Am selectat producătorul nostru de șofran bio atât pentru calitatea produselor sale, cât și pentru considerația pe care o are față de femeile din societate. Într-adevăr, multe femei lucrează în cultivarea șofranului în Iran. Șofranul nostru este foarte bogat în Picrocroxină (gustul său), în Safranal (mirosul său) și în Croxină (culoarea sa pronunțată).
Utilizare:
Șofranul trebuie redus în pulbere cu ajutorul unui pistil sau al spatelui unei linguri într-un bol, apoi infuzat înainte de utilizare.
Pentru a realiza această a doua etapă, care va dezvălui toate aromele acestei condimente, vă recomandăm să lăsați să se topească lent un cub de gheață pe pulberea obținută și/sau să turnați apă călduță.
Cu cât amestecul va infuza mai mult (între 20 de minute și 10 ore), cu atât mai mult gustul, culoarea și mirosul vor ieși în evidență.
Greutate: 100g / 500g / 1Kg
Am selectat producătorul nostru de șofran neguin atât pentru calitatea produselor sale, cât și pentru considerația pe care o are față de femei în cadr...
Zaharurile cu șofran provin de la o companie recunoscută, de ani de zile, în Iran, pentru producția de zahăr cu șofran.
Acestea sunt bețe de lemn care...
Facem noi înșine zaatarul în locațiile noastre din Franța.
Asocierea dintre cimbru, sumac și semințe de susan prăjite aduce noi arome preparatelor dum...
Anisul sălbatic se caracterizează prin semințe mici de culoare gri-maro, cu formă ovoidală. Acestea sunt grupate în ciorchini sub formă de umbrelă în ...
Ce este sumacul în boabe ?
Este o condiment brut. Sumacul provine dintr-un arbust care produce panicule roșii ce conțin semințe mici. Aceste semințe s...
Ce este sumacul ?
Este o condiment brut, doar măcinat.
Provine dintr-un arbust care produce panouri roșii ce conțin semințe mici. Aceste semințe sunt ...
Feniculul sălbatic crește în regiunea Kerman. Este recoltat de fermierii-colectori ai cooperativei care ne furnizează chimen, chimion și anason. Uscat...
Pistachile cu sumac sunt certificate ecologic.
Pistachile noastre Akbari sunt cultivate în provincia Kerman. Aceasta este o regiune renumită pentru cu...
Strugurii noștri bruni sunt cultivați în regiunea Khorasan din nord-estul țării. Producătorul nostru îi cultivă, apoi îi usucă la soare când sunt matu...
Pistachile de excepție pe care vi le propunem sunt prăjite, sărate și acoperite cu lămâie. Lămâia va permite varierea aromelor pentru bucuria dumneavo...
„Parfumul său îmbătător și persistent va sublimiza în mod senzual prăjiturile, deserturile și chiflele dumneavoastră.”
Apa noastră de flori de portoc...
Pistachii noștri fără coajă sunt cultivați în provincia Kerman. Aceasta este o regiune renumită pentru culturile sale de pistachii de calitate. Produc...
„Migdale mici de excepție cu un parfum dulce și captivant deopotrivă; crocante și cremoase în gură, vor fi combinația perfectă pentru o salată, un ame...
Pistachile de excepție pe care vi le propunem sunt prăjite, sărate și acoperite cu ardei paprika.
Pistachile cu ardei paprika sunt certificate ecologi...
Spinele-vinette sunt mici fructe care cresc pe arbuști ce pot atinge o înălțime de la 1,5m până la 3m. Acestea sunt cultivate în munții din vestul țăr...
Am selectat producătorul nostru de șofran neguin atât pentru calitatea produselor sale, cât și pentru considerația pe care o are față de femei în cadr...
Zaharurile cu șofran provin de la o companie recunoscută, de ani de zile, în Iran, pentru producția de zahăr cu șofran.
Acestea sunt bețe de lemn care...
Facem noi înșine zaatarul în locațiile noastre din Franța.
Asocierea dintre cimbru, sumac și semințe de susan prăjite aduce noi arome preparatelor dum...
Anisul sălbatic se caracterizează prin semințe mici de culoare gri-maro, cu formă ovoidală. Acestea sunt grupate în ciorchini sub formă de umbrelă în ...
Ce este sumacul în boabe ?
Este o condiment brut. Sumacul provine dintr-un arbust care produce panicule roșii ce conțin semințe mici. Aceste semințe s...
Ce este sumacul ?
Este o condiment brut, doar măcinat.
Provine dintr-un arbust care produce panouri roșii ce conțin semințe mici. Aceste semințe sunt ...
Feniculul sălbatic crește în regiunea Kerman. Este recoltat de fermierii-colectori ai cooperativei care ne furnizează chimen, chimion și anason. Uscat...
Pistachile cu sumac sunt certificate ecologic.
Pistachile noastre Akbari sunt cultivate în provincia Kerman. Aceasta este o regiune renumită pentru cu...
Strugurii noștri bruni sunt cultivați în regiunea Khorasan din nord-estul țării. Producătorul nostru îi cultivă, apoi îi usucă la soare când sunt matu...
Pistachile de excepție pe care vi le propunem sunt prăjite, sărate și acoperite cu lămâie. Lămâia va permite varierea aromelor pentru bucuria dumneavo...
„Parfumul său îmbătător și persistent va sublimiza în mod senzual prăjiturile, deserturile și chiflele dumneavoastră.”
Apa noastră de flori de portoc...
Pistachii noștri fără coajă sunt cultivați în provincia Kerman. Aceasta este o regiune renumită pentru culturile sale de pistachii de calitate. Produc...
„Migdale mici de excepție cu un parfum dulce și captivant deopotrivă; crocante și cremoase în gură, vor fi combinația perfectă pentru o salată, un ame...
Pistachile de excepție pe care vi le propunem sunt prăjite, sărate și acoperite cu ardei paprika.
Pistachile cu ardei paprika sunt certificate ecologi...
Spinele-vinette sunt mici fructe care cresc pe arbuști ce pot atinge o înălțime de la 1,5m până la 3m. Acestea sunt cultivate în munții din vestul țăr...