Facem noi înșine zaatarul în locațiile noastre din Franța.
Asocierea dintre cimbru, sumac și semințe de susan prăjite aduce noi arome preparatelor dumneavoastră.
Recomandăm utilizarea zaatarului ca un condiment și evitarea gătitului acestuia pentru a păstra toate proprietățile și gustul său.
Utilizare:
Această combinație de condimente se folosește ca o floare de sare pe anumite preparate.
Pentru a adăuga o notă de aciditate, puteți presăra peste carne la grătar sau pe pește, la finalul gătitului. De asemenea, o puteți folosi în marinadă pentru carne. Cimbrul va adăuga prospețime preparatelor dumneavoastră, cum ar fi legumele prăjite, de exemplu.
Pentru a adăuga un plus de savoare salatelor sau toasturilor, puteți presăra zaatar deasupra. Puteți adăuga această combinație de condimente pe un brânză de capră proaspătă, ceea ce va aduce un plus de deliciu. De asemenea, poate servi ca bază pentru un sos de iaurt.
CARTON:5Kg
CARTON:10Kg
Ce este sumacul ?
Este o condiment brut, doar măcinat.
Provine dintr-un arbust care produce panouri roșii ce conțin semințe mici. Aceste semințe sunt ...
Feniculul sălbatic crește în regiunea Kerman. Este recoltat de fermierii-colectori ai cooperativei care ne furnizează chimen, chimion și anason. Uscat...
Ce este sumacul în boabe ?
Este o condiment brut. Sumacul provine dintr-un arbust care produce panicule roșii ce conțin semințe mici. Aceste semințe s...
Anisul sălbatic se caracterizează prin semințe mici de culoare gri-maro, cu formă ovoidală. Acestea sunt grupate în ciorchini sub formă de umbrelă în ...
Pe copac, se prezintă sub forma unei mici lămâi verzi care este culeasă. Apoi, este albita într-o apă sărată înainte de a fi uscat în nisipul deșertul...
Melasă noastră de rodie este fabricată exclusiv din suc de rodie fiert la cazan și redus timp de ore. Datorită acestui proces ancestral, melasa de rod...
Gustul lămâilor albe este mai citric decât cel al lămâilor negre. Acest lucru le face esențiale pentru o infuzie sau pentru gătirea peștelui. Aromele ...
Pistachile de excepție pe care vi le propunem sunt prăjite, sărate și apoi acoperite cu zaatar. Zaatar este un amestec de condimente libaneze care con...
Pistachile de excepție pe care vi le propunem sunt prăjite, sărate și acoperite cu ardei paprika.
Pistachile cu ardei paprika sunt certificate ecologi...
Utilizare :
Această ulei esențial poate fi utilizat prin inhalare pe cale orală (respectați cu strictețe dozele prescrise), pe cale cutanată, dar și î...
Mentă uscată pe care v-o propunem este sălbatică și recoltată manual. Crește în nordul Iranului, aproape de Marea Caspică.
Utilizare:
Mentă poate fi ...
Zaharurile cu șofran provin de la o companie recunoscută, de ani de zile, în Iran, pentru producția de zahăr cu șofran.
Acestea sunt bețe de lemn care...
Pistachile prăjite și sărate sunt certificate ecologic.
Pistachile noastre Akbari sunt cultivate în provincia Kerman. Aceasta este o regiune renumită...
„Toată rotunjimea fisticului, savuros, ușor erbaceu, de savurat ca aperitiv sau în preparate.”
Pistachile noastre Akbari sunt cultivate în provincia ...
Am selectat producătorul nostru de șofran bio atât pentru calitatea produselor sale, cât și pentru considerația pe care o are față de femeile din soci...
Ce este sumacul ?
Este o condiment brut, doar măcinat.
Provine dintr-un arbust care produce panouri roșii ce conțin semințe mici. Aceste semințe sunt ...
Feniculul sălbatic crește în regiunea Kerman. Este recoltat de fermierii-colectori ai cooperativei care ne furnizează chimen, chimion și anason. Uscat...
Ce este sumacul în boabe ?
Este o condiment brut. Sumacul provine dintr-un arbust care produce panicule roșii ce conțin semințe mici. Aceste semințe s...
Anisul sălbatic se caracterizează prin semințe mici de culoare gri-maro, cu formă ovoidală. Acestea sunt grupate în ciorchini sub formă de umbrelă în ...
Pe copac, se prezintă sub forma unei mici lămâi verzi care este culeasă. Apoi, este albita într-o apă sărată înainte de a fi uscat în nisipul deșertul...
Melasă noastră de rodie este fabricată exclusiv din suc de rodie fiert la cazan și redus timp de ore. Datorită acestui proces ancestral, melasa de rod...
Gustul lămâilor albe este mai citric decât cel al lămâilor negre. Acest lucru le face esențiale pentru o infuzie sau pentru gătirea peștelui. Aromele ...
Pistachile de excepție pe care vi le propunem sunt prăjite, sărate și apoi acoperite cu zaatar. Zaatar este un amestec de condimente libaneze care con...
Pistachile de excepție pe care vi le propunem sunt prăjite, sărate și acoperite cu ardei paprika.
Pistachile cu ardei paprika sunt certificate ecologi...
Utilizare :
Această ulei esențial poate fi utilizat prin inhalare pe cale orală (respectați cu strictețe dozele prescrise), pe cale cutanată, dar și î...
Mentă uscată pe care v-o propunem este sălbatică și recoltată manual. Crește în nordul Iranului, aproape de Marea Caspică.
Utilizare:
Mentă poate fi ...
Zaharurile cu șofran provin de la o companie recunoscută, de ani de zile, în Iran, pentru producția de zahăr cu șofran.
Acestea sunt bețe de lemn care...
Pistachile prăjite și sărate sunt certificate ecologic.
Pistachile noastre Akbari sunt cultivate în provincia Kerman. Aceasta este o regiune renumită...
„Toată rotunjimea fisticului, savuros, ușor erbaceu, de savurat ca aperitiv sau în preparate.”
Pistachile noastre Akbari sunt cultivate în provincia ...
Am selectat producătorul nostru de șofran bio atât pentru calitatea produselor sale, cât și pentru considerația pe care o are față de femeile din soci...