Italia, Mesoraca
... sălbatic. Amestecul este umplut în intestine și legat manual pentru a forma forma clasică a salamino-ului. Maturarea are loc în medii cu umiditate și temperatură controlată timp de cel puțin 40 de zile. Recomandat ca antreu și pentru umplerea sandvișurilor. GREUTATE:500/550g Greutate:0.350 kg Ingrediente:Carne de porc, Sare, Arome naturale și condimente Zaharuri:dextroză și zaharoză Antioxidanți:E301 Conservanți:E250-E252 Categorie:Mezeluri Calabre...