Linte Roșie 1000g
Soczewica, jak wszystkie warzywa strączkowe, posiada wyjątkowe właściwości prozdrowotne. Jest źródłem dobrze przyswajalnego białka. Białko soczewicy, zaraz po białku soi, jest najlepiej przyswajalnym przez organizm białkiem pochodzenia roślinnego (85 proc.).Jest wiele rodzajów soczewicy, np. czerwona, zielona, żółta, brązowa, czarna, jednak wartości odżywcze poszczególnych gatunków są porównywalne. Soczewica czerwona jest źródłem witamin z grupy B, witaminy K, magnezu, potasu, fosforu, cynku, manganu oraz miedzi. Duża zawartość potasu sprzyja zapobieganiu nadciśnienia, zmniejsza ryzyko udaru i chorób serca oraz obniża poziom złego cholesterolu we krwi. Jest również bogata w kwas foliowy zalecanego kobietom planującym potomstwo oraz kobietom w ciąży. Dzięki zawartości magnezu wspomaga walkę ze stresem i bezsennością, zapobiega skurczom mięśni.Zawiera również dużo błonnika wspierającego funkcjonowanie układu pokarmowego i przyczyniającego się do ogólnego zdrowia organizmu.