks zoals bijvoorbeeld in chips. Maltodextrine wordt ook wel gebruikt als voedingssupplement in poedervorm door sporters. DE-kwalificatie Maltodextrines worden geclassificeerd op basis van hun Dextrose Equivalent (DE) en kunnen een DE-waarde hebben van tussen de 3 en 20. Maltodextrines met lage DE-waardes hebben lange glucoseketens. Ze zijn niet zoet en hebben een hoge hitteresistentie. Hoe hoger de DE-waarde, hoe korter de glucoseketens en dus hoe zoeter de maltodextrine. Maltodextrines met een DE-waarde tot en met 10 worden als niet-zoet beschouwd. Boven de DE-waarde 20 is het zo zoet dat het geen maltodextrine meer mag heten. Dan heet het Glucose-siroop. Maltodextrine DE-10 van Tapiocazetmeel Deze…"
Pudră de Spanac Bio

Pudră de Spanac Bio

"Spinazie (Spinacia oleracea) Spinazie in poedervorm is een van de rijkste bronnen van magnesium. Goed voor je botten! Daarnaast zorgt spinaziepoeder ervoor dat het je hongergevoel onder controle brengt. Het bevat ook vitamine A en C, calcium, ijzer en veel kalium, waardoor je bloeddruk normaal blijft. Omdat spinaziepoeder veel grotere hoeveelheden goede stoffen bevat dan verse spinazie word je er op den duur net als Popeye echt sterker van!"
Nutrikraft - Capsule Organice cu Coama de Leu 450mg

Nutrikraft - Capsule Organice cu Coama de Leu 450mg

"Nutrikraft Lion's Mane Capsules Organic The Hericium erinaceus is found in North America, Europe and Asia. The colour of the Lion's mane is white to light orange. After harvesting, it is processed into a fine powder and then encapsulated in the Netherlands. The Lion's Mane Mushroom, also known as Monkey Head or Hericium, contains a variety of biovital substances. It contains all eight essential amino acids. The fruiting body contains 19 free amino acids and numerous micronutrients. With the elements zinc, iron, selenium and germanium, it is a natural powerhouse of several important substances. Lion's Mane mushroom contributes to the development of the brain through its regulatory effect during and after a stress response in the brain. It can also promote myelination, which is the process by which signals are transmitted through the nerves. Selenium is an important cell protection factor, its antioxidant potential is high."
Semințe de Cânepă Decorticate Organice - Semințe de Cânepă Decorticate Organice

Semințe de Cânepă Decorticate Organice - Semințe de Cânepă Decorticate Organice

"Oorsprong en geschiedenis Hennep zaad Hennep zaad, familie van de moerbei, is een van de oudst bekende medicinale planten ter wereld. In tegenstelling tot de rest van de hennep plant, zoals marihuana, heeft het geen psychoactieve werking. Het zaad wordt vanwege een hoog percentage Edestin gezien als de gemakkelijkst eetbare en verteerbare proteïnevorm. Het heeft een subtiele notige smaak die ook beschreven kan worden als romig. Productieproces Hennep zaad Hennepproductie begint bij het telen van de Cannabis Sativa. De cannabis die geteeld wordt bevat bijna geen psychoactieve stoffen. De planten zonder deze stoffen hebben namelijk een veel hoger vezelgehalte. Gezonde eigenschappen Hennep zaad en toepassingen Biologische hennep zaad bevat veel aminozuren en is rijk aan eiwitten, vitaminen en mineralen. De essentiële aminozuren in het hennep zaad zijn erg belangrijk voor uw lichaam en u kunt het alleen uit voeding halen. Hennepzaad is één van de…"
Junipers Întreg cu germeni reduși Organic

Junipers Întreg cu germeni reduși Organic

"History The Juniper (Juniperus Communis) is a conifer from the cypress family. It occurs naturally in the Benelux. The name Juniperus is a Celtic word that means prickly. And prickly is the juniper bush. Communis means ""common."" The juniper played a role in prehistory. The pollen of the berries has been found in soil layers, around the year 13,500 - 12,100 BC. The berries and seeds have been found in cesspools and this indicates the use of the berries as a spice. Use The juniper has a spicy, bittersweet taste with a woody and bittersweet smell. They are rich in vitamin C and antioxidants. The berry-shaped cone fruits are used to flavour various drinks. Besides being used in drinks, juniper is also used in marinades and sauerkraut. Juniper berries can also be added to supplements and slimming products. Whole juniper berries can be used in, for example, yoghurts or as a snack."