sămânță de muștar negru

...O sămânță de muștar este sămânța mică și rotundă a plantei de muștar, cunoscută științific sub numele de Sinapis alba sau Brassica nigra. Este utilizată frecvent ca condiment și mirodenie în diverse bucătării din întreaga lume. Semințele de muștar vin în diferite culori, inclusiv galben, brun și negru, fiecare având un profil de aromă distinct. Ele sunt cunoscute pentru gustul lor pătrunzător și...

... export și livrăm comanda dumneavoastră până la ușa depozitului. Este fără riscuri pentru dumneavoastră! Este simplu pentru noi să aranjăm o livrare pe bază DAP, adică până la ușa depozitului dumneavoastră. Livrările cu camion din Ucraina în Europa sunt rapide și fiabile. Vă putem trimite mostre de semințe.

... sămânță este folosită pentru conservarea legumelor (cum ar fi castraveții) și ca pulbere pentru prepararea muștarului (pentru muștarul gros, de obicei în combinație cu bucăți de semințe de muștar). Semințele de muștar conțin sinalbin, substanța care conferă muștarului gustul său picant. Însă, în semințele de muștar galben se găsește mai puțin sinalbin decât în cele de muștar negru, ceea ce face ca...