Franța, Guérande
... raritatea sa, fac din această categorie de trufă un aliment delicat, puternic și de neuitat. Aromele sale fascinante, precum și capacitatea sa de a magnifica toate alimentele cu care este asociată, o fac cel mai frumos bijuterie al gastronomiei franceze. Trufa Neagră se potrivește perfect cu dulceața sărată a Florii de Sare naturale, care îmbracă savoarea sa pentru a oferi preparatelor tale o notă rafinată și inimitabilă. SKU:FSTN150...
Franța, Valréas
...O călătorie între pământ și mare, rezultată din asocierea sării de Guérande cu adevărate fulgi de trufe negre din Provence, care ne dezvăluie astfel toată puterea sa aromatică. Sfaturi de degustare: O priză va fi suficientă pentru a sublinia pastele proaspete, un risotto, o carne albă, un carpaccio și va fi ideal pe foie gras și ouă. Se va folosi doar în ultimul moment în preparatele dumneavoastră, odată ce gătirea s-a încheiat.
Petite TPE situată în Fontanes, în sud-vestul Franței, suntem producători de produse din carne, pe bază de rață și porc din sud-vest, suntem o conseră de foie gras gestionată de Michel Monteil, un maestru artizan. Lucrăm cu produse nobile (cele mai bune bucăți de porc cu etichetă roșie, trufa neagră din Périgord, piperul de Sichuan, sarea de Guérande, sau produse AOP și AOC pentru brânză și vin...

Aplicația europages este aici!

Folosește căutarea îmbunătățită a furnizorilor sau creează-ți cererile pe drum cu noua aplicație europages pentru cumpărători.

Descărcare din App Store

App StoreGoogle Play