Komosa ryżowa, cunoscută și sub numele de quinoa sau orez peruan, este un așa-numit pseudo-cereale, adică o plantă care produce semințe bogate în amidon, dar care nu este, de fapt, un cereale. Provine din America de Sud, unde este apreciată pentru valorile sale nutriționale de secole. Este numită acolo "cereala sacră a Incașilor". Quinoa este o sursă de proteină completă, acizi grași sănătoși, multe vitamine și minerale. De asemenea, conține saponine, care pot avea efecte anti-alergice, anti-inflamatorii, antifungice, antivirale și imunostimulante. Cerealele au proprietăți antioxidante datorită cantității excepțional de mari de flavonoide. Komosa nu conține gluten și este ușor digerabilă. <strong>Compoziție:</strong> komosa ryżowa albă <strong>Valori nutriționale la 100g</strong>Valoare energetică 1489kJ/353kcal - 18% RDA*Tăiței 6,1g - 9% din care acizi grași saturați 0,7g - 3%Carbohidrați 57 - 22% din care zaharuri 0g - 0%Proteină 14g - 28%Sare 0,01g <1%*RDA - Valoare de Referință
Quineron, cunoscut și sub numele de quinoa sau orez peruan, este așa-numitul SO Pseudosbogs, adică o plantă care produce semințe bogate în amidon, dar...
Orezul negru capătă o nuanță violetă după gătire, motiv pentru care este adesea denumit orez violet. La fel ca orezul brun, care nu este servit, este ...
Orezul negru, după gătire, capătă o nuanță purpurie, motiv pentru care este numit și purpuriu. La fel ca orezul brun, nu este rafinat, fiind astfel bo...
Orezul basmati are boabe subțiri și un parfum specific de nucă. În timpul gătitului, boabele devin lungi și pufoase. Basmati este o varietate de orez ...
Orezul basmati are boabe subțiri și un parfum specific de alune. În timpul gătitului, boabele devin lungi și pufoase. Basmati este o specie de orez co...
Orezul brun este un cereale integral din planta Oryza sativa, aceeași din care provine orezul alb popular. Orezul brun este curățat de una dintre peli...
Orezul Jasmine este un tip de orez lung, care este cultivat în principal în Thailanda și folosit în bucătăria asiatică. Pe lângă Thailanda, principalu...
Orezul Arborio este o varietate italiană de orez, care este componenta principală a risotto-ului. Italia este cel mai mare producător de orez din Euro...
Făina de mei este obținută din boabe de mei măcinate - una dintre cele mai vechi cereale, cu numeroase beneficii pentru sănătate. Meiul este un alimen...
Orezul jasmine este un tip de orez cu bob lung, care este cultivat în principal în Thailanda și utilizat în bucătăria asiatică. Pe lângă Thailanda, ca...
Făina de orez este un produs fără gluten, având un gust delicat și neutru. Aceasta provine din orez măcinat. Este utilizată zilnic în bucătăria asiati...
Făina de mei este făcută din boabe măcinate de mei, unul dintre cele mai vechi cereale, având multe avantaje pentru sănătate. Meiul este un cereal făr...
Susaiul a găsit o utilizare în medicină, cosmetică și bucătărie datorită bogăției valorilor nutriționale. Semințele de susan pot fi albe, roșii, brune...
Nasiona szałwię hiszpańskiej, cunoscute sub numele de semințe chia, sunt considerate un "super aliment" și conțin o compoziție unică de nutrienți, cum...
Cuminul negru (Nigella sativa L.) este cunoscut și sub denumirile de chimen negru, chimen negru, susan negru sau chimen negru. Este o plantă anuală cu...
Quineron, cunoscut și sub numele de quinoa sau orez peruan, este așa-numitul SO Pseudosbogs, adică o plantă care produce semințe bogate în amidon, dar...
Orezul negru capătă o nuanță violetă după gătire, motiv pentru care este adesea denumit orez violet. La fel ca orezul brun, care nu este servit, este ...
Orezul negru, după gătire, capătă o nuanță purpurie, motiv pentru care este numit și purpuriu. La fel ca orezul brun, nu este rafinat, fiind astfel bo...
Orezul basmati are boabe subțiri și un parfum specific de nucă. În timpul gătitului, boabele devin lungi și pufoase. Basmati este o varietate de orez ...
Orezul basmati are boabe subțiri și un parfum specific de alune. În timpul gătitului, boabele devin lungi și pufoase. Basmati este o specie de orez co...
Orezul brun este un cereale integral din planta Oryza sativa, aceeași din care provine orezul alb popular. Orezul brun este curățat de una dintre peli...
Orezul Jasmine este un tip de orez lung, care este cultivat în principal în Thailanda și folosit în bucătăria asiatică. Pe lângă Thailanda, principalu...
Orezul Arborio este o varietate italiană de orez, care este componenta principală a risotto-ului. Italia este cel mai mare producător de orez din Euro...
Făina de mei este obținută din boabe de mei măcinate - una dintre cele mai vechi cereale, cu numeroase beneficii pentru sănătate. Meiul este un alimen...
Orezul jasmine este un tip de orez cu bob lung, care este cultivat în principal în Thailanda și utilizat în bucătăria asiatică. Pe lângă Thailanda, ca...
Făina de orez este un produs fără gluten, având un gust delicat și neutru. Aceasta provine din orez măcinat. Este utilizată zilnic în bucătăria asiati...
Făina de mei este făcută din boabe măcinate de mei, unul dintre cele mai vechi cereale, având multe avantaje pentru sănătate. Meiul este un cereal făr...
Susaiul a găsit o utilizare în medicină, cosmetică și bucătărie datorită bogăției valorilor nutriționale. Semințele de susan pot fi albe, roșii, brune...
Nasiona szałwię hiszpańskiej, cunoscute sub numele de semințe chia, sunt considerate un "super aliment" și conțin o compoziție unică de nutrienți, cum...
Cuminul negru (Nigella sativa L.) este cunoscut și sub denumirile de chimen negru, chimen negru, susan negru sau chimen negru. Este o plantă anuală cu...