specialități cu trufe Franța

...Un miere de acacia organică cu note delicat florale, îmbogățită cu bucăți de trufe negre din Provence. Sfaturi de degustare: Ideal pentru a fi asociat cu brânză sau foie gras.

... termen de valabilitate de 12 luni). ingrediente Lapte de vacă integral, cremă, sare, cheag. Fără conservanți. Excelentă cu roșii și ulei de măsline extravirgin, cu trufe proaspete, cu cârnați sau cu diverse combinații în prepararea mâncărurilor calde.

...O gamă de 7 specialități cu foie gras de tartinat la aperitiv. Natural, sărat/îndulcit, picant Toast Gaillard natural Toast Gaillard cu smochine Toast Gaillard cu ardei iute de Espelette Toast Gaillard cu piper de Sichuan Toast Gaillard cu hribi Toast Gaillard cu castane Toast Gaillard cu trufe negre din Périgord...

... de caviar de ronțăit, feliile de „presat” de adăugat într-un croque-monsieur sau CaviarCream, un tarama „îmbunătățit”. O altă inovație: floarea de caviar uscată, de consumat măcinată sau întreagă pe un risotto sau ouă jumări... Dincolo de ouă și pești afumați, PETROSSIAN își extinde treptat sortimentul la alte produse festive: foie gras, trufe, ciocolată, precum și la anumite specialități rusești...

Thomas și Rémy vă întâmpină în crama lor plină de farmec, situată în centrul orașului Toul. Ei vă vor ghida prin pivniță și vă vor oferi ocazia să degustați vinul gri, vinul roze, vinul roșu și metodele tradiționale, precum și celebrul Mystic Gris, Rosae, Rictus, Enigme, Prose.... Produse noi cu asocieri originale și bogate în arome: un kir cu trufe, un kir cu șofran. Etichete: Saveurs Paysannes, Bienvenue à la Ferme Specialități: Vins des Côtes de Toul și ape de viață de mirabelle.