IBÉRICOS BRISA

DIN 1983 Produse Cărnicioase BRISA, S.L. este o companie de familie situată în Guijuelo, cu peste 35 de ani de experiență în elaborarea produselor iberice de cea mai înaltă calitate. Începuturile sale datează din martie 1983, într-o mică fabrică de aproximativ o mie de metri pătrați în centrul orașului Guijuelo. Locul unde au fost construite primele instalații era o veche fabrică de foie gras numită BRISA, de aici provenind numele mărcii pe care o păstrăm și astăzi. Domnul José M.ª Jiménez Jiménez împreună cu frații săi au fost fondatorii companiei și au început să dezvolte afacerea. În prezent, BRISA oferă o gamă largă de produse din carne de porc iberic de o calitate excelentă, ne caracterizează capacitatea noastră mare de muncă și seriozitatea, fiind mereu deschiși la noi provocări de inovație și avangardă, menținând întotdeauna know-how-ul nostru tradițional. Toate produsele noastre sunt elaborate într-un mod tradițional și artizanal, incorporând tehnici inovatoare la vârful cerințelor consumatorilor, toate produsele sunt fabricate fără alergeni, adică sunt libere de lactoză și gluten, fiind potrivite pentru consum pentru toate grupurile de consumatori. Compania dispune de numeroase certificări, cum ar fi certificarea normei iberice, certificarea ca întreprindere producătoare de produse ecologice și certificarea sistemului de autocontrol specific pentru a putea distribui produsele sale în întreaga lume.