MIELE FIORI VASO 250G

Produs între primăvară și vară, nu este un miere cu caracteristici omogene, ci este un produs care caracterizează fiecare loc și an, putând fi definit ca amprenta digitală a patrimoniului floral al teritoriului în care este produs. Culoarea poate fi aurie, chihlimbarie sau închisă. Aroma poate varia de la fructată, florală și delicată în cazul celei de primăvară; la aromatică, caramelizată, mentolată, intensă și persistentă în cazul celei de vară. ABBINAMENTI Îmbogățește prăjiturile și înghețatele, se toarnă pe panna cotta, îndulcește băuturile calde; se asociază preferabil cu brânzeturi proaspete și cu brânză moale stracchino, taleggio.