curry Ungaria

... chimen măcinate sunt foarte des folosite în preparatele spaniole, mexicane, din Orientul Mijlociu și mediteraneene. Se adaugă în tocănițe de fasole, tocănițe de legume, linte, dahls și sosuri pe bază de roșii. În Europa, semințele de chimen sunt adesea adăugate în pâini, cum ar fi bețișoarele de pâine și pâinea de porumb. În India, este aproape întotdeauna un component al unui curry bun – de fapt...