carne afumată și mezeluri

... pentru a menține aroma și valoarea nutrițională naturală, făcând-o o alegere perfectă pentru orice pasionat de gastronomie. Experimentează gustul unic al limbii de vită 6006, o bucată care promite să îți ridice creațiile culinare. Această bucată este perfectă pentru cei care apreciază arta gătitului lent, permițând aromelor să se îmbine și să se dezvolte în timp. Fie că ești un bucătar profesionist...

...Pecorino Affumicato este un brânză maturată, produsă din lapte de oaie și afumată natural cu lemn de grâu. Această brânză se caracterizează printr-un gust fin condimentat și o consistență moale, ceea ce o face perfectă pentru a fi savurată singură sau ca parte a unui platou de brânzeturi. Pecorino affumicato este un produs artizanal, realizat conform metodelor tradiționale și cu ingrediente autentice. Prelucrarea sa artizanală și gustul său unic îl fac un produs de excelență al tradiției lactate italiene.

...Gran Baden Baden Gran Frankfurt Gran Krakauer Salchichas Viena Frankfurt cu Bacon Frankfurt Sandwich Bratwurst Gran Bratwurst Thüringer Frankfurt la vrac Frankfurt mici Frankfurt Special Krakauer Bockwurst Salchichas Vienoase Choricitos afumați Frikadellen la grătar Mini Frikadellen la grătar Carne pentru burger Grobe Mettwurst Salchichas de frigărui Pikantwurst Frankfurt Bratwurst Frankfurt Super Max Tirolesa la grătar Șuncă afumată Mortadela Bacon Șuncă Praga Kassler Mallorca Salchichas Cocktail...

...Brânză cu un gust dulce și ușor acru, având un arom delicat. Disponibilă și în variantă afumată.

...Coppa di testa, cunoscută și sub denumirea de coppa în cassetă, este produsă din carne de pe cap și cu adăugarea de părți nobile ale porcului. Este un produs realizat de "vechii norcini" și transmis cu măiestrie din rețeta antică. Ușor aromatizată cu lămâie și portocală, delicioasă ca gustare sau condimentată cu ulei de măsline extravirgin și ardei iute ca fel principal. Savuroasă.

...Savurați gustul bogat și savuros al cârnaților noștri Extra din carne. Acest cârnat afumat este făcut din carne și grăsime de porc de înaltă calitate, condimentat cu grijă cu o selecție de condimente. Procesul de afumare adaugă o adâncime de aromă, făcându-l o alegere perfectă pentru palatele exigente. Bucurați-vă de această delicatesă ca parte a unui platou de mezeluri sau ca o adăugare plină de gust la preparatele dumneavoastră preferate.

Elaborăm jambon iberic de bellota, de cebo de câmp și de cebo, precum și palete iberice. Suntem un depozit de carne de porc iberic proaspătă și congelată. Persa iberică, pluma, secreto, panceta, solomillo ... facem sacrificii aproape tot anul. Vânzare directă din fabrică către consumatorul final și către profesioniști en-gros. Facem livrări în toată UE. Distribuim, de asemenea, produse tipice din ...

...Amestec de aditivi (conservanți) pentru utilizare în mezeluri, destinat elaborării produselor din carne care nu sunt tratate termic, uscate prin metode tradiționale (șuncă uscată, umăr uscat, spată afumată, cecină și produse similare) cu un timp de maturare mai mare de 45 de zile. Format: pungi de 5kg...

...Una dintre cele mai bune mezeluri pe care le producem, specific regiunii Puglia. "Capocollo Pugliese"...

...presat la rece pentru un gust superior și o valoare nutrițională ridicată, precum și o varietate de carne afumată și sărată, cum ar fi chorizo, chorizo negru și bacon, ingrediente de bază îndrăgite în gastronomia portugheză. Monte Safira vizează piețele internaționale cu un accent pe "piața saudade", servind expați și iubitori ai bucătăriei portugheze din Franța, Belgia, Spania și Regatul Unit...

NUTRIALIZ, LDA este o companie situată în comuna Leiria, dedicată COMERȚULUI și INDUSTRIEI DE PRODUSE PE BAZĂ DE CARNE, fiind aceasta domeniul nostru de activitate, mai precis dezmembrăm, ambalăm, transformăm și congelăm carne. NUTRIALIZ produce, de asemenea, propriile sale mezeluri în fumătoare tradiționale, îmbogățite printr-o maturare finală în fumătoare cu lemn selectat, care, alături de...

Marca Pivac este un sinonim pentru delicatese de calitate superioară, printre care prosciutto-ul nostru făcut în casă (Dalmatinski pršut), pancetta (Dalmatinska panceta) și carne de gât afumată (Kraški vrat) merită și cu mândrie să ocupe primul loc. În curând vom sărbători 60 de ani de existență și activitate de succes. Prin urmare, dorim să împărtășim istoria, tradiția, calitatea și viitorul...

... producție. Rezultatul este o gamă bogată de mezeluri, care este apreciată de tot mai mulți gurmanzi - chiar și în străinătate. De asemenea, pentru soluții personalizate, conform nevoilor clienților noștri, avem o ureche ascultătoare și o soluție potrivită. Schepers NV oferă game complete de carne afumată, tipuri de slănină, pui și jambon fiert.

Dufina, produse din carne industriale, calitate artizanală Dufina este o companie belgiană de mezeluri cu o tradiție bogată. Încă din 1950, suntem cunoscuți pentru mezelurile noastre sărate, fierte și uscate de calitate artizanală. De la slănină afumată și Cobourgham până la șuncă fiartă sau cârnați. Producție flexibilă la comandă, cu distribuție globală Toate mezelurile noastre sunt...

L’autrucherie du Doneu oferă carne de struț de calitate provenită din propria producție și din propriul abator autorizat CEE. Produsele de creștere a struților disponibile la fața locului: carne de struț (filet pur de struț, friptură de struț, carne de struț pentru pierrade, fondue, carbonade), mezeluri din struț (șuncă afumată de struț, cârnați din carne pură de struț, mousse de ficat de struț...

...Casa Quillard semnează cu talent și sinceritate produse "de casă" care corespund noilor așteptări: tradiție, meșteșug și autenticitate. Fiecare gamă de produse este realizată exclusiv din materii prime selectate conform unui caiet de sarcini și lucrată conform unui proces tradițional. Carnea de porc: * Șuncă: Șuncă de Vendée în stil vechi IGP, șuncă crudă afumată în stil vechi * Mezeluri în stil...

Leframa este o afacere de familie care a crescut treptat datorită a două principii clare: muncă asiduă și calitate maximă pentru a oferi clienților noștri cel mai bun produs. Ne place munca noastră și încercăm să o transmitem în toate produsele noastre. Produsele noastre: CÂRNĂCIOARE FRESCE, CHISTORRA, CHORIZO USCAT ȘI FRESC, LONGANIZĂ, PANCETĂ AFUMATĂ, SLANĂ, LOMO MARINAT, CHORIZO ALB, CULARES. Toate produsele noastre sunt făcute cu intestine naturale. Avem sigiliul Meșteșugari din Navarra și Reino Gourmet și acum avem și o gamă de produse ecologice.

Producător de carne proaspătă și produse din carne. Tradiție din 1881. Certificări HACCP, ISO, IFS, Halal. Produse fără OMG. Portofoliu variat de produse: - Carne proaspătă (produse gata preparate Macro și Micro) - Produse din carne emulsificate (cârnați Frankfurter, salam parizian ...) - Cârnați fierți - Carne afumată - Produse din carne procesate semi-uscate - Produse din carne uscată...

Compania FRANCE BOSNIE-PRODUITS BALKANIQUES, înființată în 1992, produce și importă produse alimentare din Europa de Est. Suntem specializați în mezeluri tradiționale fără componente chimice și în fabricarea foilor de aluat (kore-yufka), o varietate de foaie de brick. FRANCE BOSNIE-PRODUITS BALKANIQUES importă și distribuie, de asemenea, toate tipurile de produse alimentare din țările balcanice: cafea Minas, ajvar, lutenica, varză murată, ardei copți, Vegeta, Argeta… Salam de pui, cârnați de vită, file de porc afumat, carne de vită afumată, supe, brânzeturi, feta, diverse biscuiți…...

...sărat manual la uscat, afumat sau nu. Noix: Partea fină a jambonului, sărată în saramură dulce, naturală sau în file, afumată sau nu. Lard: Piept sărat la uscat, afumat sau nu. Jambon fiert artizanal: Jambon de prima calitate sărat artizanal, fiert și fript la cuptor. Salam uscat: Preparat pe bază de carne de porc și vită de prima calitate.

Vleeswaren De Baets este o firmă cu două activități principale: - producția de mezeluri fine, cum ar fi tipuri de salam, cârnați și pateuri. - măcelărie specializată în mezeluri proaspete și produse proprii. * Tipuri de salam Mezeluri fine, cârnați de țară, salam fără usturoi, salam cu usturoi, kopenhager, bloende sau boulogne… * Cârnați de gătit Cârnați de șuncă, cârnați de vițel, cârnați cu ciuperci, cârnați pentru prânz… * Pateuri Pateuri tartinabile, pateuri de țară, pateuri de sezon… * Produse din carne sărată Slănină sărată, slănină afumată, jambon, filet d’anvers…...

HENKA, angrosist de mezeluri fine, vă oferă o gamă excepțională de delicatese artizanale, cum ar fi șuncile artizanale, carne de cal și vită afumată extra dulce, piept de pui etc., pe scurt, specialiști în produse culinare, carne prăjită, sărată și afumată.

...Guina N.V. produce deja mezeluri fine din 1945. O companie orientată spre client, cu activități internaționale. Pe site-ul nostru producem și ambalăm mezeluri tradiționale și bio, atât pentru vitrina de delicatese, cât și pentru porționate și ambalate pentru supermarketuri. Ambalare: vacuum sau MAP (ZAV, adică ambalare cu oxigen redus). Ambalarea 'flow pack' este de asemenea posibilă. Ambalare...

Thurne oferă o gamă cuprinzătoare de sisteme de feliere pentru bacon proaspăt și precopt, carne gătită și afumată, produse naturale și aplicații pentru brânză. Soluțiile noastre dovedite se bazează pe peste 45 de ani de experiență și sunt foarte apreciate de procesatorii de alimente din întreaga lume, de la mici firme de familie până la corporații cu multiple locații. Indiferent dacă producem...

...Suntem o afacere de familie încă din începutul anilor '80, acum cu a treia generație la bord. Produse o gamă variată de produse din carne. De la Speck afumat, la slănină afumată, precum și diferite tipuri de șuncă și cârnați, până la salam și alte delicatese. Specializați în producția de produse pentru prelucrare ulterioară, cum ar fi speck mattonella pentru feliere. De asemenea, suntem foarte...

... Europa. A doua specialitate este prepararea cărnii de cal afumate. CARNEA DE CAL AFUMATĂ de la Equinox este un produs recunoscut de zonă și este bine cunoscută pentru gustul său delicios. Oferim, de asemenea, o gamă limitată de specialități de casă pe bază de carne de porc. Equinox lansează, de asemenea, o gamă de MESE PREPARATE, cu specialitatea 'Carne de tocăniță'. Zeci de rețete pe bază de diferite tipuri de carne sunt disponibile în diverse ambalaje. Equinox ca FELIATOR ȘI AMBALATOR de carne proaspătă și produse din carne.

Schots oferă o gamă variată de produse din carne artizanală de înaltă calitate. Produsele fabricate de Schots pot fi împărțite în 3 categorii: cârnați, pateuri și carne sărată sau afumată. Toate aceste produse sunt distribuite către comercianții angro specializați. Producția constă în proporție de 60% din mărci private. Schots exportă în Olanda, Franța, Germania, Elveția, Spania și țările...

...gât, spată, burtă, jambon pentru companii de procesare a cărnii, angrosisti, comercianți. Materia primă utilizată pentru producția de cârnați, salam, jambon fiert, carne afumată, mezeluri, cârnați, slănină. Produse secundare precum măruntaie, oase pentru hrană pentru animale de companie, șorici de porc și piele de pește, solzi de pește pentru producția de colagen.