Sinapis alba: Gustul picant al muștarului apare doar atunci când anumite enzime transformă glucosinolatele (glicozidele muștarului) în timpul preparării muștarului. Aceasta necesită, de asemenea, prezența apei. Pentru a prepara un tip simplu de muștar, sunt suficiente semințele de muștar, oțetul, sarea și, dacă doriți, ierburi după gust. Zahărul nu este un ingredient necesar și poate fi înlocuit cu miere, dacă doriți un muștar mai dulce (vezi și muștarul cu miere). Spre deosebire de piper, substanțele picante din muștar sunt volatile și stimulează, de asemenea, mucoasa nazală. Picantul muștarului este, de asemenea, mai volatil decât cel al piperului roșu.
Aici își ia Abraham muștarul!
Muștarul alb sau muștarul galben (Sinapis alba) este o plantă care face parte din familia cruciferelor (Sinapis). Plant...
Quinoa (Chenopodium quinoa) Făina de quinoa bio de la VehGro este făcută din semințe de quinoa măcinate. Înainte ca semințele să fie măcinate, acestea...
Orez: Orezul este o plantă de cultură. Aceasta înseamnă că este o specie de plantă cultivată pentru utilizarea umană și care provine din plante sălbat...
Origine făină de năut bio. Năutul, cunoscut și sub denumirile de năut, năut sau garbanzo, este o leguminoasă comestibilă. Năutul este cultivat în Anat...
Pudră de proteină din semințe de in de înaltă calitate GD galben deschis 33% BIO
Pudra de proteină din semințe de in GD galben deschis 33% BIO de la V...
Semințe de in măcinate BIO de înaltă calitate: Semințele de in măcinate BIO de la VehGro sunt un produs certificat biologic de cea mai înaltă calitate...
Făină de orez brun fără gluten BIO: Făina de orez brun fără gluten BIO de la VehGro este un produs certificat biologic de cea mai înaltă calitate. Dat...
Făină de ovăz fără gluten BIO de înaltă calitate: Făina de ovăz fără gluten BIO de la VehGro este un produs certificat biologic de cea mai înaltă cali...
Pulbere de Curcuma BIO: Pulbere de Curcuma BIO de la VehGro este un produs certificat biologic de cea mai înaltă calitate. Datorită acestui certificat...
Origine: Iarba de lămâie, cunoscută și sub numele de Sereh, este o plantă tropicală din sud-estul Asiei, cu un parfum și aromă puternică de citrice. A...
Origine: Făina noastră de ovăz biologică începe cu ovăzul cultivat și recoltat biologic din Finlanda. Ce este făina de ovăz? Făina de ovăz este obținu...
Orez
Orezul este o cultură agricolă. Aceasta înseamnă că este un tip de plantă care a fost cultivată pentru utilizarea umană și a fost încrucișată din...
Procesul de fabricație: Pulberea de semințe de dovleac este obținută din semințele de dovleac. Semințele de dovleac sunt, de obicei, plate și oval-asi...
Semințe de floarea-soarelui: Semințele de floarea-soarelui sunt derivate din floarea-soarelui (Helianthus annuus), care crește la nivel mondial. Semin...
Ce sunt năutul?
Năutul este cunoscut și sub denumirea de fasole Garbanzos. În special în jurul zonei mediteraneene, năutul este foarte popular, fiind ...
Aici își ia Abraham muștarul!
Muștarul alb sau muștarul galben (Sinapis alba) este o plantă care face parte din familia cruciferelor (Sinapis). Plant...
Quinoa (Chenopodium quinoa) Făina de quinoa bio de la VehGro este făcută din semințe de quinoa măcinate. Înainte ca semințele să fie măcinate, acestea...
Orez: Orezul este o plantă de cultură. Aceasta înseamnă că este o specie de plantă cultivată pentru utilizarea umană și care provine din plante sălbat...
Origine făină de năut bio. Năutul, cunoscut și sub denumirile de năut, năut sau garbanzo, este o leguminoasă comestibilă. Năutul este cultivat în Anat...
Pudră de proteină din semințe de in de înaltă calitate GD galben deschis 33% BIO
Pudra de proteină din semințe de in GD galben deschis 33% BIO de la V...
Semințe de in măcinate BIO de înaltă calitate: Semințele de in măcinate BIO de la VehGro sunt un produs certificat biologic de cea mai înaltă calitate...
Făină de orez brun fără gluten BIO: Făina de orez brun fără gluten BIO de la VehGro este un produs certificat biologic de cea mai înaltă calitate. Dat...
Făină de ovăz fără gluten BIO de înaltă calitate: Făina de ovăz fără gluten BIO de la VehGro este un produs certificat biologic de cea mai înaltă cali...
Pulbere de Curcuma BIO: Pulbere de Curcuma BIO de la VehGro este un produs certificat biologic de cea mai înaltă calitate. Datorită acestui certificat...
Origine: Iarba de lămâie, cunoscută și sub numele de Sereh, este o plantă tropicală din sud-estul Asiei, cu un parfum și aromă puternică de citrice. A...
Origine: Făina noastră de ovăz biologică începe cu ovăzul cultivat și recoltat biologic din Finlanda. Ce este făina de ovăz? Făina de ovăz este obținu...
Orez
Orezul este o cultură agricolă. Aceasta înseamnă că este un tip de plantă care a fost cultivată pentru utilizarea umană și a fost încrucișată din...
Procesul de fabricație: Pulberea de semințe de dovleac este obținută din semințele de dovleac. Semințele de dovleac sunt, de obicei, plate și oval-asi...
Semințe de floarea-soarelui: Semințele de floarea-soarelui sunt derivate din floarea-soarelui (Helianthus annuus), care crește la nivel mondial. Semin...
Ce sunt năutul?
Năutul este cunoscut și sub denumirea de fasole Garbanzos. În special în jurul zonei mediteraneene, năutul este foarte popular, fiind ...