Zahărul alb este un îndulcitor cristalizat purificat obținut din trestie de zahăr sau din sfeclă de zahăr. Este tipul de zahăr cel mai frecvent utilizat în gospodării și în industria alimentară pentru a îndulci și conserva alimentele și băuturile. Din punct de vedere chimic, zahărul alb este compus în principal din zaharoză.
Zahărul brun este o varietate de zahăr care conține o anumită cantitate de melasă, ceea ce îi conferă culoarea sa brună și aroma caracteristică. Poate...
Zahărul este o substanță dulce și cristalină obținută în principal din trestie de zahăr și sfeclă de zahăr. Chimic, zahărul este compus din zaharoză, ...
Banana este fructul comestibil produs de mai multe specii de ierburi perene gigantice din genul Musa. Cultivată în principal în regiunile tropicale, b...
Cafeaua este o băutură obținută din semințele prăjite ale cafelei, un arbust tropical care aparține genului Coffea. Cele două specii cele mai cultivat...
Fructele uscate sunt fructe ale căror conținut de apă a fost redus printr-un proces de uscare, fie prin metode naturale (cum ar fi uscatul la soare), ...
Nucile de caju decojite sunt semințe comestibile care au fost îndepărtate din coaja lor tare și toxică. Provenind de la arborele de caju (Anacardium o...
Untul de shea este o grăsime vegetală extrasă din nucile arborelui de shea (Vitellaria paradoxa), care crește în principal în Africa de Vest. Folosit ...
Cacaoa este o substanță obținută din semințele uscate și complet fermentate ale arborelui de cacao, un copac tropical originar din America Centrală și...
Cafeaua verde în boabe se referă la boabele de cafea netărie, care sunt extrase din cireșele de cafea. Aceste boabe își păstrează culoarea verde natur...
Guma arabică, cunoscută și sub denumirea de gumă de acacia, este o rășină naturală extrasă din trunchiurile și ramurile arborilor din genul Acacia, în...
Nucile de caju sunt semințele comestibile în formă de rinichi ale fructului de caju, un copac tropical originar din America Centrală și de Sud, cultiv...
Untul de cacao este o grăsime naturală extrasă din boabele de cacao (Theobroma cacao), același fruct folosit pentru a produce ciocolată. Este cunoscut...
Guma arabică, cunoscută și sub denumirea de gumă de acacia, este o rășină naturală extrasă din trunchiurile și ramurile copacilor din genul Acacia, în...
Cafeaua echitabilă, cunoscută și sub denumirea de cafea de comerț echitabil, este o cafea produsă și comercializată conform standardelor de comerț ech...
Zahărul brun este o varietate de zahăr care conține o anumită cantitate de melasă, ceea ce îi conferă culoarea sa brună și aroma caracteristică. Poate...
Zahărul este o substanță dulce și cristalină obținută în principal din trestie de zahăr și sfeclă de zahăr. Chimic, zahărul este compus din zaharoză, ...
Banana este fructul comestibil produs de mai multe specii de ierburi perene gigantice din genul Musa. Cultivată în principal în regiunile tropicale, b...
Cafeaua este o băutură obținută din semințele prăjite ale cafelei, un arbust tropical care aparține genului Coffea. Cele două specii cele mai cultivat...
Fructele uscate sunt fructe ale căror conținut de apă a fost redus printr-un proces de uscare, fie prin metode naturale (cum ar fi uscatul la soare), ...
Nucile de caju decojite sunt semințe comestibile care au fost îndepărtate din coaja lor tare și toxică. Provenind de la arborele de caju (Anacardium o...
Untul de shea este o grăsime vegetală extrasă din nucile arborelui de shea (Vitellaria paradoxa), care crește în principal în Africa de Vest. Folosit ...
Cacaoa este o substanță obținută din semințele uscate și complet fermentate ale arborelui de cacao, un copac tropical originar din America Centrală și...
Cafeaua verde în boabe se referă la boabele de cafea netărie, care sunt extrase din cireșele de cafea. Aceste boabe își păstrează culoarea verde natur...
Guma arabică, cunoscută și sub denumirea de gumă de acacia, este o rășină naturală extrasă din trunchiurile și ramurile arborilor din genul Acacia, în...
Nucile de caju sunt semințele comestibile în formă de rinichi ale fructului de caju, un copac tropical originar din America Centrală și de Sud, cultiv...
Untul de cacao este o grăsime naturală extrasă din boabele de cacao (Theobroma cacao), același fruct folosit pentru a produce ciocolată. Este cunoscut...
Guma arabică, cunoscută și sub denumirea de gumă de acacia, este o rășină naturală extrasă din trunchiurile și ramurile copacilor din genul Acacia, în...
Cafeaua echitabilă, cunoscută și sub denumirea de cafea de comerț echitabil, este o cafea produsă și comercializată conform standardelor de comerț ech...