porc - carne proaspata Belgia

Jova este o companie specializată în fabricarea cârnaților și a cârnaților fierți din carne de porc și vită de cea mai bună calitate. De la cârnatul polonez la mini cârnații pentru grătar, trecând prin celebrul Krakowska, descoperiți toate produsele noastre, precum și particularitățile acestora care le fac produse de calitate recunoscută de mulți ani.

Societatea cooperativă Porcs Qualité Ardenne (PQA) este situată în Malmedy, în Ardenii belgieni. Produci 3 tipuri de porc conform unor cerințe stricte, controlate de organisme de certificare independente și recunoscute. PQA controlează întregul său proces: creștere, îngrășare, transport, sacrificare, tăiere, preparate din carne și mezeluri. De la jumătate de porc la cârnați proaspeți și de la...

Situat în Vaux-sur-Sûre, în inima Ardenei belgiene, între Bastogne și Neufchâteau, adevărat cuptor pentru mezelurile de renume, unitățile Hartman sunt specializate de mai multe generații în dezosarea și tăierea porcului. Aici sunt pregătite numeroase produse: „Deliciul de la Sûre”, șuncă crudă, uscată și ușor afumată, fabricată după metoda artizanală. Dar și șunci fierte, cârnați, pateuri, budinci, cap de porc presat,...

...LA HALLE PAYSANNE este o măcelărie/charcuterie. Toate etapele, de la tăiere până la comercializarea produsului, sunt controlate cu strictețe și respectă norme de igienă severe. Carnea este, de asemenea, supusă unor controale bacteriologice efectuate de un laborator independent autorizat. Acest circuit de distribuție foarte scurt, fără intermediari, permite garantarea unui produs de calitate, o carne savuroasă. Tăierea fiind realizată direct în măcelărie, la fel ca și preparatele pe bază de carne, La Halle Paysanne vă certifică produse de o prospețime extremă.

RA-SE Genetics, valoarea dumneavoastră adăugată în producția de carne de porc. Cu porcii de reproducție de la RA-SE Genetics, sunteți sigur de o producție omogenă, chiar și în cele mai intensive condiții. Două linii de scroafe fertile și cinci linii de porci de piață garantează eficiență pentru cei mai exigenți producători. Această genetică oferă rezultate în toate condițiile și se profilează ca EASY2MANAGE.

Breydel reprezintă șuncă și slănină, fabricate din carne de porc belgiană pură de cea mai înaltă calitate. Preparată artizanal cu cele mai fine condimente și coaptă într-un cuptor tradițional. Astfel, vă garantăm gustul (h)evident Breydel. Șunca și slănina Breydel se deosebesc de toate celelalte deoarece sunt coapte în continuare într-un cuptor tradițional timp de câteva ore. Breydel aspiră la...

Cobelvian este o cooperativă belgiană de producători de carne. Cobelvian dezvoltă două filiere de carne de porc: „Porcul Cobelvian”: o carne de tradiție, trasabilă și produsă în respectul strict al legislației, care pune în valoare grija crescătorilor de a oferi un produs de calitate. „Porcul din Țara Herve”: o carne de calitate diferențiată, produsă în conformitate cu caietul de sarcini, certificată printr-un control extern efectuat până la abator.

Grupul belgian Sopraco este unul dintre cei mai importanți furnizori de carne din Europa. Grupul Sopraco furnizează carne personalizată pentru mari distribuitori, lanțuri de magazine, măcelării și sectorul HoReCa: carne de vițel, carne de vită, carne de porc, carne de capră, vânat și păsări de curte. Sortimentul variat de produse din carne include atât părți tehnice, cât și carne porționată, proaspătă, congelată, procesată sau gătită, inclusiv ambalarea în atmosferă protectoare.

Locks (F1012), înființată în 1984, este o companie de familie de frunte în tăierea, dezosarea și prelucrarea cărnii de porc. Între timp, Locks a devenit un nume consacrat în sectorul cărnii, atât pe plan național, cât și internațional. Meșteșugul, flexibilitatea, tăierea și dezosarea „personalizată” sunt atuurile noastre cele mai mari. Oferim atât produse proaspete, cât și congelate.

Angrosist de carne: Specialist în carne de porc și carne de cal.

Debra-Group este situată în Tielt și este una dintre cele mai mari companii de sacrificare și producție de carne de porc din Belgia. Debra-Group constă inițial dintr-un abator, dar are și un departament propriu de tăiere și o secție de congelare.

Ets W.Strobbe dispune de ferme atât în Flandra, cât și în Valonia, pentru a garanta aprovizionarea cu carne de cea mai bună calitate: preparate din carne de vită, porc, vițel și miel. De asemenea, oferim toate bucățile de carne: de vită, porc, vițel și miel. Sala de tăiere, care respectă cele mai stricte cerințe, ne permite să oferim carne de cea mai bună calitate. Oferta noastră se extinde de la jumătate de vită în bucăți din față sau din spate până la întreaga gamă de bucăți posibile.

... sau prin pachete de carne de vită, porc și păsări (pui și rațe). Patiseria oferă pâine biologică (cu drojdie sau maia coaptă pe lemne), precum și prăjituri, cramique și quiche-uri pe bază de produse din fermă.

Versmarkt Delvan este o companie de procesare a cărnii de familie, cu aproximativ douăzeci și cinci de angajați motivați. Compania furnizează zilnic produse pentru sectorul HoReCa și bucătării mari. Clienții particulari pot găsi în magazinul companiei o gamă variată de produse proaspete de zi. Carne proaspătă, mezeluri fine, brânză, legume și fructe, grătare, preparate de catering, sandvișuri...