Ulei de soia - Materii prime
Ulei de soia - Materii primeUlei de soia - Materii prime

Ulei de soia - Materii prime

0 €
Uleiul de soia este unul dintre cele mai răspândite uleiuri vegetale din lume. Este cultivat în numeroase țări și, de exemplu, este uleiul cel mai consumat în SUA. Poate fi utilizat la gătit, dar mai puțin la prăjit, deoarece uleiul se degradează rapid atunci când depășește 150°C. Cotele, reziduurile presării semințelor pentru extragerea uleiului, sunt de asemenea reutilizate, în special în domeniul alimentației animalelor. Profilul său nutrițional este destul de interesant, cu un raport Omega 6 / Omega 3 în jur de 7 până la 9, adică puțin peste raportul de 5 considerat în general ideal. Totuși, cultura sa este adesea asociată cu noțiunea de OMG-uri și cu defrișarea din Amazon. În ceea ce privește producția noastră, aprovizionăm doar o cantitate mică de ulei de soia, preferând de obicei rețele de distribuție mai locale cu uleiuri de rapiță și floarea-soarelui. Însă, se regăsește adesea în margarinele fabricate în SUA.

Cuvinte-cheie

uleiuri
Produse similare
1/15
Ulei de floarea-soarelui - Materii prime
Ulei de floarea-soarelui - Materii prime
Uleiul de floarea-soarelui este, la fel ca uleiul de rapiță, foarte utilizat în Europa. De aceea, este prezent și în compoziția multor margarine și gr...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Ulei de rapiță - Materii prime
Ulei de rapiță - Materii prime
Uleiul de rapiță este foarte folosit în Europa și nu este rar să traversăm câmpuri de rapiță în zonele noastre rurale. Acest ulei este, de asemenea, f...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Ulei de măsline - Materii prime
Ulei de măsline - Materii prime
Uleiul de măsline este adesea considerat regina uleiurilor vegetale. Sau mai bine zis, o varietate de uleiuri, deoarece, între uleiurile de măsline ex...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Ulei de palmier - Materii prime
Ulei de palmier - Materii prime
Uleiul de palmier este un ingredient necesar în meseria noastră. Necesare și de neînlocuit chiar. Pentru că, spre deosebire de ideile preconcepute, es...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Ulei de cocos (Copra) - Materii prime
Ulei de cocos (Copra) - Materii prime
Uleiul de cocos (sau coprah) este deosebit de bogat în grăsimi saturate, având un conținut de peste 90%. Are proprietăți foarte asemănătoare cu uleiul...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Grăsime Vegetală - Speedolma - Dimensiune disponibilă: 10kg
Grăsime Vegetală - Speedolma - Dimensiune disponibilă: 10kg
Pailletele Speedolma sunt constituite din grăsime vegetală și sunt destinate preparării supelor liofilizate, aluatului dospit și fraged (brioșe, pizza...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Marca Maro - Format disponibil: 500g - Grăsime de gătit 100% vegetală
Marca Maro - Format disponibil: 500g - Grăsime de gătit 100% vegetală
Ambalat în hârtie de copt, Maro este un grăsime de gătit 100% vegetală, cu 63% conținut de grăsimi. Maro este destinat în principal sectorului de alim...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Platinoil - Lubrifiere pentru Uz Alimentar - Formate Disponibile: 15L / 208L / 1000L
Platinoil - Lubrifiere pentru Uz Alimentar - Formate Disponibile: 15L / 208L / 1000L
Produsele Platinoil sunt agenți specifici de ungere și demoulare pentru utilizări de tip industrial, cum ar fi demoularea după coacere pe o linie de p...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Gama Rubolma - grăsimi și uleiuri - Formate disponibile: 10kg / 20kg / 208L / 1000L
Gama Rubolma - grăsimi și uleiuri - Formate disponibile: 10kg / 20kg / 208L / 1000L
Gama Rubolma reunește o gamă largă de grăsimi și uleiuri, realizate la comandă pentru a răspunde așteptărilor profesioniștilor și industriilor din sec...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Grăsime 100% vegetală - PalmOlma - Dimensiune disponibilă: 2,5 kg
Grăsime 100% vegetală - PalmOlma - Dimensiune disponibilă: 2,5 kg
Grăsimea 100% vegetală PalmOlma a fost special concepută pentru prăjire, prepararea cartofilor prăjiți, snacks-uri, gogoși și donuts... Este ideală pe...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Grăsime de vită premium - BeefOlma - Dimensiune disponibilă: 2,5 kg
Grăsime de vită premium - BeefOlma - Dimensiune disponibilă: 2,5 kg
BeefOlma este un grăsime de vită premium, destinat în mod obișnuit prăjirii, oferind un gust inegalabil pentru cartofii prăjiți.
BE-4400 Awirs-Flemalle
Uleiuri Criscol - Formate disponibile: BiB 15L / 25L / 1000L
Uleiuri Criscol - Formate disponibile: BiB 15L / 25L / 1000L
Uleiurile Criscol sunt produse de înaltă calitate destinate în principal profesioniștilor. Datorită compoziției din uleiuri nobile, aceste produse rez...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Margarina de patiserie și brutărie Dan’Olma - Formate disponibile: 500g / plăci de 2kg
Margarina de patiserie și brutărie Dan’Olma - Formate disponibile: 500g / plăci de 2kg
Gama de margarină pentru brutărie-patiserie Dan’Olma este ideală pentru meșteșugari și profesioniști care doresc să găsească un bun echilibru între ca...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Produse gata de utilizare - Umplutura
Produse gata de utilizare - Umplutura
Produsele noastre gata de utilizare facilitează realizarea de umpluturi, creme moka, umpluturi, mousseline și diverse aparate cu cremă. Gama noastră i...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Margarine de gătit și uleiuri pentru prăjit - Chef Olma - Formate disponibile: 1kg / BiB 15L / 25L / 1000L
Margarine de gătit și uleiuri pentru prăjit - Chef Olma - Formate disponibile: 1kg / BiB 15L / 25L / 1000L
Destinate în principal gătitului, produsele Chef Olma sunt disponibile sub formă de margarine de gătit și uleiuri de prăjit de înaltă calitate.
BE-4400 Awirs-Flemalle

Aplicația europages este aici!

Folosește căutarea îmbunătățită a furnizorilor sau creează-ți cererile pe drum cu noua aplicație europages pentru cumpărători.

Descărcare din App Store

App StoreGoogle Play