Mac alb 1000g
Biały mak jest mniej znany niż mak niebieski pomimo, że jest doskonałym dodatkiem do różnego rodzaju wypieków i nie tylko. Charakteryzuje się słodkim oraz delikatnym smakiem. Zawiera cenne wartości odżywcze. Jest bogatym źródłem kwasów tłuszczowych, białka i błonnika. Jest bardzo popularny w kuchniach orientalnych. Biały mak zawiera składniki mineralne takie jak: miedź, wapń i fosfor oraz żelazo, magnez i cynk. Jest bogaty w witaminy z grupy B, zawiera witaminę E oraz foliany. Skład: mak biały ziarno Wartość odżywcza w 100gWartość energetyczna 2213kJ/534kcalTłuszcz 37gw tym kwasy 18gw tym cukry 3gBiałko 22gBłonnik 20,5gSól 0g*RWS - Referencyjna Wartość Spożywcza Stosowanie:Biały mak świetnie sprawdzi się jako urozmaicenie wigilijnych dań, jak kutia, makowce czy różnego rodzaju kluski. Doskonale urozmaici on również smak tortów, ciast oraz słodkiego domowego pieczywa. Po uprażeniu możemy nim także posypywać sałatki, kanapki, musli, owsianki czy koktajle.