Italia, Marciano Della Chiana
...Această combinație naturală și autentică conferă salamului toscan un parfum unic și inconfundabil. Originile antice ale acestui produs își au rădăcinile în teritoriul toscan, unde, încă din perioada medievală, se folosea feniculul sălbatic pentru a înlocui piperul, care pe atunci era mult mai scump și greu de găsit. Termenul Finocchiona este de asemenea menționat în diverse dicționare și enciclopedii italiene încă din 1875. Printre acestea se numără și renumitul Treccani, care îl asociază cu definiția de salam tipic toscan.
Italia, Barberino Di Mugello
...SALAME TOSCANO, Preparat din carne selectată de porc, măcinată mediu și cu slănină tăiată cubulețe, este ambalat în intestin de colagen și maturat. PROSCIUTTO - picior de porc "CASALINGO ALLA TOSCANA" FINOCCHIONA, Preparat din carne selectată de porc, este un tipic cârnat toscan în intestin de colagen aromatizat cu semințe de fenicul. PANCETTA din porc pur, rulat sau întins, sărat și maturat în stil toscan.

Aplicația europages este aici!

Folosește căutarea îmbunătățită a furnizorilor sau creează-ți cererile pe drum cu noua aplicație europages pentru cumpărători.

Descărcare din App Store

App StoreGoogle Play