domaine prin Franța

...-calcaroase acoperite cu pietriș rotunjit. Această Cairanne Excellence provine din vie vechi (30 până la 80 de ani) cu un randament foarte scăzut de 30 hl/ha. VARIETĂȚI DE STRUGURI Grenache 60% Syrah 40% VINIFICARE După recoltarea manuală, strugurii sunt complet descojiți la primirea în cramă. Fiecare varietate este vinificată separat, într-o metodă tradițională. Fermentația controlată la temperatură permite o macerație îndelungată (3 până la 4 săptămâni). Extracția aromelor, culorii și taninurilor este crescută prin nebalastare, pomparea mustului și împingerea capacelor.

... fermentează lent timp de câteva săptămâni. Domaine du Cardona elaborează un hydromel din miere de garrigue, prin metodă enologică, iar pentru anumite cuvée, maturarea se face în vase de pământ (amfore moderne de 160 l). Hydromelul se degustă rece, încălzit și aromatizat, fiind adesea folosit în zilele noastre în prepararea multor cocktailuri. De asemenea, este utilizat în bucătărie pentru deglazare (foie gras) și în marinadă pentru puterea sa de a frăgezi carnea.

...Casa Paul Jaboulet Ainé este o adevărată referință de necontestat în valea Rhône. O flexibilitate și un crocant de toate probele, acest an de recoltă va încânta gurmanzii prin fructul său. Stare: Produs nou Țară: Italia Regiunea de producție: Valea Rhône Denominație: Cotes-du-rhone An de recoltă: 2020 Alcool: 14° Capacitate: 75cl...

...Sachet kraft zippé de 1kg sau sac kraft de 5kg de boabe decojite de Petit Epeautre de Haute Provence IGP Petit épeautre se distinge prin conținutul său scăzut de gluten. Este, în general, bine tolerat de persoanele afectate de aceste proteine. GREUTATE: 1 kg AMBALARE: 1kg, 5kg...

...Este obținut din Chardonnay din întreaga regiune viticolă a Burgundiei. Este adesea prin acest Bourgogne generic că începe inițierea în marile vinuri albe ale regiunii. Oferă amatorului plăcerea simplă a unui Bourgogne clasic. Bourgogne Blanc-urile noastre sunt situate la limita AOC Saint-Véran și Pouilly Fuissée. O singură cale sau câteva sute de metri le separă. Viticultură: Solul: argilo...

... permițând acest lucru. După o dezgropare a întregii recolte, strugurii sunt puși în cuvă, unde, timp de 4 până la 5 săptămâni, extracția taninurilor se realizează cu delicatețe prin zdrobirea manuală a măcinatului. Îmbătrânirea durează aproape doi ani în cuve de inox înainte de îmbuteliere. Degustare: Culoarea rubinie foarte închisă și nasul intens, între fructe roșii (cireșe, coacăze) și cedru, anunță toată puterea și structura acestui amestec cu accente atlantice. Pentru iubitorii de vinuri gourmande și proaspete, cu o lungime frumoasă. Anii disponibili: 2013, 2014, 2015 și 2016...

...caracteristici emblematici ai terroir-ului acestei denumiri, se disting prin capacitatea lor de a restitui căldura acumulată pe parcursul zilei către ciorchinii de struguri. Acest ansamblu de condiții garantează o maturitate optimă și struguri de înaltă calitate. Nu ezitați să ne contactați pentru mai multe informații.

...Puteți profita de întregul nostru catalog și astfel să comandați online în mod securizat. Veți fi livrat în maximum 5 zile după comanda dumneavoastră. Contactați-ne pentru mai multe informații! Nu ezitați să ne trimiteți un mesaj sms sau mesaje vocale prin telefon.

... fructuozitate, Viognier pentru catifelare și Roussanne. Fără maturare în lemn pentru vinurile noastre, o maturare pe drojdii totale în alb (6 luni) și macerări de peste 6 săptămâni în roșu. Lucrul cu strugurii prin gravitate, reducerea sulfiților. Caracterul vinurilor noastre: fruct, plăcere, taninuri controlate și catifelate. Sticlele noastre (vizual): colorate, formează o frescă așezate una...

Domaine Château Bizard este situat în inima văii Rhône. Vânzare online pe site sau la domeniu, în urma unei vizite a cramelor noastre și a unei degustări a diferitelor noastre vinuri roșii, albe și roze sub denumirea Grignan-Les-Adhémar AOP și AOC. Provenite dintr-o agricultură rațională, vinurile noastre vă vor purta într-o călătorie prin soiurile de struguri Grenache și Syrah.

... rămâne deschis și la alte propuneri. Cultura biologică a permis respectarea produsului, dar, mai presus de toate, respectul față de consumator. Originalitatea, tipicitatea și calitatea vinurilor produse prin această metodă de cultivare a viței de vie se îmbogățesc zi de zi datorită unui savoir-faire și unei cercetări permanente.