trufa albă Spania

...Segortrufa vinde Trufa Blanca, comoar deosebită a gastronomiei, cunoscută pentru aroma sa intensă și gustul inegalabil. La Segortrufa, îți oferim această delicatesă în cea mai mare prospețime. Dispunem de o cantitate mare săptămânală de Trufă pentru a aproviziona atât furnizorii, restaurantele, cât și clienții finali. Exportăm trufă proaspătă de înaltă calitate în Europa, Asia și America.

...De asemenea, disponibil aroma de trufă neagră CONTAINER: 5kg, 25kg, 200kg, IBC 1000kg.

... toate având valoare culinară. Una dintre cele mai importante este trufa de iarnă „Tuber Melanosporum”, care prezintă o textură rugoasă, formă rotundă și nu cântărește de obicei mai mult de 200 de grame. Tonalitatea sa exterioară variază de la maro la negru, în funcție de gradul de maturare, iar interiorul este negru cu ramificații fine albicioase (gleba). „Tuber aestivum” (trufa de vară), „Tuber uncinatum” (trufa de toamnă), „Tuber melanosporum” (trufa de iarnă) și „Tuber magnatum” (trufa albă).

...Trufa Albă Proaspătă de Alba (Tuber Magnatum) are o formă ovală și lobată. Trufă de sezon din octombrie până în decembrie.

...Ulei de măsline extravirgin extraordinar cu aromă de Trufă Albă, trufa albă din Piemonte, Tuber magnatum Pico. Coupage de selecție a varietăților Farga, Aragonesa, Nana, Regues și Llumeta, recoltate la momentul exact al coacerii, iar amestecul în proporțiile adecvate de ulei și aromă dă naștere acestui ulei sublim. Procesul său de elaborare este tradițional, așa cum făceau oamenii de altădată, stoarcerea sucului din măsline în moara la rece, fără grabă și cu măiestrie în fiecare pas. Prezentarea sa frumoasă îl face ideal pentru un cadou la un eveniment sau o sărbătoare.

...900 AROMATIZADOS este un condiment de ulei de măsline extravirgin aromatizat cu diferite arome selectate pentru a aduce în bucătărie un strop de distincție sau, mai ales, originalitate. Utilizările culinare sunt infinite, cu singura limită fiind imaginatia consumatorului. Se găsește în diferite tipuri: -Aromă de ciocolată -Aromă afumată -Aromă de trufă albă -Aromă de busuioc -Aromă de jambon serrano -Aromă de portocală -Aromă de curry...

...Uleiuri și oțeturi aromatizate: ciocolată, trufă albă, trufă neagră Capsule, monodoze, sticle de 250 ml...