Maltitol - Maltitolul este un substitut de zahăr cu aproximativ 90% din dulceața zahărului.
Maltitol - Maltitolul este un substitut de zahăr cu aproximativ 90% din dulceața zahărului.

Maltitol - Maltitolul este un substitut de zahăr cu aproximativ 90% din dulceața zahărului.

Maltitolul este un substitut de zahăr, având aproximativ 90% din puterea de îndulcire a zahărului, care este obținut, de exemplu, din amidon de porumb și grâu și este folosit în principal în alimentele fără zahăr și cu calorii reduse (pentru diabetici). Maltitolul nu este dăunător sănătății și are un efect laxativ mai redus decât sorbitolul. Este ideal pentru producția de produse cu calorii reduse, cum ar fi dulciurile, ciocolata și gumele de mestecat, care pot fi declarate „fără zahăr” sau „fără adaos de zahăr”. Beneficii cheie: • Gust curat, dulce, asemănător cu zahărul (90% din zaharoză) • Profil de gust și dulceață superior • Efect prietenos cu dinții și anti-carii • Domeniu de aplicare larg • Stabilitate ridicată în procesele de fabricație & solubilitate bună Domenii de aplicare: • Produse de panificație și dulciuri • Îndulcitori pentru alimente • Cosmetice • Medicamente • Dulciuri și ciocolată Imagine utilizată: © Alexander Ruiz/ Adobe Stock Țara de origine: Thailanda Fără OMG: DA Vegan & Vegetarian: DA Koșer & Halal: DA FSSC 22000: DA HACCP & ISO: DA
Produse similare
1/13
Lactitol - Lactitolul este un alcool zaharat derivat din zahărul din lapte
Lactitol - Lactitolul este un alcool zaharat derivat din zahărul din lapte
Lactitol este un alcool zaharat obținut din zahărul din lapte și are proprietăți tehnice și de manipulare similare cu cele ale zaharozei. Aceste propr...
DE-25436 Uetersen
Izomalt - substitut natural de zahăr, cu jumătate din caloriile zahărului obișnuit
Izomalt - substitut natural de zahăr, cu jumătate din caloriile zahărului obișnuit
Isomalt este un înlocuitor natural al zahărului și seamănă în gust și utilizare cu zahărul de uz casnic, dar are doar jumătate din caloriile acestuia.
DE-25436 Uetersen
Zahăr din curmale - Produs natural cu proprietăți atractive și aplicații
Zahăr din curmale - Produs natural cu proprietăți atractive și aplicații
Zahărul din curmale este un produs natural cu proprietăți atractive și posibilități de utilizare. Se obține din curmale uscate și conferă produsului ...
DE-25436 Uetersen
Fructoză - Fructoza este un îndulcitor natural fără OMG, derivat din sfecla de zahăr.
Fructoză - Fructoza este un îndulcitor natural fără OMG, derivat din sfecla de zahăr.
Fructoza este cunoscută sub numele de zahăr din fructe și reprezintă cel mai dulce zahăr din natură, fiind întâlnită de obicei în multe tipuri de fruc...
DE-25436 Uetersen
Xiloză - Xiloză este un zahăr de lemn care apare în mod natural, derivat din lemn tare, cum ar fi mesteacăn.
Xiloză - Xiloză este un zahăr de lemn care apare în mod natural, derivat din lemn tare, cum ar fi mesteacăn.
Xiloză este un zahăr natural din lemn, obținut din lemn de esență tare, cum ar fi mesteacănul. Este un carbohidrat special, utilizat pentru formarea a...
DE-25436 Uetersen
Xilitol - Produs cu proprietăți de igienă dentară
Xilitol - Produs cu proprietăți de igienă dentară
Xylitol este un îndulcitor natural, fără OMG, obținut din lemn de esență tare. O dulceață plăcută cu multă prospețime pentru gumă de mestecat, concen...
DE-25436 Uetersen
Zaharuri Rare - Zaharuri Speciale de Înaltă Calitate
Zaharuri Rare - Zaharuri Speciale de Înaltă Calitate
Zaharurile rare sunt zaharuri care apar în mod natural, obținute din hidrolizate de lemn sau alte biomase durabile, utilizând un proces de separare cr...
DE-25436 Uetersen
Izomaltuloză - Furnizare de energie pentru arderea grăsimilor din surse naturale
Izomaltuloză - Furnizare de energie pentru arderea grăsimilor din surse naturale
Isomaltuloza se distinge nu doar prin indicele său glicemic scăzut, ci și prin faptul că prelungește aportul de energie și crește arderea grăsimilor, ...
DE-25436 Uetersen
ZAHĂR DIN FLOAREA DE COCOS BIO - Îndulcitor natural pe bază de plante, din seva florilor de palmier de cocos
ZAHĂR DIN FLOAREA DE COCOS BIO - Îndulcitor natural pe bază de plante, din seva florilor de palmier de cocos
Zahărul de cocos este un îndulcitor natural pe bază de plante, obținut prin evaporarea sucului din florile palmierilor de cocos. Acesta conține de mai...
DE-25436 Uetersen
Îndulcitori pe bază de struguri - Îndulcitor 100% natural pe bază de struguri
Îndulcitori pe bază de struguri - Îndulcitor 100% natural pe bază de struguri
Îndulcitorii naturali pe bază de struguri se bazează complet pe extracția și cristalizarea sucului de struguri. Beneficii cheie: • Multe domenii de ...
DE-25436 Uetersen
Polidekstroza - Polidekstroza este un carbohidrat special cu conținut scăzut de calorii și indice glicemic scăzut
Polidekstroza - Polidekstroza este un carbohidrat special cu conținut scăzut de calorii și indice glicemic scăzut
Polideztraza este un carbohidrat special cu conținut scăzut de calorii și indice glicemic redus, având proprietăți prebiotice și fiind aprobat ca fibr...
DE-25436 Uetersen
Stevia - Stevia este un îndulcitor natural derivat din frunzele plantei Stevia rebaudiana.
Stevia - Stevia este un îndulcitor natural derivat din frunzele plantei Stevia rebaudiana.
Stevia este un îndulcitor natural, obținut din frunzele plantei Stevia rebaudiana, originară din America de Sud, care acum crește în multe părți ale l...
DE-25436 Uetersen
Aluloză - Aluloză, îndulcitor natural, pe bază de plante și revoluționar
Aluloză - Aluloză, îndulcitor natural, pe bază de plante și revoluționar
Alluloza este un îndulcitor natural, de origine vegetală, obținut din sfeclă de zahăr. Poate fi utilizată sub formă granule și ca sirop. Are o dulcea...
DE-25436 Uetersen

Aplicația europages este aici!

Folosește căutarea îmbunătățită a furnizorilor sau creează-ți cererile pe drum cu noua aplicație europages pentru cumpărători.

Descărcare din App Store

App StoreGoogle Play