Saint-Émilion Grand Cru Château Cheval Blanc (2014) - Château Cheval Blanc - BORDEAUX

{"Nez":"riche, aerian și cu o intensitate impresionantă. Aromele de fructe negre, precum murele și coacăzele negre, și de fructe roșii, cum ar fi cireșele și zmeura, se îmbină armonios. Nota florală se exprimă printr-un parfum de trandafir fructat și capricios.","Accord metvin":"coaste de vită la grătar, pulpa de cerb cu hribi, foie gras de rață la cuptor, pulpa de miel cu anghinare, tagliatelle cu ciuperci și foie gras, tournedos cu unt de trufe.","Appellation":"Saint-Émilion Grand Cru.","Conditionnement":"Carton cu 6 sticle de 75cl.","Le conseil de l'œnologue":"serviți la 16-18°C.","Label":"Appellation d'Origine Contrôlée.","Bouche":"atac franc și puternic, chiar opulent. A doua jumătate a gustului este plină de fructe, cu o textură cremoasă și plăcut grasă care învăluie perfect densitatea și tensiunea taninurilor bine coapte. Finalul proaspăt și elegant are o lungime remarcabilă.","Temps de garde":"21 ani.","Œil":"violet dens.","Taux d'alcoolémie":"13,5%.","Vinification":"Îmbătrânire în butoaie nouă pentru 50% din volum, păstrat într-o cramă climatizată.","Millésime":"2014.","Domaine":"Château Cheval Blanc.","Culture":"Raisonnée."}