cacao si ciocolata Franța

... ciocolate pentru a răspunde nevoilor dumneavoastră: ciocolată de acoperire, bomboane de ciocolată, tablete, praline, trufe și multe altele. De asemenea, suntem capabili să personalizăm produsele noastre pentru a le adapta la nevoile dumneavoastră specifice. Acordăm o mare importanță calității și autenticității produselor noastre. Selectăm cu atenție materiile noastre prime și colaborăm cu producători...

Membru al grupului Nactarome și marcă a Grupului Nactis Flavours, Sevarome este specializată în conceperea și fabricarea aromelor alimentare, a preparatelor din fructe cu coajă, a ingredientelor aromatice, dar și a texturantelor, stabilizatorilor și coloranților alimentari, pentru domeniile de activitate și industria alimentară a produselor dulci. Sevarome activează atât în domeniul Pâinii...

... produse de o calitate constantă și își desfășoară dezvoltarea într-o abordare durabilă care permite micilor producători să trăiască din roadele muncii lor. Furnizor de FRUCTE USCADE, AIDE CULINAIRE, ZAHARURI, SEMINTE și LEGUMINOASE, BIO, distribuite în VRAC și în SACHETE în magazine specializate și delicatese, în FRANȚA și în EUROPA. Ambalaje disponibile pentru transformatori.

... pură din unt de cacao este disponibilă în peste 100 de delicii. Rețetele și tehnicile rămân tradiționale. CALISSON este celebrarea migdalei din Provence. Delicatețea sa îl face una dintre cele mai apreciate dulciuri din Provence. Descoperiți calissoanele noastre, mini, tradiționale, cu afine, cu génépi... NOUGAT-ul își găsește toată finețea în combinația dintre migdala din Provence și mierea de lavandă. O gamă largă de opțiuni vă stă la dispoziție, cu peste 70 de referințe, cu smochine confiate, zmeură, caramel... O întreagă paletă de arome de descoperit!

... calitatea lor superioară. În plus față de tabletele de ciocolată, vă oferim o varietate de produse din ciocolată, cum ar fi trufe negre de ciocolată, drajeuri de ciocolată și palete de ciocolată. Toate produsele sunt fabricate cu aceeași grijă pentru calitate și inovație. Ciocolateria artizanală Les Chocolats de Balata oferă, de asemenea, tururi ghidate ale atelierului lor de producție de ciocolată...

... ambalajul cu logo-urile companiilor. Punctele noastre forte: - Rafinat: Calitatea și autenticitatea caracterizează ciocolata noastră. Cu un gust îndelungat, elaborată cu cele mai bune soiuri de cacao și materii prime riguros selectate. Ciocolata este 100% unt de cacao pur. - Creativitate și originalitate: peste 50 de creații inedite sunt oferite clienților noștri, cu game de ganache și praline...

...Creată în 1991, compania de familie Les Chevaliers d'Argouges exportă din 2008 în întreaga lume ciocolata sa artizanală. Les Chevaliers d'Argouges vă oferă cutii și ambalaje de ciocolată artizanală, plăcinte și mendiants, fructe confiate, dulciuri din copilărie (cum ar fi suculițele de ciocolată) și produse bio provenite din comerț echitabil (ciocolată, orangette sau plăcinte negre). Calitatea este o prioritate pentru Les Chevaliers d'Argouges, așa că, în mod natural, compania a obținut denumirea „ciocolată pură din unt de cacao”, certificând că ciocolata nu conține grăsimi vegetale.

Le chocolat des Français este o nouă marcă care oferă ciocolată artizanală, 100% unt de cacao pur și fabricată în Franța.

... laboratorul ciocolatierilor se adaugă laboratorul de acoperire, care transformă boabele de cacao din Sao Tomé în ciocolată de acoperire. În Octombrie 2008, Max Vauché a primit primul premiu Național „Stars et Métiers” la categoria "Strategia Globală de Inovație" pentru crearea ciocolateriei sale: acest dosar recompensează de asemenea demersul său solidar în favoarea producătorilor de cacao de pe insula Sao Tomé și Principe.

În 1995 a fost creată și dezvoltată filiala DIPA de către grupul Cemoi. DIPA a fost fondată cu scopul de a răspunde așteptărilor profesioniștilor din domeniul gastronomiei (ciocolatieri, patiseri și înghețători) care au cerințe foarte specifice în ceea ce privește ciocolata și dulciurile. DIPA beneficiază astfel de calitatea ciocolatei produse de Cemoi, care deține în special o fabrică în Coasta...

...chocolatier Île-de-France, și echipa sa pregătesc bomboane de ciocolată. Stéphane Janin, chocolatier profesionist situat în Val de Marne și specialist în fabricarea ciocolatei, vă invită să descoperiți fabrica sa de ciocolată, în timp ce vă delectați cu delicioase ciocolate pralinate, ciocolată pură, trufe de ciocolată... Vânzare de ciocolată artizanală (colete de ciocolată, asortimente de ciocolată...

Compania Confiserie Azuréenne este specializată în fabricarea cacao, ciocolată și produse de cofetărie. Produsele sale includ în special castane glazurate, cremă de castane și înghețată pe bază de castane.

... adăugate, în afară de cea a boabelor de cacao. Astfel, orice grăsime animală este exclusă din fabricarea ciocolatei noastre. Atelierul nostru este echipat cu unelte de odinioară și mașini de ultimă tehnologie, care permit maestrului nostru ciocolatier și echipei sale să producă un lucru ce îmbină calitatea cu originalitatea. Dispunem de un spațiu de fabricație în Oise, la marginea pădurii de Chantilly...

... grijă pentru calitatea lor excepțională. Măiestria noastră unică ne permite să vă oferim produse personalizate, cu logo-ul sau mesajul dumneavoastră, pentru un impact vizual puternic și o experiență gustativă de neuitat. Așadar, nu mai ezitați și lăsați-vă seduși de calitatea și creativitatea chocolaterie Peromet pentru evenimentele dumneavoastră profesionale. Descoperiți catalogul nostru și contactați-ne acum pentru a personaliza creațiile dumneavoastră din ciocolată.

... cacao și materii prime, fără coloranți, conservanți sau arome. Producător de paste de tartinat fără ulei de palmă, din cacao. Producător de pastă de speculoos, umpluturi cu alune, produse fără zahăr pentru diabetici etc. Creativitate fără limite, nebunie imaginară, accent pe gust, tradiție, meșteșug și secrete de producție dau naștere unor paste de tartinat efervescente, crocante, cu piper de Espelette AOC, caramel cu unt sărat, cremă de speculoos și altele.

... calitate și durabilitate. Suntem bucuroși să putem împărtăși pasiunea noastră pentru ciocolată cu clienții noștri profesioniști și să îi sprijinim în cele mai gourmet proiecte ale lor. Nu ezitați să ne contactați pentru a afla mai multe despre produsele și serviciile noastre.

... sorbeturi sau chiar macarons. Pentru a oferi ciocolate de excepție, alegem cele mai bune materii prime. Jucăm cu asocierile de arome, texturi și estetică pentru a da viață unor creații și emoții de ciocolată memorabile. Înghețatele și sorbeturile noastre artizanale și autentice sunt, de asemenea, elaborate în atelierul nostru. Înghețatele noastre nu conțin coloranți, nici potențiatori de gust, nici...

CEMOI este o companie ale cărei activități se bazează exclusiv pe ciocolată. CEMOI produce ciocolată sub toate formele pentru scopuri industriale. Există ciocolată sub formă lichidă sau solidă: Îmbrăcăminte, batoane de patiserie, picături și chipsuri, cisternă, masă de cacao, … Pudră de cacao, pastă de glazură lichidă sau solidă, umplutură lichidă sau solidă,… Pentru a acoperi toate nevoile clienților săi, compania CEMOI dispune de o gamă foarte largă de produse dedicate ciocolatei, iar în plus, compania acoperă toate segmentele de produse, de la gama de bază până la gama foarte înaltă.

Ciocolățile YVES THURIES reprezintă măiestria unui chocolatier tradițional francez, Yves Thuriès. Ciocolateria produce ciocolată din unt de cacao pur. Aceasta produce tablete de ciocolată, cutii de ciocolată, macarons de ciocolată, bomboane de ciocolată și alte ciocolate rafinate cu rețete exclusive. Ciocolățile YVES THURIES sunt de o calitate excelentă și de o autenticitate deosebită. Acestea sunt comercializate în Franța și în întreaga lume.

BOVETTI, chocolatier artisan, vă împărtășește pasiunea sa pentru ciocolată. Ciocolatele sale provin dintr-o expertiză care îmbină modernitatea cu tradiția. Investiția într-un instrument de producție ultra-modern și performant permite concilierea unui lucru artizanal tradițional cu rigurozitatea industrială. O gamă de peste 150 de arome cu fructe, petale de flori, condimente, semințe...

CHOCOMAPT - CHOCOLATERIE DARDENNE este o companie de fabricare și distribuție de produse de ciocolaterie, cum ar fi ciocolată neagră, albă, umplută, amară etc., și specialistă în fabricarea ciocolatei pe bază de agave, producția de cremă de tartinat, praline în mini rocher. CHOCOLATERIE DARDENNE produce ciocolată într-un mod tradițional și autentic, respectând meșteșugul maeștrilor ciocolatieri, integrând în același timp o noțiune de sănătate și bunăstare. Toată ciocolata este realizată din boabe măcinate conform unui proces tradițional.

CRIOLLO CHOCOLATIER este o companie specializată în producția și comercializarea ciocolatei. Compania produce o gamă largă de ciocolată artizanală de excelentă calitate.

Compania de ciocolată a fost înființată în 1994 de Vincent Puyuelo la Toulouse. Pasiunea și măiestria artizanală a lui Isabelle și Vincent Puyuelo sunt în slujba poftelor dumneavoastră! Fabricăm în fața clienților în magazinele noastre-Ateliere plăcile de ciocolată, fudges, tablourile din ciocolată, Orangettele gigantice, rocile pralinate, și modelele din ciocolată. Începem producția unei game de fructe uscate acoperite cu ciocolată în noiembrie în noua boutique de pe strada Taur, nr. 9.

...Chocolatier din 1948, Michel Cluizel face parte din rarele Cacaofèviers (transformatori de boabe de cacao) din lume. El elaborează astfel ciocolate de excepție în atelierele sale, situate în sudul Normandiei, unde lucrează 240 de persoane. Michel Cluizel se angajează în mod unic la calitate, depășind ciocolățile organice sau 'pur unt de cacao', garantând toate ciocolatele sale negre, albe și cu lapte. De la plantațiile de cacao, trestie de zahăr și vanilie, fabricarea ciocolatei este o mare aventură în care intervin experiența, expertiza și know-how-ul chocolatierului.

Începând din 1960, echipa noastră de ciocolatieri produce mii de ciocolate în fiecare an, respectând întotdeauna tradiția artizanală cu răbdare și respect. La Royale Normande se angajează în favoarea excelenței prin fabricarea propriului praliné, ceea ce garantează arome unice și profunde pentru noi și pentru dumneavoastră. Avantajul acestei abordări este capacitatea de a supraveghea rețeta praliné-ului și calitatea produsului finit. Astfel, ne păstrăm know-how-ul și asigurăm ...

...Ce este "Les Douceurs de Louis ®" ? Descoperiți "Les Douceurs de Louis ®", noua marcă extrem de delicioasă de la BIA Chocolaterie. La ce vă puteți aștepta? Intrați în universul produselor concepute în Franța, fuzionând rețete unice cu un savoir-faire excepțional. Fiecare articol este elaborat cu grijă din ingrediente de origine franceză, în cadrul atelierului nostru situat în splendidă regiune a Côte d'Opale. Lăsați-vă seduși și alăturați-vă nouă în această fascinantă explorare a aromelor... Nu ezitați să ne contactați pentru mai multe informații!

Vietcacao selectează și fermentează boabele de cacao cu cea mai mare atenție în provincia Bến Tre, în sudul Vietnamului, în Delta Mekongului. Procesarea cacao-ului se desfășoară în cadrul unui Centru de Ajutor prin Muncă pentru a sprijini integrarea profesională a tinerilor cu dizabilități. Importate în Franța, acestea sunt prăjite și transformate conform unui meșteșug artizanal în ciocolată de...

... Chocmod Canada au început oficial în aprilie 2011. Chocolatier-confiseur francez care activează în fabricarea și distribuția trufelor de ciocolată în peste 45 de țări de pe cele 5 continente. Compania este de altfel cunoscută și recunoscută prin marca sa comercială „Truffettes de France”.