...Orezul ST24 este o varietate originară din Vietnam, foarte populară datorită calității sale excepționale. Caracterizat prin boabe lungi și subțiri, cu o textură fermă și ușor lipicioasă, precum și o aromă dulce și parfumată, va adăuga o dimensiune suplimentară preparatelor. Bogat în vitamine și minerale, acest orez este benefic pentru sănătate. De asemenea, a câștigat premiul întâi la Concursul Mondial al celui mai bun orez în 2017.
... (phnom) din provincia Kampot, spulberată de vânturile marine ale golfului Siam, aflat în apropiere. Fructul acestui copac este recoltat în ciorchini, la diferite grade de maturitate. Piperul roșu a fost recoltat la maturitate, apoi uscat și oxidat natural și, în final, sortat manual.
Greutate netă: 100 gr
Ingrediente: piper roșu de Kampot
Specie botanică: Piper nigrum
Perioada de recoltare: Februarie - aprilie...
...Micul spelta este un cereal foarte vechi, numit și engrain. Textura sa fermă, topită și foarte gustoasă ne trezește papilele gustative! Sărac în gluten. Foarte digestibil.
Gătire 45 de minute în 2 până la 3 ori volumul său de apă. Se recomandă hidratarea boabelor cu o zi înainte într-un castron cu apă acoperit, gătirea va fi mai scurtă și aroma va fi intensificată.
...Rețeta acestei amestecuri este special concepută pentru coacerea pâinii de casă în cuptor sau în mașina de făcut pâine. Încearcă pâinea gri o dată și te vei îndrăgosti pentru totdeauna dearoma sa unică. Acest produs nu conține gluten. Produsul este testat pentru gluten în fiecare etapă de producție. Garnec a fost primul din Rusia care a primit dreptul de a-și eticheta produsele cu marca „Grăunțe Tăiate”. Această marcă este un semn de siguranță pentru produsele fără gluten al Asociației Societăților Europene de Celiachie, recunoscută în cele mai multe țări dezvoltate.
Greutate: 600 g...
...O băutură 100% delicioasă, sănătoasă și responsabilă, pe bază de cereale prăjite de cicoare, orz, speltă și hrișcă. O aromă delicioasă de pâine prăjită, cereale caramelizate și alune prăjite.
...Grăunțe lungi și subțiri: Spre deosebire de alte tipuri de orez, boabele de basmati sunt mai lungi și subțiri.
Culoare alb perluit: Când este gătit, basmatiul capătă o culoare alb perluit și o consistență moale, dar nu lipicioasă.
Aromă delicată: Aroma sa este caracteristică și ușor florală.
Versatilitate: Se pretează la numeroase preparate, atât dulci, cât și sărate, și se potrivește bine cu o varietate de arome.
Disponibil în saci de 5 kg și 1 kg.
...Pini uscați cruși
Stil cu coajă și fără coajă
Primă de categorie A
Culoare Alb crem, în formă de lacrimă
Grăunțede pini regulare: Mărime, 550, 600, 650, 700 unități/100 grame
Nuci de pin medii: mărime, 950, 1000, 1050, 1100, 1150, 1200 puncte/100 grame
Mici miezuri de pini: Mărime: 1 600, 1 700, 1 800, 1 900 unități/100 grame
Umiditate 3% maxim
Corpi străini 0,5% maxim
Sparte 1% max
Grăsime gratuită 0,7% max
Puritate în jur de 99,00%
Defecte 10% maxim
Gust Aromă ușoară de nucă sau unt
Gust Gust plăcut tipic, ușor astringent
Aflatoxină B1+B2+G1+G2+: 4ppb max.
Conținut de grăsimi 55% -68%...
...Calitate: Orez Basmati Sortex curat 100% pur (calitate premium), Lungimea orezului: 8,20 mm înainte de gătire,
Fracturi: maxim 2% (pe baza de 2/3), Deteriorare și decolorare: Niciuna,
Grăunțede orez: Niciuna, Materie străină: Niciuna, Gust: Natural dulce, Umiditate: maxim 14%,
Aromă: Conține un grad dearomă în stadiul crud și gătit. Grăunțe extra lungi, dublu lustruit, aromatic, liber de praf și pietre.
MOQ: 200 TONE...