Quinoa roșie 1000g Vivio

Quineron, cunoscut și sub numele de quinoa sau orez peruan, este așa-numitul Pseudosbogs, adică o plantă care produce semințe amidonoase, dar care nu este de fapt. Provine din America de Sud, unde a fost apreciată pentru valoarea sa nutritivă de secole. Este numit „sfântul incașilor”. De asemenea, conține saponine, datorită cărora poate prezenta efecte antivirale și imunostimulante, antiinflamatorii, antialergice, antivirale. Grăunțele au proprietăți antioxidante datorită cantității extrem de mari de flavonoide. Kimos nu conține gluten și este ușor digerabil. Orezul roșu are un gust și un aromă mai expresive decât quinoa albă. Are o coajă ușor crocantă și se potrivește bine cu salatele. Poate fi supus la gătit, ceea ce îi va oferi o aromă de nucă și utilizare în deserturi. 6,1 g - 9%, inclusiv acizi grași saturați 0,7 g - 3% din carbohidrați 57 - 22%, inclusiv zaharuri 0