plating Spania

Companie fondată în 1993. Activitatea noastră constă în prelucrarea rolelor, crearea de suprafețe matuite prin electroeroziune și cromarea dură a pieselor industriale. Avem posibilitatea de a aplica straturi de cupru, aluminiu, nichel, titan pe geometrie plană și cilindrică prin proiecție termică. Ulterior, aceste acoperiri sunt prelucrate pentru a atinge specificațiile tehnice ale fiecărui client...

... acasă”. Prezență inconfundabil artizanală Calitate extremă în ingrediente Regenerare și plating simplu Ideal pentru desert de meniu și banchete Ideal pentru prânz sau cafea în porții mici Prezentare: 120-130 gr pe unitate 20 de unități pe cutie Mod de regenerare: Caramelizați pe partea cea mai umedă. Preferabil să fie prezentat călduț 30-40ºC. Din congelat 1 min aproximativ în cuptorul cu microunde sau 10 min în cuptor la 120ºC. Din refrigerat 30 sec aproximativ în cuptorul cu microunde sau 5 min. în cuptor la 120ºC.

Vase și articole din ceramică artizanală din gresie și porțelan, creații proprii pentru gastronomie, restaurare și decorare în general. Calitate, eleganță și originalitate. Personalizăm vasele și articolele de ceramică. Lucrăm cu aur și platină. Sună-ne!! Comenzi la nivel național și internațional. Vase gândite și create pentru bucătari și restaurante, căutăm o bună armonie în plating și oferim o atenție personalizată. Sună-ne!!

... este jamonul de bellota 100% iberic” și, ca atare, sunt un apărător al celei mai mari bijuterii gastronomice a noastre, atât în organizarea de evenimente în jurul jamonului, cât și în atelierele și cursurile de tăiere și plating, căutând în fiecare zi un punct de excelență și depășire într-un sector în care este greu să găsești oameni angajați cu valorile dehesa și conservarea rasei noastre...

La Sweet Cutter, proiectăm și creăm ideile dumneavoastră: forme pentru fursecuri, expuneri, unelte de plating...