Produse pentru alimente (399)

"What is Ashwagandha? Ashwagandha powder is made from the roots of the Withania Somnifera plant. The plant is found throughout Africa, the Mediterranean, South Asia and Mauritius. Ashwagandha is also called Indian ginseng, it has been used for centuries as a powder for good or better health. Health benefits Ashwagandha has anti-stress, anti-bacterial and anti-inflammatory properties. It contains alkaloids, choline, fatty acids, amino acids and sugars. It also contains powerful antioxidants that may have healthy benefits, including lowering cholesterol, strengthening the immune system and increasing muscle mass. Use of Ashwagandha The Ashwagandha has a mild but slightly bitter taste. It can be used both internally and externally. It is mainly used as a food supplement and as a functional ingredient in food and drinks."

"Geschiedenis en oorsprong Lucuma wordt het 'goud van de Inca’s' genoemd. Lucuma wordt gekweekt in de Peruaanse hooglanden sinds 200 na Christus, toen hadden de mensen de karamelzoete vruchten ontdekt. In Peru zijn 26 dorpen vernoemd naar deze geliefde vrucht. De lucuma boom groeit het beste op een hoogte tussen 450 en 1000 meter. De boom is goed bestand tegen droogte, maar kan niet tegen vorst. Om het fruit te produceren is er een hoge luchtvochtigheid nodig. Lucuma bomen beginnen pas na 5 jaar vruchten te produceren en elke boom levert tot 500 vruchten per jaar. De vruchten zijn geelbruin van kleur en kunnen tot een kilo per stuk wegen. Verwerking tot Lucuma poeder De lucuma boom draagt het hele jaar door fruit, maar de belangrijkste oogst vindt plaats in het voorjaar tussen januari en april. Wanneer de vrucht uit de lucuma boom valt is hij nog niet rijp en de pulp is te hard om eetbaar te zijn. De vruchten moeten onder hooi opgeslagen worden tot he…"

"Wat kun je met Wortel poeder? Wortelpoeder heeft een milde, zoete en licht peperige smaak die heerlijk is in onder andere smoothies en sauzen. Het kan ook worden gebruikt als smaakstof of als natuurlijke kleurstof in pasta’s en gebak. Waar is wortelpoeder goed voor? Als één van de populairste groenten ter wereld bevat de wortel hoge voedingswaardes. Wortel poeder is rijk aan bètacaroteen, dat in het lichaam wordt omgezet in vitamine A. Ook is wortelpoeder rijk aan antioxidanten, mineralen en vezels. Productieproces Wortel poeder Wortelpoeder wordt gemaakt door verse wortels te drogen en ze vervolgens tot een fijn poeder te malen."

"The difference between Oat Bran, Oat Flakes, Oatmeal and Oatflour The difference lies in the degree of processing of oats. Oat bran is made from the outer layer of the oat kernel. Oat flakes are flattened oat grains, oatmeal are halved oat flakes and oat flour is the oat grain ground into powder. Oatflour is Gluten free and good substitute for wheat flour. Although equal in terms of applicability, the main advantage of oat flour over wheat flour is that it is gluten free and very healthy. Healthy properties Oatmeal Gluten Free Oatflour contains a lot of protein and fat, more even than other grains. It also contains antioxidants and good minerals such as iron, magnesium and zinc and lots of vitamin B1. Oat fibres can lower the cholesterol in your blood. Oats also contain some oil, which consists of 80% unsaturated fatty acids."

"Wat is Arenga Palmsuiker? Arenga Palmsuiker wordt gemaakt van de nectar van de suikerpalm (Arenga Pinnata). De biologische arenga nectar wordt gezeefd en ingedampt tot de arenga gekristalliseerd is in suiker. Arenga Palmsuiker is minder zoet dan gewone kristal suiker. Arenga Palmsuiker gezond Arenga Palmsuiker bevat verschillende gezonde stoffen. Het bevat diverse mineralen, vitaminen, eiwitten en aminozuren. Ook zitten er veel antioxidanten in. Het is beter dan normale suiker, vanwege zijn lagere glychemische index (30-35)."

"Premium Matcha Powder Organic Basic from VehGro is an organic certified product of premium quality. Thanks to this certificate, you know that what you buy has been created with an eye and care for people and nature. VehGro stands for products that are healthy and of the highest quality. The (organic) natural products we have selected come from various regions of the world. All products are checked in Europe and often also packaged there. The organic mark stands for 100% controlled organic and reliable. These ingredients are guaranteed to be free of all sorts of additives such as sugars and fats and meet all European requirements with regard to pesticides. Looking for a wholesaler or importer of Matcha Powder Organic Basic? We offer a range of thousands of organic ingredients that we can offer both as single ingredients or in a mix. If you are interested in our private label concept, please check www.vehgroshop.com."

"Herkomst Peterselie Onmisbaar voor iedere kookliefhebber: Peterselie Poeder Biologisch. Peterselie komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied. Opvallende wetenswaardigheid over deze kruidensoort is dat de Oude Grieken dachten dat het peterselie-plantje was ontstaan uit het bloed van Archemous, een van hun helden. Voor de Grieken had dit kruid ook een belangrijke functie namelijk om hun winnaars mee te kronen de peterselie werd samen met laurierbladen gevlochten in de vorm van een Lauwerkrans. Verwerking tot Peterselie Poeder Na de oogst worden de peterseliebladeren gedroogd en vermalen tot peterselie poeder. Het poeder heeft een natuurlijk groene kleur en een frisse en enigszins hartige smaak. Gezonde eigenschappen Peterselie Tegenwoordig staat peterselie vooral bekend als overheerlijk kruid dat boordevol vitaminen en mineralen zit, zoals vitamine B, C, caroteen, ijzer en silicium. Dit maakt peterselie poeder een gezonde toevoeging bij…"

"Zeer oude wortels Arrowroot of pijlwortel (Maranta arundinacea) is een grote, overblijvende plant uit het geslacht Maranta en wordt in regenwouden gevonden. Reeds 11.000 jaar geleden werd Arrowroot al door mensen verbouwd. Arrowroot is ook de naam van het makkelijk verteerbare zetmeel uit de wortelstokken. Arrowroot Poeder is een uitstekend bindmiddel voor romige sauzen en glazuur met neutrale smaak. De teelt van Arrowroot De wortelstokken worden een jaar na het planten geoogst. Ze bevatten ongeveer 23% zetmeel. Ze worden eerst gewassen en daarna ontdaan van de papierachtige schil. Ze worden daarna opnieuw gewassen, gedroogd en tot pulp vermalen. De melkachtige vloeistof die zo wordt verkregen wordt gefilterd zodat een poeder van zetmeel wordt gewonnen. Arrowroot poeder toepassingen Arrowroot poeder wordt gebruikt voor het maken van sausen. Gebruik de helft minder arrowroot dan wat er aan (gewone) bloem op het recept staat. De juiste benodigd…"

"Origin and History Erythritol Sprinkling Sugar Erythritol is a natural sweetener found in some fruits (including watermelon, grape and pear) and mushrooms. Erythritol is the only natural polyol and is produced by fermentation of glucose with natural enzymes. Production Process, Harvest and Processing Erythritol After fermentation, the erythritol is dried, filtered and purified. After this process, it is white granules resembling sugar. Erythritol is suitable as a substitute for sugar. Healthy product properties and applications Erythritol is suitable as a substitute for sugar. Erythritol is quickly absorbed into the blood, with peak levels in less than two hours; most of an oral dose (80-90%) is excreted unchanged in the urine within 24 hours. Erythritol has no effect on blood sugar or insulin levels and can therefore be an effective sugar replacement for diabetics."

"Brazilian Pink Pepperberries Remaining from humid, warm regions of Brazil, the Schinus berries grow on shrubs and trees and taste sweet, fruity with a slight sharpness and belong to the so-called false chillies. Not a pepper...? Because of its slightly sharp taste and similar shape to a pepper it is mistakenly referred to as a pink pepper. Pink Pepper Applications Pink Pepper is perfect with sauces, poultry, meat and game dishes, but is also suitable for sweet desserts and delicate vegetables such as asparagus or cheese. Because of the beautiful visual and decorative properties of the berries, you can find them in many peppers and spices."

"Reishi Mushroom Powder The Reishi mushroom originates from the mountainous forests of China, Japan and Korea. The mushroom looks for moist, shady conditions at the base of the hardwood tree. One specimen of the mushroom is soft and corky with a flat red cap. The name reishi comes from Japan. The name of the mushroom is derived from two Greek words: ganos (brightness) and derma (skin). The name, lucidum, is Latin for 'reflecting'. The Chinese name, leng Zhi, refers to the use of the mushroom and not to its appearance, literally translated: herb of spiritual potency. Why buy reishi mushroom? Ordering reishi powder is a wise choice. There are numerous health benefits attributed to this particular fungus, which we will discuss below. Products made from or incorporating Reishi are sold all over the world. You can think of Reishi capsules, mushroom powder, as well as extracts for coffee and tea. Buying Reishi p…"

"Wat is Kardemom? Kardemom planten (Elettaria cardamomum) groeien hoofdzakelijk in wat hoger gelegen en schaduwrijke gebieden in de nabijheid van een tropisch woud waar relatief veel regen valt. Deze omstandigheden vind je voornamelijk in Zuidoost-Azië en Midden-Amerika. Kardemom is ook wel bekend als groene kardemom en is familie van de gember. Kardemom heeft een heerlijke zoete en scherpe geur. Kardemom smaakt naar bergamot, citroen en kamfer. De peulen worden na de oogst gedroogd en worden dan mat groen van kleur. Ze zijn 1,5 tot 2 cm lang. Gezonde eigenschappen Kardemomzaad en toepassingen Kardamom bevat veel mineralen, zoals ijzer, calcium, kalium en mangaan. 1 eetlepel bevat al 80% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid mangaan. Kardemom wordt gebruikt in veel gerechten om een verfijnde smaak aan te brengen, bijvoorbeeld in gebraden gehakt en kookworstsoorten. Het is ook een veelgebruikt specerij in veel Oosterse en Afrikaanse gerechten. Kardemom hee…"

"Premium Nutrikraft Pruikzwam Capsules Biologisch Pruikzwam Capsules Biologisch van VehGro is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat, dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur. VehGro staat voor producten, die gezond zijn en van de hoogste kwaliteit. De door ons geselecteerde (biologische) natuurproducten komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt. Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediën…"

"Komijn (Cuminum cyminum) Komijnzaad is lekker in Mexicaanse of Indiase gerechten. Het geeft ook dat beetje extra aan gerechten voor de grill of barbecue. Laat curry, stoofschotels, chili, couscous of lamsvlees heerlijk worden door komijnzaad. Komijn is bekend als ingredient in komijnenkaas, echter wordt het ook veel toegepast in Mediterrane, Aziatische en Arabische gerechten. Gemalen komijnzaad staat ook wel bekend als djinten. Maar dit betreft de hele variant."

"Wat zijn kikkererwten? De kikkererwt wordt ook wel Garbanzoboon genoemd. Voornamelijk rond het middellandse zeegebied is de kikkererwt zeer populair, waar het in verschillende gerechten wordt verwerkt. Het is een peulvrucht die al meer dan 8000 jaar wordt geteeld in Anatolië. Er zijn dan ook veel Anatolische gerechten te maken met kikkererwtenmeel zoals humus, falafel, chips en patat. Tegenwoordig worden er nog steeds veel kikkererwten geteeld in Turkije, maar inmiddels is 70% van de wereldproductie in handen van India. Hoe gezond zijn kikkererwten? Kikkererwten bevatten veel eiwitten, vezels en mineralen en zorgen minder voor winderigheid dan andere bonen. Doordat kikkererwten veel vezels bevatten, zorgen ze niet alleen voor een verzadigd gevoel, maar werken ze ook stimulerend voor je spijsvertering. Vanwege de hoeveelheid voedingsvezels kunnen kikkererwten ook je cholesterolgehalte verlagen. Kikkererwten bevatten ook vitamine E. Vitamine E heeft een c…"

"Soap nuts Soap nuts are nuts from the soapnut tree. These trees are found in the tropics and in the subtropics. Laundry bag>/h2> This cotton laundry bag is perfect when using Soap Nuts. It ensures that the nuts are not spread by the washing machine but that the washing power of the nuts is retained. Soap nuts in water form a soapy solution with an extremely strong washing power. Premium Cotton bag for soap nuts Cotton bag for soap nuts from VehGro is a product of premium quality. This product has been created with an eye and care for people and nature. VehGro stands for products that are healthy and of the highest quality. The (organic) natural products we have selected come from various regions of the world. All products are checked in Europe and often also packaged there. The quality of our products is regularly checked. Looking for a wholesaler or importer of Cotton bag for soap nuts?"

"D-glucose Glucose is een natuurlijk voorkomende chemische verbinding. Dit glucose poeder heet ook wel D-glucose. D-glucose wordt ook wel druivensuiker, of dextrose genoemd. D-glucose is een monosacharide (enkelvoudige suiker), een subcategorie van koolhydraten. Het is een belangrijke energiebron. Glucose wordt gemaakt door planten en de meeste algen door middel van fotosynthese (omzetting van licht in koolhydraten). Dextrose Equivalent (DE) Het DE nummer van de glucose zegt iets over de bindkracht en de zoetkracht van de glucose en hangt af van de mate waarin hydrolyse is toegepast. Zetmeel wordt door hydrolyse omgezet in Glucose. Op een schaal van 0 - 100 is 0 puur zetmeel en 100 pure glucose. Hoe lager het nummer, hoe hoger de bindkracht van het product. Hoe hoger het nummer, hoe hoger de zoetkracht. Gebruik Glucosepoeder DE 29 is gedehydrateerde glucosestroop. Het voorkomt herkristallisatie van suiker in snoep. Bovendien geeft het elastici…"

"Beschrijving: Wordt ook een thuisteler en kweek je eigen veldboeket. Wel zo gezond en heel gemakkelijk met het Bag-to-Nature systeem. De makkelijkste én lekkerste zaai-het-zelf-groente. Gewoon gezond van eigen vensterbank of kookeiland. Met het gevarieerde Bag-to-Nature assortiment van Seedforfood, groeien de groenten in een strak design-zakje, gewoon op het aanrecht of op het balkon. Je hoeft ze alleen een beetje water en liefde te geven. Wordt geleverd per doos, elke doos bevat 36 verpakkingen Inhoud: - Elke doos bevat 36 verpakkingen - Formaat individuele verpakkingen: 10,5 x 10 x 1,5 cm Gebruik: OPEN – STROOI – GIET – ZAAI – RELAX - GENIET - Strooi de biologische voedingskorrels uit het langwerpige zakje in de opengevouwen Bag-to-Nature. - Giet er ca. 400 ml water bij en de geperste, natuurlijke kokosaarde zwelt in ongeveer 10 minuten. - Maak de aarde daar…"

"Origin Guarana is the nutty seed of a seedling that grows in Brazil. There guarana is used as an energy supplement and processed in soft drinks. The berry contains a higher caffeine content than coffee. Today, guarana remains an essential part of the diet for all of Brazil, where it is considered the country's national drink. With growing demand from abroad in recent decades, guarana has become an ideal crop to supplement the income of farmers in the Amazon basin. The importance of the guarana industry to Brazil is celebrated with the annual Guarana Festival, held in the town of Maues. A week of music, parades and festivities is held concurrently with the harvest, drawing visitors from all over the Amazon region. Popularity explained Garana is thought to stimulate the adrenal gland to produce adrenaline. Also, the fat burning activated, because the adrenaline level in the blood is increased. Through fat burning this can provide energy, more stami…"

"origin Psyllium Psyllium (psyllii testa) comes from the plantago ovato plant. The plant is native to North Africa, India, Pakistan and Afghamistan. Processing Psyllium Husks fibers The main production takes place in India and Pakistan. after harvesting, the seeds are processed into fiber. Properties of Psyllium Husks fibers The most important property of psylliumhusk fibers is the swelling force. this is ultimately useful for the operation. Use Psyllium Husks Fibers psylium fibers are dissolved in some water, used as a binder and as a natural enhancer in bread and pastries. they give a smooth texture to pastries and bread. it ensures that bread and pastries stay fresh longer. You only need a teaspoon a day. Organic psyllium sleeves offer an excellent way of adding fiber to your diet. Mix them with plenty of water or fruit juice for a cleansing and calming healthy drink."

"Djahé Organic ginger powder from VehGro, simply 100% natural and without additives. Ginger, also called Zingiber officinale, is a real seasoning. Ginger also contains all kinds of vitamins and minerals and proteins, carbohydrates and fibres. Ginger powder is ginger root that has been boiled, dried and then ground into powder. The taste of ginger powder is stronger and sharper than that of fresh ginger and tastes good in Asian and North African dishes, cakes and pastries. Store in a cool, dry and dark place. Do not expose to direct sunlight. At {{config path=""general/store_information/name""}} you can buy Organic ginger."

"Premium Psyllium Husk Poeder 99% Biologisch Psyllium Husks (psyllii testa) is afkomstig van de zaden van de plantago ovata plant. De plant komt oorspronkelijk uit Noord-Afrika, India, Pakistan en Afghanistan. De voornaamste productie vindt plaats in India en Pakistan. Na het oogsten worden de zaden verwerkt tot vezels. Meer informatie over psyllium husks of psyllium hulzen is te vinden op de informatiepagina. Psyllium Husk Poeder 99% Biologisch van VehGro is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat, dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur. VehGro staat voor producten, die gezond zijn en van de hoogste kwaliteit. De door ons geselecteerde (biologische) natuurproducten komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en…"

"Descent and history The onion is a bulbous plant and is related to the carrot and the leek. These bulbous plants store food in a bulb that survives the winter and therefore they are the first plants to emerge from the ground in spring. The onion plant grows from seed, and the bulb is formed in the first year. According to writings from around 3000 BC, the onion was first cultivated in parts of Asia. Eventually, the onion also made its way to Egypt, where these sliced onions also come from. The pyramid builders were given onions as rations, it served as food and medicine during the journey to the afterlife. Taste and Use The onion is used worldwide in the kitchen as a vegetable and comes in many shapes and colours. Onions have a strong taste and smell, which become less strong when heated. These organic onions are dried and ground into powder. Onion powder is made from the white onion and can serve as a substitute for fresh onions in many dishes, such a…"

"Spinach (Spinacia oleracea) Spinach in powder form is one of the richest sources of magnesium. Good for your bones! In addition, spinach powder ensures that your hunger feeling under control. It also contains vitamins A and C, calcium, iron and lots of potassium, so your blood pressure remains normal. Because spinach powder contains much larger amounts of good substances than fresh spinach, it will make you stronger in the long run, just like Popeye!"

"Premium biologische kruiden & Specerijen Maiszetmeel BIO van VehGro is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat, dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur. VehGro staat voor producten, die gezond zijn en van de hoogste kwaliteit. De door ons geselecteerde (biologische) natuurproducten komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt. Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd. Op zoek naar Groothandel of Importeur van Maiszetmeel BIO? VehGro is groothandel en importeur van Maiszetmeel BIO. Wij bieden een scala van duizenden biologische ingrediënten die wij zo…"

"Origin Stevia, also known as honeydew, is a natural sweetener derived from the leaves of the South American Stevia rebaudiana plant. The substances that make the plant sweet are the concentrated steviol glycosides. Advantages Stevia Sprinkle Sugar Stevia sprinkle sugar is up to 300 times sweeter than regular sugar and contains no calories. It is a perfect replacement for ordinary sugar, because it has no harmful impact on blood levels. Therefore, stevia sugar is suitable for people with diabetes and for people who want to eat less sugar Ingredients and usage Stevia sugar consists of 99% erythritol powder, the carrier/crystal structure. The other percent is the sweetener stevioglycoside (95% purity). This stevia  erythritol sweetener is free of sugar, yeast, wheat gluten, soy, milk, egg, colourings, flavourings and artificial sweeteners. Stevia sprinkle sugar can be used in the same dosage (1:1) as sugar."

"Where does tapioca come from? Tapioca is a tasteless and starchy ingredient and comes from the root of the Manioc plant (Cassava plant, Yucca plant). It is a shrub that can grow between 2 and 5 metres tall. The plant originally comes from South America but was spread around the world by European explorers. Today, the plant is grown mainly in Brazil, Thailand, Indonesia, Zaire and Nigeria. Tapioca applications Tapioca flour is used as a thickener in food (in soups and sauces), medicine (tablets) and animal feed, but is also an important ingredient of prawn crackers."

"A Little History of Rice Rice is the most important food for the people of Asia. It has been grown and cultivated for 13,000 years. China grows the most rice, but Thailand is the largest exporter of rice, followed by Vietnam. Rice is a cereal and there are roughly two types: Japonica rice (sticky and short) and Indica rice (dry and long). Of each type, rice types exist with different colours, white, brown, black and red. Only white rice differs from the rest, because white rice is a further processed version of one of the other colours. When producing white rice, not only is the outer husk removed, but also the fibre layer and the germ. In the production of all other colours of rice, the fibre layer and the germ are retained. These types of rice are therefore called brown rice. Rice flour from brown rice This rice flour is made from a brown rice. The outer husk is removed and then the grain including fiber and germ ground into flour. What nutrients does …"

"Production process Pumpkin seed powder is made from pumpkin seeds. Pumpkin seeds are usually flat and asymmetrically oval. They have white outer shells and are white in colour after removing the skin. After harvesting the pumpkin, the seeds are removed and cleaned. After this, an oil is pressed from the seeds. The kernel paste, which remains after the extraction of the oil, is dried and ground into a fine powder. Use Pumpkin seed powder contains fiber, vitamins and protein. In addition, the powder contains many antioxidants, such as carotenoids and vitamin E. This powder can be used in various foods, such as smoothies, juices, milk and yogurt. A great way to add extra healthy ingredients to various dishes."

"Puori M3 Magnesium Puori M3 is made from the best absorbable organic forms of magnesium and zinc. In addition, a unique blend of malic acid and vitamin B6 ensures that the absorption of magnesium and zinc minerals is even better. Puori M3 is specifically designed to rapidly restore and replenish magnesium in our cells. Magnesium is an indispensable mineral for our existence; it has a major influence on approximately 325 reactions in the body and on approximately 80% of the reactions that influence the daily energy supply. Magnesium is naturally abundant in dark leafy vegetables."