Castelul Eyran

Comentariu Primele urme ale Castelului d’Eyran datează din 1317. Reconstruit pe țărmul pietros al Muntelui d’Eyran, acesta intră în 1796 în familia de Seze, care îl deține și astăzi. Din 1980, gestionarea podgoriei este asigurată de Stéphane și Brigitte Savigneux, care au fost alăturați în 2015 de fiul lor, Charles. Înscris într-o abordare atentă a calității de mediu, podgoria de 25 de hectare este condusă cu un scop: respectul față de terroir. Construit în 2017, crama sa modernă, compusă din materiale tradiționale, îmbină subtil funcționalitatea cu estetică și oferă vinurilor Castelului d’Eyran un cadru de excepție. Degustare Acest vin dezvoltă la nas arome de fructe roșii și negre coapte, îmbogățite cu note subtile de condimente și fum, datorate învechirii în butoaie. Gustul dezvăluie echilibru, putere și o textură catifelată. Persistență aromatică frumoasă în final. Culoare: Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (45%), Petit Verdot (5%) Producător: Familia Savigneux din Saint-Médard-d'Eyran (33650) Formate și ambalaje: Jumătate de sticlă (37,5cl) - Carton de 12 - 2020