ESPECIAS RUCA

Produsele Ruca au fost fondate în anul 1948, în orașul Granada, ca rezultat al asocierii mai multor membri ai familiilor Martín Molina și Rubio Casero. Am început activitatea noastră ca furnizori de condimente și mirodenii pentru tradiționala „MATANZA” domestică a porcului și, treptat, ne-am specializat în producția de CONDIMENTOS PREPARADOS pentru conservarea acestor mezeluri. În acești primii ani, activitatea noastră a determinat o continuă schimbare a instalațiilor prin capitala granadină, până când, în anii '60, am construit prima noastră fabrică, în cartierul Los Pajaritos. Ulterior, participând ca membri fondatori la crearea Poligonului de Asegra, ne-am mutat instalațiile unde am continuat să creștem, acoperind o suprafață de peste 7.000 de metri pătrați din 1984. Din sfârșitul anilor '70, suntem înscriși în Registrul General Sanitar cu numerele 24.00102/GR și 31.00324/GR ca industrie elaboratoare și importatoare de ESPECIAS și CONDIMENTOS și, ca fabricant și importator de ADITIVOS, respectiv. În ultimele timpuri, principalele dezvoltări au avut loc în crearea de ALIÑOS pentru marinarea și condimentarea cărnii, extinzând oferta noastră gastronomică și facilitând integrarea bucătăriei etnice și internaționale în companiile de restaurare și pentru consumatorul mic. Succesul nostru constă în a aduce această calitate înaltă pe piața condimentării culinare.