...Este a cincea tăietură a piciorului devită și include regiunea anatomică a osului coapsei biceps.
Numele este dat de forma rotundă a tăieturii. Carnea este slabă și fragedă.
Culoarea poate fi folosită pentru fripturi la abur și rulate.
În același timp, poate fi tăiată pentru fripturi la cuptor sau pe grătar.
...Acasă pentru tăieturi slabe și ieftine care provin din fund și picioarele din spate. Mușchii din această zonă sunt folosiți pentru mișcare, așa că carnea devită este mai slabă și mai puțin fragedă. Adesea vândută ca fripturi, fripturi pentru marinat sau carne tocată.
...Ia un roast devită din coaste și taie-l în fripturi. Aceasta îți oferă un cotlet de coastă. Dacă îndepărtezi osul din friptură, devine un filé scoțian. La fel ca un filé scoțian, cotletele de coastă sunt fragede, pline de aromă și se prepară cel mai bine când sunt gătite într-o tigaie, pe un grătar sau tăiate subțiri pentru un stir-fry devită.
...Ia un roast devită din coaste și taie-l în fripturi. Aceasta îți oferă o cotletă de coastă. Dacă îndepărtezi osul din friptură, devine un filé scoțian. La fel ca un filé scoțian, cotletele de coastă sunt fragede, pline de aromă și se prepară cel mai bine când sunt gătite într-o tigaie, pe un grătar sau tăiate subțiri pentru un stir-fry devită.
...Cunoscut și sub denumirea de Cube Roll sau Scotch Fillet, acest tip de carne produce fripturi magnifice și cea mai bună friptură din oraș! Permiteți aproximativ 250 de grame per porție pentru adulți.
Carnea noastră devită provenită din ferme libere are o garanție de calitate A+ care depășește așteptările în ceea ce privește aromă, calitate, puritate și frăgezime. Carnea noastră este liberă de...
... muștarul Ramsa Whisky, sosurile pot fi rafinate excelent. De asemenea, este perfect pentru marinarea cărnii închise la culoare, conferindu-i un gust unic. Pentru o experiență clasică alături de carne devită, miel sau porc, muștarul Ramsa Whisky se potrivește de minune. Muștarul Ramsa Whisky este, de asemenea, delicios alături defripturi.
...Sos teriyaki pentru gustul tău excepțional. Se potrivește perfect cu produse din carne, produse din pește, grătar. Teriyaki poate fi folosit ca marinadă pentru fripturide porc și vită.
Gustul dulce-amărui se va potrivi de asemenea perfect cu cartofii fierți, cât și cu cei prăjiți.
Teriyaki preparat în Ucraina.
... culinară: De la fripturi la carne tocată, gama noastră vă permite să pregătiți orice fel de mâncare cu încredere, știind că folosiți produse certificate Halal.
Descoperiți carne proaspătă 100% Halal de calitate superioară provenită din Brazilia, Europa și Regatul Unit. JJW Foods Ltd. oferă calitate și comoditate la îndemâna dumneavoastră.
...Grill-ul panini Waring permite gătirea oricărui tip de aliment. Datorită puterii sale mari și grosimii din fontă, veți putea găti frigărui, fripturi, cârnați, pește, legume sau coaste devită... Grill-ul panini electric este ideal pentru sandwicherii, snack-uri, brutării, fast-food-uri.
Grill-ul panini profesional este echipat cu plăci speciale de grătar din fontă cu caneluri pentru o...
...• Barde din plăci: cu sau fără hârtie intercalată
• Barde tăiate la dimensiune pentru frigărui, fripturi, tournedos, paupiettes
• Materii prime provenite din abatoare autorizate CEE
APLICAȚII
• Barde pentru a înveli toate tipurile de carne: porc, păsări, vită, miel…
• Pentru toate tipurile de produse: fripturi, frigărui, tournedos, paupiettes, pateuri…
AMBALARE
• Proaspăt sau congelat: Cutie...
...
Tava din polietilenă alimentară este rotativă și glisantă, ceea ce permite ajustarea acesteia în funcție de grosimea produsului și inserarea ușoară a cărnii sub presă. În plus, aceasta este detașabilă. Astfel, este posibil să montăm o placă netedă pentru cărnuri delicate, cum ar fi păsările de curte, sau o placă texturată pentru cărnuri precum vita sau porc.
Presa manuală de carne este ideală...
...TK Urug. File devită, greutate aproximativă 1,3 - 1,8 kg, foarte fraged și gustos, ideal pentru fripturi medaillon sau pentru a fi gătit întreg, cu o nuanță roz.
Număr articol: 050944
Unitate de bază: kg / bucată 1,3-1,8kg
Grup de produse: 05 - Carne congelată / 100 - Vită congelată
Ingrediente: Carne devită
Valori nutriționale medii per: 100 g
Valoare energetică: 784,00 kJ / 187,00 kcal...
...Culoare intensă rubiniu-albastră. Uscat, dar cu arome excelente de fructe.
Note de mure, prune și zmeură. Note florale purpurii spre partea superioară a paharului, completate cu condimente bogate datorită învechirii în stejar.
Se potrivește perfect cu toate tipurile de carne; în special fripturi, friptură devită sau mușchiuleț; pui; carne de oaie și porc.
... experimentată este la dispoziția dumneavoastră pentru a transforma carnea în preparatul dorit: fripturi, cârnați, pateuri, ... De la fermă la unitățile noastre, patronul nostru alege personal carnea de calitate pe care o veți găsi în farfuria dumneavoastră. Această garanție de calitate a făcut ca PG Vian să fie recunoscut pentru seriozitatea sa în ceea ce privește siguranța și calitatea produselor sale. Consumatorul nu s-a înșelat. Gustă și revine.
ERALIS BG produce delicatese tradiționale precum chiftele, burgeri și fripturi din carne devită halal de înaltă calitate. Aceste produse ajung pe mesele dumneavoastră prin intermediul distribuitorilor en-gros din comerțul cu amănuntul și gastronomie.