Lapte de zer demineralizat
Lapte de zer demineralizat

Lapte de zer demineralizat

Serul de lapte demineralizat în pulbere (DEMI) este produs prin îndepărtarea unei părți din minerale din serul dulce lichid. În funcție de scop, se combină mai multe tehnici: schimbul ionic, electrodializa, ultrafiltrarea, microfiltrarea sau nanofiltrarea. Serul de lapte demineralizat în pulbere (90% demineralizare) este utilizat pe scară largă în producția de formule pentru sugari pe bază de lapte. Acesta permite crearea unei compoziții cât mai apropiate de laptele matern. Datorită stabilității termice, precum și a capacității de curgere, DEMI este perfect adaptat pentru stocarea în condiții dificile (stabilitate termică). În plus, este o alternativă la SWP, care este utilizat din motive nutriționale sau de gust. Printre numeroasele aplicații, cele mai populare sunt premixurile alimentare, cremele pentru cafea și ceai, produsele de patiserie, băuturile nutritive, umpluturile cremoase, supele și altele.
Produse similare
1/15
Lapte de zer demineralizat
Lapte de zer demineralizat
Pudra de lactoserum demineralizată (DEMI) este produsă prin eliminarea unei părți din mineralele din lactoserul dulce lichid. În funcție de scop, sunt...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Pudră de Zer Demineralizată (DEMI)
Pudră de Zer Demineralizată (DEMI)
Pudra de zer demineralizată (DEMI) este produsă prin îndepărtarea unei părți din mineralele din zerul dulce lichid. În funcție de scop, sunt combinate...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Permeat de zer
Permeat de zer
Perméatul este produs din lapte degresat proaspăt pasteurizat, obținut după ultrafiltrarea laptelui pentru a extrage proteinele și grăsimile. Produsul...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Pudră de Permeat de Zer
Pudră de Permeat de Zer
Permeatul este produs din lapte degresat proaspăt pasteurizat, format după ultrafiltrarea laptelui pentru a extrage proteine și grăsimi. Produsul este...
PL-01-208 Warszawa, Poland
zeră
zeră
Permeatul este produs din lapte degresat proaspăt pasteurizat, obținut după ultrafiltrarea laptelui pentru a elimina proteinele și grăsimile. Produsul...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Concentrat de Proteină din Zer
Concentrat de Proteină din Zer
Concentratul de proteine din lapte (MPC) este un lapte praf concentrat care conține, în general, 80 % proteine din lapte. Este produs din lapte degres...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Izolat de proteină din zer
Izolat de proteină din zer
Izolatul de proteină din zer se obține prin concentrare și purificare a Concentratului de Proteină din Zer (WPC). WPI conține cel puțin 85% proteină ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Lapte dulce (SWP)
Lapte dulce (SWP)
Pudra de lactoserum dulce (SWP) este produsă prin uscare a concentratului de lactoserum dulce, un subprodus al producției de brânză cu pastă tare. SWP...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Izolat de Proteină din Zer
Izolat de Proteină din Zer
Izolatul de proteine din zer este obținut prin concentrare și purificare a Concentratului de Proteine din Zer pentru a reduce conținutul de grăsimi și...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Concentrat de proteină din zer instant (WPC 80 instant)
Concentrat de proteină din zer instant (WPC 80 instant)
Concentratul de proteină din zer instant este obținut printr-un proces avansat de separare prin ultrafiltrare a lactozei la temperaturi scăzute, astfe...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Izolat de proteină din zer
Izolat de proteină din zer
Izolatul de proteine din zer este obținut prin concentrare și purificare a concentratului de proteine din zer (WPC). WPI constă în cel puțin 85% prot...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Concentrat de Proteine din Zer Instant (WPC 80 instant)
Concentrat de Proteine din Zer Instant (WPC 80 instant)
CONCENTRAT DE PROTEINE DIN LAPTE instant (WPC 80 instant) este obținut printr-un proces avansat de ultrafiltrare la temperaturi scăzute pentru separar...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Permeate de zer
Permeate de zer
Permeatul este obținut din lapte degresat proaspăt pasteurizat, care este obținut prin ultrafiltrarea laptelui pentru a extrage proteinele și grăsimil...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Pudră de zer dulce (SWP)
Pudră de zer dulce (SWP)
Pudra de zer dulce (SWP) se produce prin uscare a concentratului de zer dulce, un subprodus al producției de brânză tare. Foodcom furnizează SWP care ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Concentrat de Proteină din Zer 80% (WPC 80)
Concentrat de Proteină din Zer 80% (WPC 80)
Concentratul de proteină din zer 80% (WPC 80) este produs din zer dulce printr-un proces avansat de ultrafiltrare la temperaturi scăzute. Această prel...
PL-01-208 Warszawa, Poland

Aplicația europages este aici!

Folosește căutarea îmbunătățită a furnizorilor sau creează-ți cererile pe drum cu noua aplicație europages pentru cumpărători.

Descărcare din App Store

App StoreGoogle Play