secară Germania

...Lumea făinurilor de malț: Malț aromat – Malț prăjit – Malț pentru coacere – Extract de malț Producția de malț se face în mod natural din cereale germinate, de obicei grâu, orz sau secară. Este folosit în principal ca agent de coacere, deoarece îmbunătățește proprietățile crustei și miezului, precum și gustul. Malțul există în variante foarte diferite, care pot fi enzimatice sau neenzimatice și...

...Zahărul din trestie de zahăr există în diferite forme. În funcție de câtă melasă este filtrată din produsul inițial, culoarea zahărului din trestie devine maronie. Melasa este un produs folosit în pâinea de secară și în lemnul dulce. În Evul Mediu, zahărul din trestie era un simbol al puterii și era considerat una dintre condimentele rare și scumpe. Fără grâu, gluten, ouă, lapte și nuci. Zahărul...

...Quinoa conține toate cele nouă aminoacizi esențiali, ceea ce este extrem de rar pentru un aliment de origine vegetală. Pe lângă proteinele vegetale, conține multe vitamine esențiale, nutrienți și minerale. Quinoa oferă, de asemenea, mai mult calciu decât grâul sau secara, de peste două ori mai mult fier și cu 50% mai mult vitamina E decât grâul. Acest produs este fără gluten.

...Pudra de malț de secară este în principal potrivită pentru producția de pâine și produse de panificație întunecate. Aceasta este o făină de malț de secară tradițională, fermentată, care își dezvoltă culoarea închisă nu prin prăjire. Metoda tradițională de producție conferă produsului o aromă intensă și aromatică de secară, cu o notă dulce-acrișoară.

Die Beste Köchin este o afacere de familie cu sediul în München, fondată în 1994 de Athina Navrosidu, care produce de atunci produse de primă clasă și de calitate conform rețetelor grecești și internaționale proprii. Gama noastră de producție include paste/creme, antipasti, fructe uscate, delicatese și altele. De asemenea, importăm pentru piața germană diverse produse grecești de cea mai înaltă c...

... fi preparat și ca Latte Macchiato, Cafe au Lait, Espresso sau ca Iced Coffee. Ingrediente: 75% cafea din cereale (orz, malț, cicoare, secară, smochină) 25% Guarana. Toate ingredientele sunt din agricultură ecologică controlată. Număr articol: 01103 Denumire: Bio-Guafee Dimensiune: 250g Timp de livrare: 48 de ore...

...7 zile de mic dejun fără gluten, datorită noului nostru E-Book, în colaborare excelentă cu Centrul de Nutriție Saar. Boala celiacă (intoleranța la gluten) este o afecțiune cronică a intestinului subțire și face parte din bolile autoimune. Aceasta se bazează pe o intoleranță pe viață la proteina de gluten, care se găsește în cerealele precum grâul, secară, spelta și orzul. În acest E-Book vei găsi șapte idei delicioase de mic dejun fără gluten.

...Füllett MIDI 100 ml sunt cupele perfecte pentru gustări portabile, aperitive, deserturi, salate etc. Perfecte și ca vase crocante pentru porții de aproximativ 120g - ideale ca gustări porționate; În calitate bio-vegană, fabricate doar dintr-un amestec de făină de grâu și secară, ulei de rapiță, apă, sare, fără aditivi, printr-un proces de coacere unic dezvoltat în propria noastră fabrică, Füllett...

... frecare umed: 4-5 Proprietăți ignifuge: ignifug conform M1, DIN 4102 B1, BS 5852 crib 5, EN 1021.1+2+3, EN 13501-1 Instrucțiuni de întreținere cu soluție de săpun sau produse pentru piele artificială și perie moale; clătiți cu apă curată; nu folosiți solvenți Dificil de aprins: B1 1. Culoare: ANTRACIT 2. Culoare: CITROUILLE 3. Culoare: alb 4. Culoare: secară 5. Culoare: mastic 6. Culoare: dune 7...

Compania Lehrmann GmbH, cu sediul în Hamburg, este deja de 13 ani pe piață. Printre activitățile principale se numără vânzarea de echipamente pentru brutării și patiserii fabricate în Europa, piese de schimb produse de cei mai cunoscuți producători, precum și componente și forme și tăvi. Cele mai recente produse din linia noastră sunt tăvi de copt, forme și cărucioare pentru cuptoare și congelat...

...Disponibil în numeroase dimensiuni standard. Versiune stabilă și pliată din tablă de oțel aluminizat de 0,75 mm, cu margine laminată și insert metalic. Toate formele pot fi asamblate într-un număr nelimitat de unități. Versiuni diferite din oțel inoxidabil 1.4301 Modele speciale disponibile deja de la 20 de forme pentru fiecare dimensiune! modele: toast pâine de secară pâine de secară pâini din grâu integral pâine de masă Rusk, Rührkuchen- Baumstamm- Anisbrot- Fürst Pückler și forme de copt pentru deserturi...

...Maiaua este una dintre cele mai vechi tipuri de aluat din lume, fermentată cu 4000 de ani în urmă de egipteni, care au transformat terciul de cereale în maia pentru pâine plată pufoasă. Maiaua integrală bio de la Lecker oferă tuturor pâinilor mixte și integrale o structură excelentă și un gust plin, proaspăt. Și asta are un motiv. • 100% făină integrală de secară din agricultură ecologică controlată Ingrediente: Făină integrală de SECARĂ Bioland* *= din producție ecologică controlată Alergeni: Gluten Vegetarian: Da Vegan: Da...

...Feinzerkleinerer special pentru mărunțirea plantelor erbacee și a culturilor de câmp Cutterul patentat EuRec® ROTARY a fost dezvoltat special pentru mărunțirea plantelor erbacee și a culturilor de câmp. Obiectivul dezvoltării a fost de a crea un mărunțitor care să taie plantele erbacee, cum ar fi boabele de porumb, secară, grâu, orz, ovăz etc., fără a le măcina. Boabele umede sunt greu de...

...Hârtie kraft - netedă la mașină, maro • • (alte dimensiuni și gramaje la cerere) • Rezistentă și greu de rupt. • Poate fi utilizată ca hârtie de ambalare, strat intermediar, hârtie de umplutură. • La gramaje mai mari, este de asemenea potrivită ca ambalaj exterior stabil. • Disponibilă ca format, rolă secară sau rolă de ambalare. • Culori: galben auriu sau maro. • Netedă pe o parte sau netedă la mașină, cu dungi sau fără dungi. Număr articol: 6864 Gramaj: aprox. 70 g/m² Dimensiune: Rolă de ambalare: 75 cm Unitate de ambalare: 1 rolă aprox. 70 kg...

...Determinarea umidității, calibrabilă cu tastatură din folie rezistentă la praf, afișaj digital, corecție automată a temperaturii, acumulator reîncărcabil, pentru grâu, secară, orz, ovăz, rapiță, fasole și mazăre. (inkl. 14 calibrații) Aprobat de PTB sub nr. 11.34/89.06 pentru calibrare Grâu, grâu dur și secară până la 26% Orz și ovăz până la 23% Rapiță și semințe de floarea-soarelui până la 18% Porumb cu celulă de măsurare specială până la 42%...

...precum și produsele de patiserie bio dulci naturale și croissante bio cu unt, dar și prăjituri, torturi și alte delicii dulci naturale. Pâinile și chiflele sunt realizate de noi conform vechii tradiții meșteșugărești, folosind maia de secară și spelt - și coapte după rețete proprii cu făinuri bio și multe ingrediente bio delicioase, transformându-se în pâini, chifle, covrigi și baghete aromate...

Compania de cereale „RNK Impex GmbH” este un partener de afaceri dedicat și receptiv, oferind toate tipurile de cereale, leguminoase, semințe oleaginoase (mazăre galbenă; mazăre verde; mazăre tăiată; porumb; fasole albă; mei galben; grâu; soia; sorg roșu; sorg alb; secară; lucernă; mei roșu), făină de floarea-soarelui și soia (peletizată și nepeletizată), precum și uleiuri vegetale (ulei de...

...Decker+Mönch GmbH & Co. KG este o moară care produce făinuri, amestecuri pentru coacere, cereale și grâu. Decker+Mönch oferă: - Făină de grâu, secară și spelta, făină integrală, griș, mălai și făină din culturi convenționale, din culturi controlate și integrate și din culturi biologice certificate. - Semințe pentru coacere; amestecuri pentru coacere și premixuri conform rețetelor. - Diverse tipuri de musli, fulgi de porumb și fulgi. - Cereale alimentare, cereale din culturi convenționale, din culturi controlate și integrate și din culturi biologice certificate.

La noi, pasionații de coacere găsesc toate tipurile de făină, cum ar fi făina de grâu, făina de speltă și făina de secară. Cu amestecurile noastre de pâine preparate în casă, puteți coace rapid și ușor propria pâine. În cursurile noastre de coacere a pâinii, le oferim atât începătorilor, cât și avansaților informații esențiale despre procesul de fabricare a pâinii și chiflelor. În magazinul...

...semințe de floarea-soarelui pentru cofetărie, susan natural, susan decorticat, susan negru, mac albastru, mac gri, mac alb, semințe de dovleac fără coajă (GWS), semințe de dovleac Shine Skin, semințe de dovleac tip stiriac, grâu, hrișcă, grâu dur, spelta, einkorn, emmer, secară, ovăz, orz, mei, porumb pentru popcorn, porumb alimentar, quinoa, couscous...

Fabricarea produselor de panificație, produse de panificație cu durată lungă, suplimente nutritive, pesmet, făină de pane, crutoane, bile de pâine, ingrediente pentru supe, găluște, găluște cu os, găluște din carne, ouă bătute, chipsuri de pâine, pâine ștampilată, mini pâine ștampilată, miniuri de secară, pâine pentru găluște, cuburi de pâine; Măcinare; Uscare; Prăjire; Amestecare...

Intermediere în comerțul cu produse agricole: secară, grâu, orz, ovăz, porumb, soia, îngrășăminte chimice, animale vii, materii prime și produse semifinite. Logistică.