O reinterpretare savuroasă și apetisantă a celebrului pește spadă, protagonistul indiscutabil al numeroaselor rețete mediteraneene. Ne-am gândit să reînnoim tradiția care îl leagă de bucătăria noastră, realizând chifteluțe speciale îmbogățite cu un sos demn de o 'scarpetta'.
Sardinele, produse mediteraneene prin excelență, își găsesc o nouă formă în aceste mici aperitive de servit ca aperitiv sau antreu. O reinterpretare m...
Mistretul este poate unul dintre cele mai apreciate produse ale vânătorii. Gustul cărnii sale este foarte similar cu cel al porcului, dar cu note mult...
Plăcerea unei mese hrănitoare și gustoase cu Nuggets-urile noastre din proteine de mazăre. Realizate din proteine vegetale de înaltă calitate, aceste ...
Sardinele, intense și apetisante, și feniculul, parfumat și ușor dulce, se combină pentru a da naștere unui evergreen între rețetele mediteraneene. Gu...
Între cele mai multe posibilități ale peștelui spadă, cea pe care v-o propunem noi este cu siguranță cea mai potrivită pentru a însoți un aperitiv de ...
Gustul intens și culorile vibrante ale legumelor de primăvară se îmbină cu delicatețea peștelui spadă într-un preparat care exprimă întreaga esență a ...
Pentru cei care iubesc aromele inovatoare fără a neglija vreodată rădăcinile tradiționale, am gândit o rețetă care combină aromele mării și ale pământ...
Pentru cei care nu iubesc carnea, dar nu vor să renunțe la deliciul arancino, iată o reinterpretare a unuia dintre clasicele rusticheriei siciliene. O...
Bunătatea sezonului rece constă în darurile pe care pământul le oferă în timpul lunilor mai reci. Unul dintre acestea este reprezentat de broccoli, pr...
Simbol al gastronomiei siciliene, nu pot lipsi din meniurile voastre. Sunt sardelele a beccafico: o rețetă cu un gust excepțional, caracterizată de st...
Lasagna cu ricotta și spanac, un must în orice bucătărie, sunt preferatele iubitorilor de arome clasice și ușoare. Realizate cu cea mai bună paste de ...
Arancino te duce imediat cu gândul la o combinație de carne, legume, sos, orez și pesmet. Noi, în schimb, l-am reinterpretat într-o propunere cu adevă...
Anelleții sunt forma de paste care identifică cel mai bine tradiția gastronomică palermitană. Ideali și versatili pentru orice tip de fel principal, v...
Gastronomia palermitană este bogată în produse pentru care merită să parcurgi kilometri întregi doar pentru a le savura. Printre acestea se remarcă ra...
Sardinele, produse mediteraneene prin excelență, își găsesc o nouă formă în aceste mici aperitive de servit ca aperitiv sau antreu. O reinterpretare m...
Mistretul este poate unul dintre cele mai apreciate produse ale vânătorii. Gustul cărnii sale este foarte similar cu cel al porcului, dar cu note mult...
Plăcerea unei mese hrănitoare și gustoase cu Nuggets-urile noastre din proteine de mazăre. Realizate din proteine vegetale de înaltă calitate, aceste ...
Sardinele, intense și apetisante, și feniculul, parfumat și ușor dulce, se combină pentru a da naștere unui evergreen între rețetele mediteraneene. Gu...
Între cele mai multe posibilități ale peștelui spadă, cea pe care v-o propunem noi este cu siguranță cea mai potrivită pentru a însoți un aperitiv de ...
Gustul intens și culorile vibrante ale legumelor de primăvară se îmbină cu delicatețea peștelui spadă într-un preparat care exprimă întreaga esență a ...
Pentru cei care iubesc aromele inovatoare fără a neglija vreodată rădăcinile tradiționale, am gândit o rețetă care combină aromele mării și ale pământ...
Pentru cei care nu iubesc carnea, dar nu vor să renunțe la deliciul arancino, iată o reinterpretare a unuia dintre clasicele rusticheriei siciliene. O...
Bunătatea sezonului rece constă în darurile pe care pământul le oferă în timpul lunilor mai reci. Unul dintre acestea este reprezentat de broccoli, pr...
Simbol al gastronomiei siciliene, nu pot lipsi din meniurile voastre. Sunt sardelele a beccafico: o rețetă cu un gust excepțional, caracterizată de st...
Lasagna cu ricotta și spanac, un must în orice bucătărie, sunt preferatele iubitorilor de arome clasice și ușoare. Realizate cu cea mai bună paste de ...
Arancino te duce imediat cu gândul la o combinație de carne, legume, sos, orez și pesmet. Noi, în schimb, l-am reinterpretat într-o propunere cu adevă...
Anelleții sunt forma de paste care identifică cel mai bine tradiția gastronomică palermitană. Ideali și versatili pentru orice tip de fel principal, v...
Gastronomia palermitană este bogată în produse pentru care merită să parcurgi kilometri întregi doar pentru a le savura. Printre acestea se remarcă ra...