Lapte acid (AWP)
Lapte acid (AWP)

Lapte acid (AWP)

Pudra de zer acid (AWP) este un subprodus al producției de brânză sau de cazeină acidă. Este obținută prin uscare a zerului proaspăt obținut din brânzeturi albe cu pastă moale. Fermentația microbiană reduce utilizarea laptelui microbian și convertește lactoza în acid lactic. Pudra de zer acid este utilizată în principal în producția de ricotta și unt de zer. De asemenea, este folosită ca ingredient în numeroase alimente procesate, cum ar fi pâinea, biscuiții, carnea, produsele de patiserie și alimentele preparate. Pudra de zer acid se regăsește și în ciocolată și în produse de patiserie. Produsul oferit de Foodcom poate fi, de asemenea, utilizat în producția de alimente pentru animale. Este un substitut economic popular pentru pudra de zer dulce în alimentația purcelușilor. Pudra de zer acid este, de asemenea, utilizată în substituții de lapte cu pH scăzut.
Produse similare
1/15
Izolat de Proteină din Zer
Izolat de Proteină din Zer
Izolatul de proteină din zer este obținut prin concentrare și purificare a concentratului de proteină din zer pentru a reduce conținutul de grăsimi și...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Izolat de Proteină din Zer (WPI)
Izolat de Proteină din Zer (WPI)
Izolatul de proteine din zer este obținut prin concentrare și purificare a concentratului de proteine din zer pentru a reduce conținutul de grăsimi și...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Concentrat de Proteină din Zer 80%
Concentrat de Proteină din Zer 80%
Concentratul de proteine din lapte (MPC) este un lapte praf concentrat, care conține de obicei 80% proteine din lapte. Este produs din lapte degresat ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Concentrat de Proteină din Lapte 80% (MPC)
Concentrat de Proteină din Lapte 80% (MPC)
Concentratul de Proteină din Lapte (MPC) este o pulbere de lapte foarte concentrată, care conține de obicei 80% proteină din lapte. Este obținut din l...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Lapte de zer demineralizat (DEMI)
Lapte de zer demineralizat (DEMI)
Pudra de zer demineralizată (DEMI) este obținută prin îndepărtarea unei părți din mineralele din zerul dulce lichid. În funcție de scop, sunt combinat...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Concentrat de Proteine din Lactoza Instant (WPC 80 Insta)
Concentrat de Proteine din Lactoza Instant (WPC 80 Insta)
Concentratul de proteine din zer 80 % instant (WPC 80 instant) este produs din zer dulce folosind un proces avansat de ultrafiltrare la temperaturi sc...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Lapte integral praf (FCMP)
Lapte integral praf (FCMP)
Laptele praf integral este un produs lactat obținut prin evaporarea laptelui de vacă integral pasteurizat proaspăt. Produsul este, de asemenea, denumi...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Proteină de Cartof
Proteină de Cartof
Proteina din cartofi este ulterior curățată, aburită și decojită. Amidonul este apoi extras cu apă pentru a forma o suspensie bogată în proteine, care...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Pudră de Ou
Pudră de Ou
Procesul de producție al pulberii de ou începe cu ouă proaspete, care sunt trecute prin diverse mașini avansate. După îndepărtarea cojilor, amestecul ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Permeat de zer
Permeat de zer
Permeatul este produs din lapte proaspăt pasteurizat degresat, obținut în urma ultrafiltrării laptelui pentru extragerea proteinelor și grăsimilor. Pr...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Proteină de Mazăre 80% - Calitate Alimentară
Proteină de Mazăre 80% - Calitate Alimentară
Proteina din mazăre este obținută din mazăre galbenă sau aurie prin metode uscate și umede. În etapa de uscare, coaja mazărei este îndepărtată mecanic...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Laptele Degresat în Pulbere (SMP)
Laptele Degresat în Pulbere (SMP)
Lapte praf degresat (SMP) este un produs lactat obținut prin evaporarea laptelui de vacă degresat proaspăt pasteurizat în procesul de uscare prin pulv...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Fosfat monocalcic (MCP)
Fosfat monocalcic (MCP)
Fosfatul monocalcic este obținut prin reacția dintre acidul fosforic și carbonatul de calciu. Ca element constitutiv al osului, fosforul este implicat...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Amidon de porumb nativ
Amidon de porumb nativ
Amidonul de porumb este utilizat pe scară largă în producția de dulciuri, produse de patiserie, fast-food, cârnați, marinade, sosuri, glazuri, supe us...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Amidon de porumb nativ
Amidon de porumb nativ
Producția de amidon de porumb începe atunci când materia primă de porumb este curățată de resturi și materii străine și apoi este măcinată cu apă. Ult...
PL-01-208 Warszawa, Poland

Aplicația europages este aici!

Folosește căutarea îmbunătățită a furnizorilor sau creează-ți cererile pe drum cu noua aplicație europages pentru cumpărători.

Descărcare din App Store

App StoreGoogle Play