Caponata de Vinete și Pește-Sabie
Caponata de Vinete și Pește-Sabie

Caponata de Vinete și Pește-Sabie

Gustul intens și culorile vibrante ale legumelor de primăvară se îmbină cu delicatețea peștelui spadă într-un preparat care exprimă întreaga esență a bucătăriei din Sud. O rețetă bogată și hrănitoare, care pornește doar de la ingrediente autentice, excelentă ca antreu, garnitură sau fel principal.
Produse similare
1/15
Caponata de Vinete și Ton
Caponata de Vinete și Ton
Pentru cei care iubesc aromele inovatoare fără a neglija vreodată rădăcinile tradiționale, am gândit o rețetă care combină aromele mării și ale pământ...
IT-92021 Aragona
Cavatelli cu Pește Spadă și Vinete
Cavatelli cu Pește Spadă și Vinete
Tipici din Molise, Abruzzo și Puglia, cavatelli sunt protagoniștii unei rețete care înglobează într-un singur preparat cele mai bune tradiții din dife...
IT-92021 Aragona
Caponata de Vinete
Caponata de Vinete
Cu această rețetă, veți putea aduce vara pe mesele voastre de fiecare dată când doriți. Realizată cu ingrediente atent selecționate, pregătite prin me...
IT-92021 Aragona
Chifteluțe din pește spadă în sos
Chifteluțe din pește spadă în sos
O reinterpretare savuroasă și apetisantă a celebrului pește spadă, protagonistul indiscutabil al numeroaselor rețete mediteraneene. Ne-am gândit să re...
IT-92021 Aragona
Arancino cu spanac, mozzarella și roșie
Arancino cu spanac, mozzarella și roșie
Pentru cei care nu iubesc carnea, dar nu vor să renunțe la deliciul arancino, iată o reinterpretare a unuia dintre clasicele rusticheriei siciliene. O...
IT-92021 Aragona
Rulouri de Raie și Vinete
Rulouri de Raie și Vinete
Iată un fel principal delicios, unde felii de vinete proaspete servesc ca un înveliș pentru peștele rață, dând naștere unor rulouri moi, condimentate ...
IT-92021 Aragona
Crochete din Pește Spadă
Crochete din Pește Spadă
Între cele mai multe posibilități ale peștelui spadă, cea pe care v-o propunem noi este cu siguranță cea mai potrivită pentru a însoți un aperitiv de ...
IT-92021 Aragona
Paste cu Sardine și Fenicul
Paste cu Sardine și Fenicul
Sardinele, intense și apetisante, și feniculul, parfumat și ușor dulce, se combină pentru a da naștere unui evergreen între rețetele mediteraneene. Gu...
IT-92021 Aragona
Rulouri de Sardine în Stil Beccafico
Rulouri de Sardine în Stil Beccafico
Simbol al gastronomiei siciliene, nu pot lipsi din meniurile voastre. Sunt sardelele a beccafico: o rețetă cu un gust excepțional, caracterizată de st...
IT-92021 Aragona
Ravazzata Mignon cu Ragu – Gătit
Ravazzata Mignon cu Ragu – Gătit
Gastronomia palermitană este bogată în produse pentru care merită să parcurgi kilometri întregi doar pentru a le savura. Printre acestea se remarcă ra...
IT-92021 Aragona
Lasagna cu Ricotta și Spanac
Lasagna cu Ricotta și Spanac
Lasagna cu ricotta și spanac, un must în orice bucătărie, sunt preferatele iubitorilor de arome clasice și ușoare. Realizate cu cea mai bună paste de ...
IT-92021 Aragona
Arancino cu șuncă fiartă și mozzarella
Arancino cu șuncă fiartă și mozzarella
Arancino te duce imediat cu gândul la o combinație de carne, legume, sos, orez și pesmet. Noi, în schimb, l-am reinterpretat într-o propunere cu adevă...
IT-92021 Aragona
Gnocchetti cu parmezan
Gnocchetti cu parmezan
Primăvara, cu culorile și prospețimea legumelor sale, se transformă într-un fel principal elaborat și cu un gust de neuitat, gata de gătit și savurat ...
IT-92021 Aragona
Cârnați Crudi de Mistreț
Cârnați Crudi de Mistreț
Carnea de mistreț, specifică gastronomiei toscane, dar și celei din Nebrodi, aproape în inima Siciliei, se pretează pentru cele mai variate utilizări.
IT-92021 Aragona
Nuggets de tip pui cu proteină de mazăre
Nuggets de tip pui cu proteină de mazăre
Plăcerea unei mese hrănitoare și gustoase cu Nuggets-urile noastre din proteine de mazăre. Realizate din proteine vegetale de înaltă calitate, aceste ...
IT-92021 Aragona