Anason BIO - Condimente și Arome
Anason BIO - Condimente și Arome

Anason BIO - Condimente și Arome

Anisul sălbatic se caracterizează prin semințe mici de culoare gri-maro, cu formă ovoidală. Acestea sunt grupate în ciorchini sub formă de umbrelă în florile albe ale unei plante care poate atinge 50 cm înălțime și preferă locurile însorite. Este recoltat de țăranii-colectori ai cooperativei care ne furnizează de asemenea chimen, chimion și fenicul. Atenție să nu confundați anisul sălbatic, semința unei plante, cu anisul stelat, fructul unui copac, chiar dacă aromele acestor două produse sunt foarte apropiate. Utilizare: Pe lângă utilizarea sa cunoscută de toată lumea în celebre băuturi alcoolice, anisul sălbatic poate fi folosit în bucătărie. Poate fi utilizat atât în preparate sărate, cât și în cele dulci. În primul rând, în preparate sărate, pentru a aromatiza peștele în folie, legumele la cuptor sau un sos. În al doilea rând, în preparate dulci, pentru a îmbogăți biscuiți mici, o pâine de condimente, o gem sau prăjituri. Sac: 5kg Sac: 20Kg
Produse similare
1/15
Fenicul BIO - Condimente și Arome
Fenicul BIO - Condimente și Arome
Feniculul sălbatic crește în regiunea Kerman. Este recoltat de fermierii-colectori ai cooperativei care ne furnizează chimen, chimion și anason. Uscat...
FR-69001 Lyon
Sumac BIO - Condimente și arome
Sumac BIO - Condimente și arome
Ce este sumacul ? Este o condiment brut, doar măcinat. Provine dintr-un arbust care produce panouri roșii ce conțin semințe mici. Aceste semințe sunt ...
FR-69001 Lyon
Sumac Întreg BIO - Condimente și Arome
Sumac Întreg BIO - Condimente și Arome
Ce este sumacul în boabe ? Este o condiment brut. Sumacul provine dintr-un arbust care produce panicule roșii ce conțin semințe mici. Aceste semințe s...
FR-69001 Lyon
Lămâi Negre - Condimente și Arome
Lămâi Negre - Condimente și Arome
Pe copac, se prezintă sub forma unei mici lămâi verzi care este culeasă. Apoi, este albita într-o apă sărată înainte de a fi uscat în nisipul deșertul...
FR-69001 Lyon
Zaatar BIO - Condimente și Condimente
Zaatar BIO - Condimente și Condimente
Facem noi înșine zaatarul în locațiile noastre din Franța. Asocierea dintre cimbru, sumac și semințe de susan prăjite aduce noi arome preparatelor dum...
FR-69001 Lyon
Ulei Esențial de Mentă Pătrată BIO - Condimente și Arome
Ulei Esențial de Mentă Pătrată BIO - Condimente și Arome
Utilizare : Această ulei esențial poate fi utilizat prin inhalare pe cale orală (respectați cu strictețe dozele prescrise), pe cale cutanată, dar și î...
FR-69001 Lyon
Lămâi Albe - Condimente și Arome
Lămâi Albe - Condimente și Arome
Gustul lămâilor albe este mai citric decât cel al lămâilor negre. Acest lucru le face esențiale pentru o infuzie sau pentru gătirea peștelui. Aromele ...
FR-69001 Lyon
Melasă de rodie - Condimente și arome
Melasă de rodie - Condimente și arome
Melasă noastră de rodie este fabricată exclusiv din suc de rodie fiert la cazan și redus timp de ore. Datorită acestui proces ancestral, melasa de rod...
FR-69001 Lyon
BIO Vinettes Spini - Fructe uscate, fructe de pădure, berberis
BIO Vinettes Spini - Fructe uscate, fructe de pădure, berberis
Spinele-vinette sunt mici fructe care cresc pe arbuști ce pot atinge o înălțime de la 1,5m până la 3m. Acestea sunt cultivate în munții din vestul țăr...
FR-69001 Lyon
Mentă Pătrată BIO - Ierburi Uscate
Mentă Pătrată BIO - Ierburi Uscate
Mentă uscată pe care v-o propunem este sălbatică și recoltată manual. Crește în nordul Iranului, aproape de Marea Caspică. Utilizare: Mentă poate fi ...
FR-69001 Lyon
Melasă de Mure Albă - Condimente și Arome
Melasă de Mure Albă - Condimente și Arome
Datorită unui proces ancestral, melasa de mure albe obține o culoare miere și ambră. Aceasta dezvoltă arome caramelizate și mieloase, amintind de un c...
FR-69001 Lyon
Cimbru Sălbatic BIO - Ierburi Uscate
Cimbru Sălbatic BIO - Ierburi Uscate
Cimbru nostru sălbatic este puțin special deoarece crește în mod sălbatic la 2100m altitudine în lanțul muntos Karkass, situat la nord de Ispahan. Ut...
FR-69001 Lyon
Smochine Sălbatice BIO - Fructe Uscate
Smochine Sălbatice BIO - Fructe Uscate
Smochinele noastre sălbatice sunt fructe de dimensiuni mici care cresc în munții iranieni. Ele sunt mai uscate decât cele consumate de obicei, dar mul...
FR-69001 Lyon
Șofran Bio Extra Neguin Otuei - Șofran
Șofran Bio Extra Neguin Otuei - Șofran
Am selectat producătorul nostru de șofran bio atât pentru calitatea produselor sale, cât și pentru considerația pe care o are față de femeile din soci...
FR-69001 Lyon
Migdale Sălbatice BIO - Migdale
Migdale Sălbatice BIO - Migdale
„Migdale mici de excepție cu un parfum dulce și captivant deopotrivă; crocante și cremoase în gură, vor fi combinația perfectă pentru o salată, un ame...
FR-69001 Lyon

Aplicația europages este aici!

Folosește căutarea îmbunătățită a furnizorilor sau creează-ți cererile pe drum cu noua aplicație europages pentru cumpărători.

Descărcare din App Store

App StoreGoogle Play