...Carnad A/S este singura companie din lume care produce proteine din carne 100% naturale pentru industria alimentară. Ingredientele cu etichetă curată de la Carnad oferă un gust UMAMI unic și o senzație în gură pentru produsele dumneavoastră.
Fifth Flavour este o companie de catering și servicii alimentare. Numele Fifth Flavour (sau Umami) este un concept relativ nou în lumea alimentelor. Se referă la o nouă dimensiune a gustului, dincolo de definițiile obișnuite de sărat, dulce, acru și amar. Senzația de gust umami a anumitor ingrediente amestecate împreună depășește gustul fiecărei ingrediente în parte. Fifth Flavour își propune să...