Bidaia, "călătoria" în bască, este un rom cubanez unic în felul său. După o maturare de 3 ani în Cuba, romul nostru a fost rafinat în butoaie de Armagnac și vin alb Irouleguy Domaine Arretxea în locațiile noastre din inima Țării Bascilor. Fără zahăr adăugat, Bidaia este un rom din melasă deosebit de aromatic, care sfidează convențiile cu o maturare inedită! Acest dublu finisaj îndrăzneț este o odă adusă sud-vestului, aducând eleganță și caracter acestei cuve. Mai mult decât o călătorie, Bidaia oferă o experiență gustativă bogată și complexă, ideală pentru iubitorii de rom în căutarea unei degustări autentice și originale. NOTE DE DEGUSTARE: Palat: între aromele de tutun alb și notele delicioase de miere și vanilie, este un rom care invită la evadare. Nas: Bidaia se distinge prin notele sale delicioase și de patiserie, contrabalansate în gură de prospețimea și dinamismul vinului alb Irouleguy.
Ca o provocare, am decis să creăm primul pastis basc. Pastis, al cărui nume în provensal înseamnă amestec, nu ar putea purta un nume mai potrivit! Pas...
Ultima creație din gama noastră, Jinkoa Egiazki, cu aromele sale exotice, este la fel de artizanal și local ca toate lichiorurile noastre. Pentru a fa...
Feijoa (guava braziliană), apă, zahăr, alcool
Macerare timp de trei luni în alcool neutru pentru ca Feijoa să elibereze toate aromele sale. Lăsăm coa...
Degustarea unui lichior patxaran este o experiență esențială în orice ședere în Țara Bascilor!
Păducel sălbatic, zahăr, apă, alcool și anason.
O mac...
La Xuria Bitxi este o bere albă cu un gust puternic și pronunțat.
Perfect echilibrată, oferă o senzație de rotunjime în gură datorită amestecului său...
Lichior de caracter marcat de amprenta terroir-ului basc, Patxaka a devenit un produs rar și căutat. Merele folosite, Anisa și Mamula, sunt tipice pen...
La Manzana Egiazki este o versiune reinterpretată a clasicei lichior de mere verzi. Produsă artizanal prin distilarea merelor verzi, rețeta noastră su...
Berea Herrikoia este o bere Strong Ale, o blondă de 7% perfectă pentru serile mai răcoroase sau pentru iubitorii de bere mai puternică.
Cu o culoare ...
Grand classic al berăriilor artizanale, nu ne abatem de la regulă cu o IPA (abreviere pentru India Pale Ale)!
Pentru a o adapta stilului nostru, am ...
În trecut, fiecare familie își prepara propriul patxaka, dar producția sa a fost treptat marginalizată. Lichior cu caracter marcat de amprenta terroir...
Patxaran Egiazki este o lichior artizanal cu arome echilibrate și puțin dulci, care a convins toți iubitorii de lichior basc! De un caracter puternic ...
Pentru a ne extinde oferta de băuturi spirtoase, Casa Egiazki a decis să dezvolte un gin cu arome din Țara Bascilor, folosind păducel. O rețetă care c...
Pentru a extinde gama noastră de băuturi alcoolice, casa Egiazki a decis să lucreze la un Gin cu arome din Țara Bascilor, folosind endrine. O rețetă c...
Incontournabil în orice sejur în Țara Bascilor, ce este Patxaran? Patxaranul își are originea în Navarra, în Țara Bascilor de Sud. Își datorează numel...
Un clasic în familia licorilor, la Egiazki am decis foarte repede să ne creăm propria rețetă de lichior de mentă. Gama noastră de lichioruri se concen...
Ca o provocare, am decis să creăm primul pastis basc. Pastis, al cărui nume în provensal înseamnă amestec, nu ar putea purta un nume mai potrivit! Pas...
Ultima creație din gama noastră, Jinkoa Egiazki, cu aromele sale exotice, este la fel de artizanal și local ca toate lichiorurile noastre. Pentru a fa...
Feijoa (guava braziliană), apă, zahăr, alcool
Macerare timp de trei luni în alcool neutru pentru ca Feijoa să elibereze toate aromele sale. Lăsăm coa...
Degustarea unui lichior patxaran este o experiență esențială în orice ședere în Țara Bascilor!
Păducel sălbatic, zahăr, apă, alcool și anason.
O mac...
La Xuria Bitxi este o bere albă cu un gust puternic și pronunțat.
Perfect echilibrată, oferă o senzație de rotunjime în gură datorită amestecului său...
Lichior de caracter marcat de amprenta terroir-ului basc, Patxaka a devenit un produs rar și căutat. Merele folosite, Anisa și Mamula, sunt tipice pen...
La Manzana Egiazki este o versiune reinterpretată a clasicei lichior de mere verzi. Produsă artizanal prin distilarea merelor verzi, rețeta noastră su...
Berea Herrikoia este o bere Strong Ale, o blondă de 7% perfectă pentru serile mai răcoroase sau pentru iubitorii de bere mai puternică.
Cu o culoare ...
Grand classic al berăriilor artizanale, nu ne abatem de la regulă cu o IPA (abreviere pentru India Pale Ale)!
Pentru a o adapta stilului nostru, am ...
În trecut, fiecare familie își prepara propriul patxaka, dar producția sa a fost treptat marginalizată. Lichior cu caracter marcat de amprenta terroir...
Patxaran Egiazki este o lichior artizanal cu arome echilibrate și puțin dulci, care a convins toți iubitorii de lichior basc! De un caracter puternic ...
Pentru a ne extinde oferta de băuturi spirtoase, Casa Egiazki a decis să dezvolte un gin cu arome din Țara Bascilor, folosind păducel. O rețetă care c...
Pentru a extinde gama noastră de băuturi alcoolice, casa Egiazki a decis să lucreze la un Gin cu arome din Țara Bascilor, folosind endrine. O rețetă c...
Incontournabil în orice sejur în Țara Bascilor, ce este Patxaran? Patxaranul își are originea în Navarra, în Țara Bascilor de Sud. Își datorează numel...
Un clasic în familia licorilor, la Egiazki am decis foarte repede să ne creăm propria rețetă de lichior de mentă. Gama noastră de lichioruri se concen...