carne de mazăre Polonia

...Proteina din mazăre este utilizată în multe produse vegetariene și vegane, precum și în nutriția sportivă. Poate fi folosită în produse precum shake-uri și amestecuri pentru shake-uri, substituenți de carne pe bază de plante, înghețate vegane și alternative la iaurt. Proteina din mazăre este, de asemenea, populară în sectorul panificației și ca ingredient în mesele preparate. Poate fi texturizată pentru a crea analogi ai cărnii și pentru a crește conținutul de proteine al substituenților de carne.

... gata preparate, catering și alimente convenabile, oferind o experiență de masă bogată în proteine și satisfăcătoare. Produs cu un accent pe calitate și sustenabilitate, VG Handy P-M C1 folosește surse de mazăre non-OGM pentru a asigura un produs conștient de sănătate. Acest analog de carne din mazăre este perfect pentru producătorii de alimente care doresc să răspundă cererii în creștere a...

...Textură fină de mazăre (1-4 mm), produsă din concentrat de proteină de mazăre (72% în materie uscată), fără OMG. Oferă textură și crocănțeală produselor și le menține după tratamentul termic. Ideal pentru aplicații vegane și vegetariene: analogi de carne, pateuri, tartinabile. În gustările bogate în proteine, imită nucile. Neutru la gust.

...vitamina A, E și K. Semințele sale sunt o sursă excelentă de fibre alimentare. Fasola Jaș Pitică – este utilizată pentru supe, fasole bătută, salate și preparate vegetariene. Semințele plantelor leguminoase sunt baza dietei vegetariene și înlocuiesc cu succes preparatele din carne, putând fi, de asemenea, ingrediente în supe și salate. De asemenea, avem disponibile linte roșie și verde, fasole roșie, hrișcă, mazăre galbenă decorticată și altele.