presă de ulei de măsline Italia

...Producție și Vânzare Ulei Extra Virgin de Măsline Bio, produs în Sicilia la ferma agricolă Pagano. Toate produsele primare ale fermei sunt cultivate și produse conform liniilor directoare ale bio, DOP, IGP. Uleiul biologic este obținut prin procese mecanice în presă la rece.

...Acest ulei este produs exclusiv din măsline selectate de pe cele 20 de hectare de livezi de măslini deținute, unde se cultivă soiurile Frantoio, Moraiolo și Leccino. Măslinele sunt organice, recoltate manual prin brucare în luna noiembrie, fiind imediat presate printr-un proces mecanic la rece, urmat de filtrare. Uleiul este păstrat în recipiente din oțel inoxidabil până la momentul îmbutelierii...

Producția și vânzarea de vinuri roșii și albe IGT și DOC tipice din regiunea Marche, cu struguri provenind exclusiv din propriile vii situate în zona Senigallia (AN). Producția și vânzarea de ulei de măsline extravirgin de diverse arome, cu măsline provenind exclusiv din propriile livezi situate în zona Senigallia și procesate în propria presă. Ferma Agricolă Mazzola a adoptat un Sistem de...

...La MONACI REMO S.r.l este o companie de familie situată în PIENZA, în splendidă Val d'Orcia, în provincia Siena. Conștientă de numeroasele variabile care contribuie la determinarea calității unui ulei de măsline extravirgin, compania urmărește personal toate etapele lanțului de producție, de la cultivarea în câmp până la măcinarea în presă. La baza unui ulei bun se află, înainte de toate, o...

O companie care s-a înființat acum aproape o jumătate de secol, în 1970, dintr-o intuiție și din viziunea domnilor Diego și Raffaella Mallia. El, încă de tânăr, a fost comerciant de ulei și, când a considerat că timpul era potrivit, a decis să își creeze propria presă de ulei. Astăzi, începe să se facă remarcată și a treia generație, nepoții bunicului Diego, crescuți mereu ascultând sfaturile...

Oleifici Mataluni, fondat în 1935 în Montesarchio (Benevento) ca o mică presă de ulei artizanală, este astăzi unul dintre cele mai importante complexe agro-industriale de ulei din lume. În cadrul facilităților lor, desfășoară întregul proces de producție, păstrând tradiția veche a uleiului și dând naștere celei mai inovatoare lanț de aprovizionare cu ulei de măsline italian: presare a măslinelor; rafinare; îmbuteliere în sticlă; îmbuteliere în PET și conserve; producția de sticle PET, capace, ambalaje și etichete.

Ferma agricolă Faggeto produce în principal ulei de măsline extravirgin. Întregul proces de producție se desfășoară în cadrul fermei, de la recoltare până la măcinarea măslinelor, care are loc în presă. Presa este de tip continuu, iar extracția se face complet la rece. De asemenea, ferma produce produse de panificație realizate în principal cu ulei de măsline extravirgin și făină obținută din...

... unelte utilizate în diferite epoci. Atrage atenția o impresionantă presă cu levier din lemn de stejar, o moară acționată de o roată cu tracțiune hidraulică (perfect funcțională) și alte exemplare originale de prese și echipamente specifice. O secțiune specială povestește despre cultivarea măslinului și producția de ulei, prin intermediul panourilor didactice și al videoclipurilor.

...Frantoio Lenzi are o istorie care datează din anii '30, când familia Lenzi deținea o mică presă de ulei în San Gennaro, Lucca. În anii '80, presa este mutată în sediul actual, cu o capacitate de procesare zilnică care crește de la 25 la 70 de quintali de măsline. La sfârșitul anilor '90, producția crește la 300 de quintali pe zi, datorită noilor echipamente cu ciclu continuu. În prezent...

... recoltate înainte de a fi complet coapte, începând cu mijlocul lunii octombrie, pentru a garanta cele mai bune calități organoleptice și o conservare mai îndelungată. Măcinarea are loc într-o presă situată foarte aproape de locul recoltării, asigurând astfel timpi minimi de așteptare. Întreaga experiență de zeci de ani în producția de ulei de măsline extra virgin, creativitatea și ingeniozitatea lui Matteo Cibic, precum și atenția la detalii în crearea fiecărei sticle de către Mastro Vetraio Pietro Viero ne-au permis să obținem un produs unic în lume, atât prin calitate, cât și prin design.

... este cultura principală, dar se găsesc și pomi de Nocellara, Carolea și FS17. Când, la mijlocul lunii octombrie, începe recoltarea, măslinele sunt măcinate în câteva ore pentru a garanta cea mai înaltă calitate. Astfel, după mai bine de o jumătate de secol de tradiție și de ulei excelent vândut la presă ca produs de calitate superioară și foarte solicitat, în 1997 compania decide să-l îmbutelieze...

...Compania noastră își are originea în Ceraso (SA), în Cilento, unde familia Iannicelli De Luca a continuat tradiția veche a cultivării măslinilor pentru producția de ulei de calitate rafinată. Etichetele uleiului de măsline "Sopraffino di Ceraso" și "Finissimo di Ceraso" reînvie, de fapt, vechile mărci ale familiei Iannicelli, care începând cu anii 1800 se mândrea cu prestigiu în gestionarea unei...

... săi direcți: preselor cu fizcoli; care obține ulei de cea mai înaltă calitate și care returnează două deșeuri imediat disponibile și comercializabile: sâmburii uscați și pulpa de piure de măsline. În sinteză, sistemul revoluționează toate teoriile care consideră că sistemul de extracție prin presiune moartă este definitiv. Am realizat un sistem agil și eficient care permite procesarea de la 5 la 30...