piper cubeb

... piperată cu o nuanță de piper jamaican și nucșoară. Este folosit frecvent în țigări, gin și este un aromat caracteristic al celebrei vodcă rusești cu mentă. În zilele noastre, piperul Cubeb este utilizat pe scară largă de bucătarii din întreaga lume și este un ingredient popular pentru cocktailuri. Gustul este ușor picant, dulce și puțin amar. Se potrivește cu preparate din pește, carne și Ambalare: 125g, 250g și vrac...

...Piperul Cubeb a fost redescoperit recent: o versiune mai aromatică și exotică decât piperul negru clasic, cu note complexe de ierburi proaspete, aproape mentolate! Piperul nostru Cubeb este cultivat în Java, Indonezia, la umbra plantațiilor de cafea. Este 100% natural, nediluat, fără OMG-uri, pentru o experiență culinară mai bună! Aromă: Piper aromat, Piper, Mentă Origine: Java Centrală, Indonezia...

...Piper pentru pește și păsări. Utilizare: Notă fină de lămâie. Foarte potrivit pentru pește și păsări, pentru a condimenta sosuri și dressinguri. Piper negru de munte, piper de munte Tellycherry, piper cubeb, piper Szechuan, piper verde de munte, piper alb de munte, piper lung, lămâie myrtle. Notă fină de lămâie.